2010年12月31日 星期五

孩子專心的方法

讓孩子專心的方法閱讀心得:

 兒子還在學步時很會爬,爬得快也爬得高,根據專家理論,會爬的孩子腦筋也特別發達,當時暗自高興兒子天資稟賦化解高齡產婦對孩子身心健康的憂慮。

然而事實不然,學齡前講故事給他聽,魂不守舍,沒幾分鐘就溜走了,小學好動與日俱增,狀況頻仍,逗弄同儕,上課不專心,不愛閱讀,家規也無法制止這匹脫韁的野馬。

有一天他發生狀況令我抓狂,我一付超級火大的表情,孩子知道闖禍了,甘願接受處罰跪在廁所的塑膠墊上(事先約定好的),裸露膝蓋跪在硬網上很不舒服,我嚴肅地告訴孩子,絕對嚴格執行,倘若狡猾不守規矩跪著,加長跪的時間。

過了15分鐘,故意到廁所洗滌,孩子仰頭看我,不敢抱怨乖乖地接受處罰,我告訴孩子「跪著挺無聊的,給你一本小說看,看不看你自己決定,不看還我,好好地跪完3小時」

記得我給他的是湯姆歷險記,看著看著,很專注地看著,我故意跟他說要上廁所請移到外面跪,孩子目不轉睛渾然忘我,我說了三次,他卻邊看邊用膝蓋走路在門邊跪著,著迷的程度未曾有過,跪了約莫30分鐘,獎勵他的守法,改為坐在地上看書,從此兒子愛上閱讀,看完後還要一本。

雖然有一系列東方出版社兒童讀物,以及小魯少年閱讀書籍,兩位女兒從這些書籍得到幻想的童年,我不會一下子塞給他一整牆的書。一本本的給予,養成愛書惜書,從閱讀得到好奇心與幻想力的品味帶領他從頑童蛻變成知書達禮的孩童。

讓孩子專心的方法很多,適當的時機拿捏,不可以人云亦云,方法的框架要考慮成因的背景,才能事半功倍。

感謝wonder 提供這篇文章,轉貼在格子裡與大家分享。

主旨:親子之間∼ 12招讓孩子更專心

孩子老是不專心、坐不住,不一定是過動兒。父母如何幫他集中注意力?
摘自康健雜誌101期(2007/04)文.張靜慧

資深廣告人孫大偉曾說自己小時候「八成是個過動兒」,媽媽說他「屁股是尖的,永遠坐不住」,他也因此挨了不少罵。動起來像脫韁野馬、話匣子打開停不了、做事虎頭蛇尾、常常「神遊太虛」……面對這樣的孩子,父母不免懷疑:我的孩子有什麼問題?是不是過動兒?其實,孩子看起來坐不住、讀書做事心不在焉,可能是表象,家長需要發揮「名偵探柯南」的精神,去觀察、了解真正的原因,例如:

1.孩子的大腦還在「施工」台北馬偕醫院精神科醫師臧汝芬說,注意力、抑制衝動的能力跟大腦前額葉的發育有關,而大腦要到20多歲才會完全發育成熟。也就是說,小朋友的大腦還在「施工中」,注意力自然比較短。小學年紀的孩子如果讀書寫功課2、30分鐘,就會想做點別的事、起來動一動,是正常、可以接受的。父母如果期待孩子可以像大人一樣,坐下 一兩 個小時專心做事,其實是不切實際、強人所難的。

2.過度學習,資訊爆炸台灣師範大學特殊教育系教授洪儷瑜說,很多父母叫孩子天天去補習、學才藝,可是孩子根本沒辦法消化、吸收那麼多東西,表現出不專心並不奇怪。「孩子明明只吃得下半碗飯,父母卻硬要塞給他一碗,最後他什麼也吃不進去,」她比喻。

3.學習內容不適合孩子的程度或興趣學習內容太難、太容易、不符合興趣,讓孩子跟不上或覺得沒有挑戰、無聊,都會讓他無法專心。家長可以跟老師討論如何調整學習內容、進度及方法。

4.動態的學習太少洪儷瑜說,小孩(尤其是男生)本來就需要較大的活動量,但現在的小孩太多時間都在坐著從事靜態活動(看電視、打電動、補習),過多的精力無法發洩,就容易顯得躁動不安。「有足夠的活動,特別是戶外活動,對提升注意力,甚至整體智能發展都有幫助」她說。幼小的孩子尤其需要探索式的活動(例如觀察自然生態或大人的活動),「探索、摸索是孩子學習非常重要的方法,因而他們會顯得比較靜不下來,可是這個重要歷程卻被大人忽略,直接要他們坐著去看參考書上的答案,」洪儷瑜感慨。

她小時候在鄉下自己摸索怎麼編稻草,到現在都還記得;自己摸索學到的東西,想忘都忘不了;別人塞給你現成的知識,拚命記卻都記不住。」

5.父母管教不足或不當台北教育大學兼任教授王淑俐去演講時,常有聽眾帶著小孩一起來,卻不約束小孩,任由他們在演講進行時跑來跑去、大聲喧嘩。「很多孩子該靜的時候靜不下來,該動的時候動不起來,」她建議父母,從小就要教孩子在什麼地方應該安靜,什麼地方可以說話、走動。如果帶孩子去公共場所,可事先準備一些書、小玩具,讓孩子練習自得其樂、不干擾旁人。

6.生理或心理問題孩子放學回家,可能餓了或睏了,就不容易集中精神。過敏的症狀,如皮膚起疹子、發癢、流鼻水、鼻塞,也會連帶使孩子不能專心。心情不好、壓力大等心理因素也會造成不專心。

7.藥物副作用有些感冒藥、抗過敏、氣喘或癲癇藥物會讓人昏沈、嗜睡、注意力無法集中,可以請教醫師能否換藥。



12招提升注意力如果孩子不專心並不是以上因素造成的,可以參考下列方法提升注意力:

1.營造適合讀書的環境.書桌、書架整理乾淨整齊,玩具收起來。書架上課外書跟教科書分開放、分科別放,而且只放這學期的書,用過的書收起來。.房間不要有電腦、電視、電話。.文具準備齊全,不要臨時東翻西找。.父母不要變成「干擾源」。例如在門外大聲看電視、說話、走動,或一直探頭「關心」孩子寫功課的進度等等。

2.作息規律注意力不足的孩子特別需要父母幫忙建立規律的生活。例如起床、讀書、睡覺時間都可以固定下來,週末可以稍做調整。也可以協助孩子訂讀書計畫。如7:30∼7:55寫
國語習作,休息5分鐘;8:00∼8:25溫習數學。每做完一項就打勾。訂計劃可以讓孩子知道今天有哪些事要做,學著分配時間;看到勾勾愈來愈多,孩子也會有成就感。

台灣師大特教系教授洪儷瑜建議,在孩子上課期間,家庭生活的節奏盡量有規律、簡單一些。她看到有些小孩放學後要趕5、6個活動:去安親班、才藝班、去奶奶家吃飯……,衝衝衝、趕趕趕,小孩缺乏規律的生活讓他可以自己學習安排活動、學習計劃做完一件事。

3.找到讀書的黃金時間親職教育作家李國英小時候曾經成績不好,後來有位大哥哥教她,把每天做每件事開始和結束的時間都記下來。一星期後,大哥哥和她一起討論這份作息紀錄,才發現她在洗完澡後才比較有精神,是讀書的黃金時段,後來她試著放學後先洗澡,果然學習效果好得多。

4.漸漸延長專心時間一開始孩子只能專心10分鐘,可以鼓勵他「要不要再多5分鐘」,慢慢延長到可以專心15、20分鐘。不要一開始就訂高標準。可在書桌前放計時器或鬧鐘,幫助孩子了解自己目前的功力。

5.手到口到讀書時寫筆記、劃重點、唸出聲來,都有助專心。

6.讓大腦喘口氣台灣師大特教系教授洪儷瑜說,人要一直保持專心其實會累,專業的口譯人員每15∼20分鐘就要換班,就是要避免過度專心造成疲勞,工作反而出錯。因此,讓孩子每讀書半小時到40分鐘,就起來活動5到10分鐘,是很必要的。「要求孩子整天時時刻刻都要專心,不讓他放鬆,不見得有利學習,」她說。台北教育大學兼任教授王淑俐建議父母要改變「讀書愈久,效果愈好」的想法。與其要求孩子在書桌前坐得久,不如要求他們有效率:在有限的時間內,把該做的事做完、做好。如果孩子半小時就可以完成功課,父母就沒有理由硬要他們坐一小時。

7.驗收學習成果著有《教出學習力》的台大化工系教授呂宗昕建議,當孩子「宣稱」讀完書或做完功課,父母不妨抽查、抽問一下,如果發現孩子只是敷衍了事,應要求孩子補齊。幾次下來,孩子就會知道,專心唸書只要用很少時間,心不在焉卻要付出幾倍的時間,聰明的孩子自然會選擇專心。

8.節制使用「三電」洪儷瑜指出,電腦、電視、電玩雖不會直接導致注意力不足,但孩子習慣了充滿聲光的刺激,就不易靜下來品嘗書本的知識。「習慣了重口味食物,就不愛吃白飯,」她比喻。

9.保持好心情台北馬偕醫院精神科醫師臧汝芬說,大腦中負責注意力與情緒的部位接近,「情緒會直接影響注意力。」成年人如果情緒低落、煩躁、沮喪,就很難集中精神,孩子也是。如果孩子在學校遭遇挫折,情緒有異狀,爸媽要試著去了解,幫孩子解決;也不要孩子一進門,就不停嘮叨、責罵,把孩子的心情「碎碎唸」到谷底,做什麼事都會顯得散漫。

10.了解孩子的氣質每個孩子天生的氣質都不同,需要的學習方式和步調也不同。例如有人是「慢吞吞型」的人,可是現在整個社會的步調都快,別人就會覺得這個人有點「恍神」。事實上,他不見得有問題,「他只是需要發展適合他的生活和學習方式,」洪儷瑜指出。父母的角色,是觀察、了解孩子的氣質,幫助他發展適合的學習方式。有些孩子的確天生注意力就短,如果他只能專心10分鐘,可以用「少量多餐」的方式學習:把作業拆成幾部份,分次完成。

11.把學習變有趣有時候孩子不專心,是因為內容或教學方法單調,引不起興趣。老師、父母需要用點心思,把學習變成有趣的事,例如戶外觀察、動手操作、遊戲等,或把長的學習分段進行,不要讓過長的學習造成注意力疲乏。但是洪儷瑜提醒,學習方式活潑固然可以引起興趣,但也不能太過頭,「靜態的學習還是有必要,最好靜動學習活動穿插,不要讓學習過膩或偏食了。」香港學界已在檢討,近年實施開放教育,用許多闖關遊戲取代傳統教學,孩子玩得很高興,但到了高年級,卻發現他們缺少基本的讀寫、計算能力。「反覆練習是有效學習必要的條件,無聊的東西不一定不好,」她說,例如學英文的第一步,一定要把最基本的26個字母學起來;如何把無聊的活動變有趣,也是值得孩子學習的技能。

12.遠離「不專心」食物您家孩子速食、甜食不離手嗎?這可能也是造成不專心的「兇手」。營養師趙思姿在《營養IQ》一書中指出,攝取不當的食物常是造成頭腦昏沈、反應遲鈍的主要原因,這些食物包括:氧化食品:各種油炸食品(炸雞、薯條、炸過的泡麵、甜不辣、洋芋片等),以及肉類脂肪、豬油、植物油等,若經過油炸等不當處理,會讓食物中含有大量過氧化脂肪,破壞頭腦的靈活。精製加工食品:飲料、奶昔、冰淇淋、點心、零食、糖果等。這類食物在加工過程中營養流失,加入大量精製的糖,會影響腦部運作。含咖啡因飲料:如可樂、咖啡、紅茶。少量咖啡因有提神效果,但過量會讓人躁動不安。

附:我家孩子是「好動」還是「過動」?
許多家長常詢問,究竟孩子是正常的好動,還是困擾的過動。確定是否為過動症,必須要由精神科(或兒童心智科)醫師進一步檢查及診斷。
「注意力缺陷過動症」(簡稱過動症或ADHD)是一種先天症候

孩子頂嘴

感謝wonder提供《如何有效處理孩子頂嘴》親子互動關係話題,讀完這篇文章我個人的見解如下,另附原文於後與大家分享


要想了解孩子內心世界,就要製造討論話題的機會,一昧的制止孩子發言,孩子只會化明為暗,撒謊或是冷漠。不必擔心孩子頂嘴,大人與小孩最大的不同點就是耐性,如果你的耐性被孩子擊垮了,也就是說你比孩子沒有耐性,或亂了性子,父母出言不遜,親子關係惡化,你就是不及格的父或母。甚至孩子知道你沒耐性的弱點,孩子想達到目的只要驢你幾下,你肯定投降。孩子頂嘴激怒你,你反而要心平氣和跟孩子打太極,孩子耐性崩潰,只好唯父或母命是從。以後也不敢再跟父母驢一些似是而非的要求。


頂嘴是個負面的字眼,孩子社會經驗不足,不懂得隱藏、美化語言,想法單純毫無心機,話語經常脫口而出。孩子的行為或有桀驁不馴口語帶有乖張失禮,父母就要反躬自省,孩子的學習對象來自父母平常的處事態度。如果孩子的說話語氣和態度學自同儕間相互感染,我會對著孩子說



「你需要這樣跟老媽(老爸)講話嗎?」

「你這樣說對你有什麼好處?」

「當我知道你有這樣的想法,我覺得…(很難過、很失望、很奇怪…),因為…」 這是『我訊息』的基本句型,親子間要經常使用。

「我覺得你的想法很特別(和我想的不一樣,和一般不同…),要我同意你的看法,請你說服我」

「如果你提不出任何原因,請你照著基本道理做」

「我覺得….」(同理心的說法)


孩子伶牙利嘴,自信,抒發己見,這樣的孩子進入學校、社會團體有他們的領袖魅力,學習力強,有團隊組織能力,這不也是當家長的期望。



摘錄自《如何有效處理孩子頂嘴》

奧黛莉.瑞克、凱珞琳.克勞德◎合著  茂出版社出版


無論是哪一個年齡層的孩子,口語上不禮貌的表現對於家長、保姆和老師來說,都是相當困擾且令人沮喪的行為問題,不但會阻礙親子間正常的溝通管道,對孩子將來的人際關係與心智發展,更會造成不良的影響。聰明的父母不妨和我們分享一套簡單明確的四步法,除了能有效終結孩子頂嘴的行為,更有助於恢復學齡前到青少年親子關係的平衡發展。


處理頂嘴的四步法-孩子頂嘴時,可以採取以下幾個簡單的步驟來處理。


步驟 1:首先,作家長的必須要知道什麼樣的行為算是頂嘴。判別的方法很簡單:如果孩子的行為讓家長覺得傷心、難堪、惱怒甚至無助,那麼這樣的行為就是頂嘴。


步驟 2:接下來是選擇正確的應付代價。家長平時就應該先想好頂嘴行為的應付代價,而非臨時決定。例如當孩子做出無理頂撞父母的行為時,最理所當然應付的代價,就是禁止他去做他喜歡或事先計畫好的事情—不准去看電影或不許去朋友家。


步驟 3:再來就是將應付代價付諸實現。例如媽媽必須告訴孩子他不能去朋友家玩,然後平心靜氣地對孩子說,他出言頂撞的舉動讓媽媽得花許多時間、精力和愛心來處理,這種行為非常要不得,所以他今天不准去朋友家玩。如果孩子對媽媽的這番話表示強烈的抗議(通常都會如此),那麼媽媽就應該採取下一個步驟。


步驟 4:處理孩子頂嘴的第四個步驟是對孩子的憤怒抗議置之不理。媽媽一開始應不去理會孩子的抗議,繼續做自己的事,如果孩子依然不肯罷休,那麼媽媽應該冷靜地把正在大聲抗議的孩子帶進房間,讓他一個人獨自留在房裡,不給他任何機會和媽媽討價還價,迫使媽媽改變心意。


對某些家長而言,以上這四個步驟看起來或許很容易執行,但對於那些過度溺愛孩子的家長來說卻是一大挑戰,必須要有很大的決心、經常的練習和堅決的自制力才能完成。其中的一個大難題在於,現代的父母都想成為孩子的好朋友,而非扮演老師或上司之類的權威角色,但是他們很難了解,有時候孩子根本就不想當父母的好朋友,反而會像典型的叛逆少年一樣,刻意去嘗試各種不當的行為。


總之,當孩子開始頂嘴時,父母應該立刻採取上述的四個步驟來處理,這樣孩子就會了解父母不但說得到、做得到,而且還會堅持到底。
 

@如何應付媒體上的頂嘴-


要打擊受媒體所驅使的頂嘴行為,最好的方式就是和孩子一起觀賞那些充斥著頂嘴畫面的電視節目和電影,然後在節目結束後讓孩子知道,電視或電影裡面的那種說話方式在家裡是不被允許的。你可以這麼說:「我想這部影集裡的那個家庭或許覺得無所謂,但在我們家裡是絕對不可以的。」而且還必須非常清楚地指出你不贊同的是哪一段頂嘴的畫面。


舉個例子來說,在一部非常受歡迎的輔導級兒童電影當中,主角對一位社工人員展開一連串充滿敵意的頂嘴,最後還用髒話罵他。

這時你可以跟孩子說:「我不喜歡那個小男孩說話的口氣,還有他罵人的那些髒話。」


而你的孩子可能會反駁說:「可是他罵的那個社工又不是什麼好人,我覺得他被罵根本就是活該。」


接下來你有好幾種回答方式,可以回應孩子的質疑,以下是專家們提出的幾種建議:


1.「小孩子用尊重的口氣一樣可以陳述事實,不需要用頂嘴的方式。」


然後請你的孩子幫電影裡面的這個小男孩想出幾種可能的方法,看要如何能用尊重的方式讓大人了解他的想法。當然,你也可以和孩子一起動動腦。


2.「那個小男孩是電影裡的人物,就像是故事書裡虛構的人物一樣,他不是一個真正的小孩,在我們家裡絕對不可以有像它那樣的行為出現」


你現在所展現的,是將現實生活與媒體世界劃分開來的艱鉅任務。



3.「我們家裡絕對不允許有侮辱和猥褻的說話方式,就是這樣。」


聽到這樣的話,孩子絕不敢妄想自己說了侮辱和猥褻的話還能安然無事。


跟孩子一同看電視或電影也是與孩子相處及互動的方式之一,而相處和互動在親子關係中都是非常重要的一環,透過這樣的相處模式,可以避免孩子因為犯錯而遭受處罰。

2010年12月30日 星期四

吹風機溫暖穴位 不怕冷吱吱

天氣冷颼颼,民眾不出門,還是感覺一股寒意鑽進骨頭裡,署立基隆醫院中醫科主任何廷俊提供足三里、勞宮穴等五個穴位,民眾可以用吹風機溫吹五到十分鐘,或是每天二到三次,每次點按、搓、摩、揉共一百下,可保氣血循環順暢,讓身體有暖意,不怕手腳冷吱吱。

何廷俊說,冬天氣溫下降,血管收縮,更使得四肢末梢血液受阻,因而手腳冰冷。民眾可以自己輕鬆做好氣血循環、保暖工作。按摩方式可用吹風機、按、搓、揉、摩方法。

一、勞宮穴:位置在掌心橫紋中,當屈指握拳時,第三掌骨橈側,中指指尖所點處取穴。

二、足三里:位置在膝蓋外側、膝眼直下三寸(以自己的手橫著放,約四根手指橫著的寬度),距離脛骨前緣外側一橫指(拇指關節寬)處,正當脛骨前肌上。

三、三陰交:位置在小腿內側,腳踝骨尖的最高點往上三寸(以自己的手橫著放,約四根手指橫著的寬度),脛骨後緣靠近骨邊凹陷處。

四、湧泉穴:位置在足底(去趾)前三分之一處,足趾蹠屈時呈凹陷處在腳底板不包含腳趾前面三分之一處,在第二、三趾骨間取穴。

五、神闕穴:位置位於肚臍正中,故又名臍中,此穴多採用灸法為主,多用隔鹽灸,或隔薑灸,民眾現在可以用暖暖包放置在肚臍上,但是要注意時間不宜過久。

2010年12月28日 星期二

你是「做人的事」還是「做事的人」?

服務業有兩個最重要的元素,就是「做事」跟「做人」。到底我們是「做人的事」還是「做事的人」?這是服務業層次高低最重要的關鍵。

服務業的核心價值,就是進行服務的人了解他是在「做人的事」。兩者差別有多大?我想講個小故事。

最近發生一件事,幾乎是從這個飯店開幕到現在,最讓我生氣的一次。去年10月,有對日本夫婦慕名到我們飯店來住,對飯店設施提出非常詳細的建議,還把修正意見嚴謹寫成一封信寄給我,我非常感動,就回信表達感謝,另外寄了一張住宿券,希望他再回來住,看看我們改進的成果。

他在給我的回信中提到,他太太很會做日本的「手紙」,類似手工的信紙或包裝紙,在日本也擔任老師教學。他很高興回到飯店,跟我們的員工或顧客分享。

去年11月,我知道他將再度造訪,趕快請公關幫他安排在館內辦活動。但開始前1小時,我問同事有多少人參加?竟然只有2位房客,其餘4位是我們的員工!而人這麼少的原因,是因為訂房部沒有好好跟當天房客說明,公關部也只當成例行活動,完全沒有想到對方付出多少、準備多久,這是多麼難得的機會。當下,我非常生氣,把所有主管跟負責同事都叫來,徹徹底底罵了一頓。

為什麼要罵他們?因為客人的熱心,還有之前與飯店的美好回憶,才促成今天的因緣,這都是人的心意。然而,一旦放進組織裡,它卻變成每天的一件「事」。其實我們經辦的同事都知道背後的故事,應該希望更多顧客來分享,讓感情不斷在其中交流,故事繼續下去。但當大家把事情當成事情辦,故事就跟著結束了。每個人都從「做人的事」變成「做事的人」時,一個高級的飯店服務業,也就變成20年前台灣的公家機關,這不是很可笑嗎?

「事」沒有回饋,「人」才有感情

有人或許會問:6個人參加跟600個人參加活動的差別在哪?問題不是這個。我生氣的原因,在於我們工作的原點是替人服務,我在意的是大家有沒有心意,能否莫忘初衷。只要努力過,
也許結果還是不好,沒有關係。

類似的情況可能每天都有,因為飯店365天、24小時有做不完的例行工作,這是我們最大的敵人。但時時提醒自己每件事的背後「有人在」,工作才不會讓人痛苦。如果只是努力做「事」,「事」是沒有回饋的,最多只是把它做完。人的感情不斷在組織中流動,你才會感受到溫暖。何況,再routine的工作,當中也有很多趣味在。像我們有個常客住在屏東,來過20多次,每次都開6小時車來。如果check in時不去想他家在哪裡,就會把他當作一般客人,但如果知道他從這麼遠來,每次看到他都會高興好幾倍。

服務客人,不是服務主管

「手紙」活動一共兩天,第1天我發過脾氣後,第2天來了十幾個客人。其實很簡單,我們只多做了一張大海報放在櫃臺旁,也打電話給第2天要來的客人,介紹這個活動。後來我送這對日本夫婦離開,他們非常高興,不僅看到飯店設施的改善,也看到我們的心意,送了好幾幅作品留念,說明年還會再來。

只是,一個服務型企業絕不能只在總經理發脾氣時才知道如何服務,每個員工都必須意識到,工作的價值不是服務主管,而是服務客人。

正因為我們每天做的都是日常工作,更應時刻提醒自己:每件事的背後,都是「人」。做服務業的人有這種觀念,並不是使自己更累,而是最好的指引,帶你走得更遠。這是力量,不是負擔,才能推得你不斷向前追求卓越,它也是這個行業最基本的信念。

2個延伸思考:

1.如果你是主管,你的員工到底在服務你,還是客人?你要怎麼避免員工出現這種問題?你要怎麼溝通,讓員工知道要照顧客人而不是照顧你?

2.如果你是員工,如何在自己的工作中創造良性循環?有時「想做好」的念頭會被主管或公司抹煞,該怎麼辦?如果公司明明是服務業,卻沒有很好的想法,該不該考慮換公司?

2010年12月26日 星期日

你開對窗了嗎?

一個明亮的清晨,一個小女孩打開一扇窗子向外張望,她看到窗外有個人正在埋葬她心愛的小狗,女孩為動物生命的殞落而淚流滿面。 她的外祖父看到了,把小女孩牽到另一個窗台,打開窗,窗外是一片盛開的玫瑰花園,花瓣上的露珠正在晨曦中閃耀著光芒,那種晶瑩剔透就像是顆珍珠一樣。小女孩望著繽紛的玫瑰園,很快就忘掉了舊有的悲傷,開朗的心境使她的臉上泛起了燦爛的笑容,外祖父托起了外孫女的下巴說:「孩子,你悲傷哭泣,心情鬱悶,是因為你開錯了窗子。」

我很喜歡這個充滿生活感悟的故事,不論是生活或是職場工作,我們都會經歷許多心情的起伏,在每一個心情的轉彎處,你都會在窗外看到不同的風景,重點是你可以決定你要開啟的是哪一扇窗?



一位朋友到辦公室來,談到了這幾年工作的不順遂,談到了辛苦打拚不眠不休工作之後,仍須另謀出路的無奈。

聽完他的故事,雖然為他遭受不公平的待遇而義憤填膺,但我終究也只能扮演好傾聽者的角色。

在他的窗外,像是被原子彈轟過的廢墟一樣,草木不生,狼煙四起。我帶他看著辦公室旁的落地窗,窗外是台北市捷運線的工程,我告訴他

,我偶爾也會抱怨過馬路時的不方便,但大多數的時候我在心中倒數計時,因為再過3年,搭捷運可以不用轉車就通到家裡附近了,那時內湖科技園區也不會那麼塞了,而且仰頭一望,台北盆地北郊的山巒就在眼前綿延,那如龍騰般的山脊就在雲霧間飛起,哪兒是龍頭、哪兒是龍尾清晰可見……。 望著這絕佳的景致,朋友也似乎看出了興頭,幾天以後他打電話給我,在我送他離開之後,他找到了登山的步道,循著石階一步一步的前進

,那天黃昏,他就在山上的涼亭欣賞台北市夕陽的萬丈光芒。他突然領悟用更高的視野來面對困境,他並不是一無所獲,他領悟了雖然辛苦,但他也累積了別人可能要花更多時間才能學會的東西,而且這些經驗、知識、人脈也許會在人生的另一個轉彎處又再度發光!

就在那一刻,他也開啟了人生最重要的一扇窗。

別埋怨自己老是碰不到好老闆,別覺得總是在職場上犯小人,別老是怪自己時運不濟,那不是你的「命運」,那是你的「選擇」!

2010年12月25日 星期六

夫妻吵架的藝術

朋友間 也是一樣

贏得談話 失去友誼

夫妻吵架的藝術[男女之間]

美滿的婚姻不是光憑著夫妻兩人循規蹈矩,不做錯事情,
就可以保證得到的。兩個人還有一個重要的功課去學習,
就是如何處理彼此之間的衝突。

1.夫妻之間,吵架是很難避免的,應該視為正常現象,不必驚慌。

夫妻兩人,不僅性別不同,性格、觀念、習慣等亦互有差異。
戀愛時,彼此還有機會掩飾;結了婚,朝夕相處,互動頻繁,
大大小小的衝突是無法避免的。面對這些衝突時,若是大驚小怪,
以為有了爭執就表示兩個人不適合在一起,這是一種錯誤。

反之,若以為美滿的婚姻就是兩個人永遠不爭吵,所以在衝突時,
只好極度的容忍,百般的委曲求全,以維持一個表面的和平狀態,
這也是不正常的現象。

事實上,夫妻應該以積極的角度來看吵架。「會」吵架的夫妻
(即知道吵架的原則的人),兩人之間的感情會愈來愈好,
而且吵架的次數也會愈來愈少。

2.吵架是「角度」問題,而不是「是非」問題。

夫妻吵架的主要原因是以為事情一定只有一個答案。吵架者的基
本心態是「這件事一定是我對,我的另一半一定錯了。」問題是
當兩個人都這樣想時,吵架就層出不窮了。

事實上,家庭糾紛、夫妻爭執等經常都沒有固定的答案,
他們純粹是角度問題,而不是是非問題。

「會吵架」的人在爭執的過程中,努力的去體會對方的真正意思,
或比較兩人之間的差距在那?

「不會吵架」的人,在爭執的過程中卻極力的要駁倒對方,
只要證明自己的「無誤」,結果反而兩敗俱傷。

3.夫妻吵架應該「講情」,而不是「講理」。

一般吵架的特徵是爭理,所以拚命的抓住對方的語病,找出對方
邏輯的缺陷,集中火力而攻之,讓對方沒有招架的餘地。問題是
「爭理」的過程中往往會「傷情」,贏了理往往使對方更對你沒
有感情而已。夫妻之間的爭執用「交情」來處理,遠比用分析、
辯論的吵架要有建設性。

4.千萬不要在第三者面前吵架。

吵架者為了證實自己是對的,經常喜歡投訴局外的第三者,希望
別人會支持他。而為了爭取較多的同情,就必須不斷的提到配偶
的不是。這種在第三者前控訴配偶的習慣對夫妻之間的感情破壞
性極大,夫妻之間必須竭力避免,否則受害的還是自己。

「會」吵架的人只希望夫妻兩人能面對面的處理彼此之間的衝突,
不願在父母、朋友、同事面前吵,如此兩個人感情復原的可能性
就可以提高。

5.千萬不要贏。

夫妻吵架不管誰贏誰輸,事實上沒有贏者,雙方都是輸家。

萬不得已吵架時,會吵架的人頂多只是「點」到為止,
從來不想贏架。

幾年前,美國有人研究受虐待的太太(Abused Wives),
結果發現,挨打的太太們的共同特徵是她們每次在吵架時都是吵
贏先生的。而先生們既然無法在言詞上得到優越感或成就感,
只好用拳頭來爭取了。可見吵贏了架不僅沒有實質上的好處,
而且可能會招來毒打。

會吵架的人,事事給對方留餘地,讓對方有臺階可下,
不會吵架的人卻時時想把對方趕盡殺絕。

6.敘述事情的真相,不要加油添醋的形容自己的感覺。

吵架一定是事出有因。

「會」吵架的人在吵架的過程中會集中在事情的敘述上,
讓對方知道自己的狀況與需要;

「不會」吵架的人卻喜歡誇大的表達自己在生氣,
因此常用最偏激的形容詞來激怒對方。

例如某個家庭主婦因為養育四個幼小的子女而無暇整理家務,
導致家中髒亂不堪。

若丈夫懂得如何「吵」的話,他不妨敘述問題的真相即可。
如「太太,妳一定很忙,家中連一個乾淨的碗也沒有!」太太聽
到這句話時,也許會覺得愧疚趕快洗碗。 不會「吵」的丈夫若說:
「妳這又懶、又邋遢的女人,簡直髒得跟豬一樣……」
家中的大戰就無法避免了。

7.先認輸的人才是大勇者。

吵架既然是角度不同所引起的衝突,成熟的人會極力的設法去避免。
而避免吵架的最好的方法就是承認對方的意見可能比自己的好。

這種反應需要有足夠的自信心,與成熟度的人才能做出來,但是
值得大家去學習。對自己的配偶讓步絕對不是損失,而是收穫。
而配偶聽到對方先讓步時,千萬不可說:「早就說你錯了,
到現在才承認!」

相反地,應該給配偶更多的鼓勵與尊敬,那麼下一次吵架時,
配偶就更願意先讓步了。

2010年12月24日 星期五

浣溪紗-宋,晏殊

一曲新詞酒一杯,去年天氣舊亭台。夕陽西下幾時回?無可奈何花落去,似曾相識燕歸來。小園香徑獨徘徊。


喝下一杯酒以後,我填了一曲新詞,今天的天氣跟去年的一樣,亭台也還是從前的亭台,只是西下的夕陽幾時才能再回來呢?
眼前花兒凋落,卻無法留住,真是無可奈何啊!那似曾相識的燕子又飛回來了,而我呢?只有在花間小路上獨自徘徊沉思。

注釋: 此調原爲唐教坊曲,因西施浣紗於若耶溪,故又名《浣溪紗》或《浣紗溪》。有平韻、仄韻兩體,均爲雙調四十二字。 

“去年”句:語本唐人鄧谷《和知己秋日傷懷》詩“流水歌聲共不回,去年天氣舊池台”。
香徑:散發著落花香味的小路。

評解:
此 詞悼惜殘春,感傷年華的飛逝,又暗寓懷人之意,是晏殊詞中最爲膾灸人口的篇章。上片天氣、亭台、夕陽,依稀去年光景。詞人通過對眼前景物的詠歎,將 懷舊 之感、傷今之情與惜時之意交織、融合在一起。“一曲新詞酒一杯”,所展示的是“對酒當歌”的情景,似乎主人公十分醉心于宴飲涵詠之樂。的確,作爲安享尊榮 而又崇文尚雅的“太平宰相”,以歌侑酒,是作者習于問津、也樂於問津的娛情遣興方式之一。然而在作者的記憶中,最難忘懷的卻是去年的那次歌宴。“去年天 氣”句,點出眼前的陽春煙景既與去年無異,而作者置身的亭台也恰好是昔日飲酒聽歌的場所。故地重臨,懷舊自不可免。此句中正包蘊著一種景物依舊而人事全非 的懷舊之感。在這種懷舊之感中又糅合著深婉的傷今之情。這樣,作者縱然襟懷沖澹,又怎能沒有些微的傷感呢?“夕陽西下”句,不僅是惋惜時光的匆匆流逝,同 時也是慨歎昔日與伊人同樂的情景已一去不返。細味“幾時回”三字,所折射出的似乎是一種企盼其返、卻又情知難返的紆細心態。

下片花落燕 歸,更是觸目傷情,抑鬱難解,只有徘徊香徑而已。無可奈何”二句,屬對工切,聲韻和諧,寓意深婉,一向稱爲名對。唯其如此,作者既用於此詞,又用於《示張 寺丞王校勘》一詩。上句對春光的流逝示惋惜之情,下句對巢燕的歸來興懷舊之感。人間生死,同花開花落一樣,不由自主,所以說“無何奈何”。舊地重遊,前塵 影事,若幻若真,所以說“似曾相識”。滲透在句中的是一種混雜著眷戀和悵惆,既似沖澹又似深婉的人生悵觸。因此,此詞不但以詞境勝,還兼以理致勝。後來蘇 軾的詞,就大暢此風了。

此中“無可奈何花落去,似曾相識燕歸來”一聯,屬對工巧;思致纏綿,是爲後世傳誦的名句。詩人善於以工麗的詞語描寫景物,情文並茂,音律諧婉,創造了情致纏綿,淒婉雋麗的意境,給人以美的享受。 

2010年12月23日 星期四

一個女人突然決絕的跟相愛五年的男友分了手,閃電般嫁了別人。所有人都有個疑問,明年你還愛我嗎?

梁靜茹結婚了。

證婚人是李宗盛,伴娘是戴佩妮,蔡健雅。

瑪莎沒有收到婚禮邀請,他說他不會去。

她和瑪莎就這樣形同陌路了。

梁靜茹最終也沒有和瑪莎在一起。

那陣子,劉燁結婚了。

他在婚禮前,把自己關起來哭了好長時間。

曾經說著:“這輩子最幸福的事,就是娶謝娜,只要她願意嫁給我,我現在就可以娶她“ 的人就這樣和另外一個女人結婚了。

劉燁說,他一輩子都不會忘了謝娜。

可是這樣的話聽著都會覺得傷感。

劉燁最終也沒有和謝娜在一起。

那個說著非謝娜不娶的劉燁,也結婚了,娶了一個法國女人。

看著謝娜的自傳裡有一部分是說她和劉燁的。

6年的感情讓她們彼此都成長了不少。

謝娜說他們在大家都不看好的時候堅強的在一起,卻在大家都對他們祝福的時候分開了。

6年!

那個說著非李大齊不嫁的周迅,也單身了。

不知道是為什麼,只知道,他們5年的感情,會成為他們彼此生命中最精彩的時光。

5年!

之前辛曉琪在演唱會上,再次唱響那首“領悟“時,哭的如此傷心,痛徹心扉。

辛曉琪最終也沒有和愛的人在一起,想必是真的領悟了。

我們,一直都是在輸給時間。

所以說,這年頭,還有什麼能讓我們動心,讓我們相信呢。

陳昇曾做過件很煽情的事。

他提前一年預售了自己演唱會的門票,僅限情侶購買,一人的價格可以獲得兩個席位。

但是,一份情侶券分為男生券和女生券。

戀人雙方各自保存屬於自己的那張券,一年後,兩張券合在一起才能奏效。

票當然賣得很快,也許這個是戀人雙方證明自己愛情的方式吧。

“我們要在一起一輩子呢。”

“一年,算什麼。”

……

這場演唱會的名字叫做:明年你還愛我嗎?

聽似很簡單的疑問句,實現起來,卻被赤裸裸的現實擊敗。

到了第二年,陳昇專設的情侶席位,果然空了好多位子。

他面對著那一個個空板凳,臉上帶著怪異的歉意,唱了最後一首歌:把悲傷留給自己

去年我們曾牽手走過很多地方,在車站擁抱,一起看電影,往彼此的嘴巴里塞零食和飲料,一起幻想明年的這個時候,甚至是很多很多年以後,我們在幹嘛,要幹嘛。

可是感情的脆弱我們誰也想不到。

這一秒幸福,下一秒就可以崩潰。

戀情,崩盤起來,往往太措手不及。

再多的甜言蜜語,累積起來也敵不過分手兩個字。

世界上有太多的悲哀。

曾經多麼驕傲的要一起幸福一輩子,到頭來卻剩下自己。

不想再奢望什麼了,一個人靜靜的躲在角落裡,欣賞你們的幸福。

夜的黑暗與我做伴,躲在被窩裡,真的體會到了思念的痛,痛卻不能說...

其實自己不是那麼矯情的,其實難過不想告訴任何人的...

漸漸發現,痛,就自己忍著。

即使說,也無從說起...

只想問,你能愛我多久...

相戀多年的人們就這樣形同陌路,彼此生活。

或許,他們並不是不愛對方了,而是不能給對方各自要的生活。

應該相信,他們或許依然愛著對方。

只是,一個不懂得怎麼去愛,一個相愛卻無能為力。

生活就是這樣,最終相守到老的人,也許並不是那個曾經許下山盟海誓,承諾白頭偕老,暗自發誓這輩子只愛她一個的人。

終究,終究時間會帶走一切。

到底是什麼讓我們鬆開了彼此的手?
到底是什麼讓我們放棄了自己,放棄了對方?

會一直說真的沒什麼,然後又對著別人的故事沉默。

表面終究會歸於平靜,只是內心的波濤洶湧卻不為人知。

只有自己才知道,誰是自己真正愛的那個人,誰又是傷了自己的那個人。

所以最後的最後,當我們都有了彼此的歸屬,你只能是我記憶中模糊地剪影而已。

一個女人突然決絕的跟相愛五年的男友分了手,閃電般嫁了他人。

她說她要結婚,她實在等不起了,而他雖然愛她,卻根本沒有一點這方面的意思。

過了幾年,男人也結婚了。

那個新娘其實未必比她出色多少,或者這一次他的愛有多麼深,只不過她出現的時機實在太好了,剛剛好在他萌生倦意想安定下來的時候。

於是,不需要什麼更好的理由了,她來得正是時候,那麼,就是她了。

其實我們尋尋覓覓了那麼久,遍嚐每一次愛情的甜蜜與艱辛,而最後選擇的愛人,不過就是在我們心意動時,經過身邊的那一個。

什麼青梅竹馬,什麼心有靈犀,什麼一見鍾情,都不過是些錦上添花的藉口,

時間才是冥冥中一切的主宰。

回首往事的時候,想起那些如流星般劃過生命的愛情,我們常常會把彼此的錯過歸咎為緣分。

其實說到底,緣分是那麼虛幻抽象的一個概念,

真正影響我們的,往往就是那一時三刻相遇與相愛的時機。

男女之間的交往,充滿了猶疑忐忑的不確定與欲言又止的矜持,一個小小的變數,就可以完全改變選擇的方向。

如果你出現的早一點,也許她就不會和另一個人十指緊扣;又或者相遇的再晚一點,晚到兩個人在各自的愛情經歷中慢慢學會了包容和體諒,善待和妥協。

在你最美麗的時候,你遇見了誰?
在你深愛一個人的時候,她又陪在誰身邊?
在你心靈最脆弱的時候,又是誰在與她同行

愛情到底給了你多少時間,去相遇和分離,去選擇和後悔?

重溫“大話西遊”看到紫霞深愛至尊寶的時候,他心心念念的尋找他的白晶晶,而當他終於看到了她留在心裡的那一滴淚,卻已經失去了選擇的權利。

每一次看到他潛入另一個人的身體,去償還前世欠她的一句承諾,再看他在夕陽下孤獨的走遠,總是情不自禁的想要落淚。

不是不心動,不是不後悔,但已經沒有時間,再去相擁。

如果愛一個人而無法在一起,相愛卻無法在適當的時間相遇,如果你愛了,卻愛不對時間,除了珍藏那一滴心底的淚,無言的走遠,你又能有什麼選擇?

時間的荒野,沒有早一步也沒有晚一步,

於千萬人之中,去邂逅自己的愛人,那是太難得的緣分,

更多的時候,我們只是在彼此不斷的錯過,錯過了楊花飄飛的春,又錯過了楓葉瑟索的秋,

直到漫天白雪,年華不再,

在一次次的心酸感嘆之後,才能終於了解。

即使真摯,即使親密,即使兩個人都已是心有戚戚,我們的愛,依然需要時間來成全和考驗。

這世界有著太多這樣那樣的限制與隱秘的禁忌,又有太多難以預測的變故和身不由己的離離合合,一個轉身,也許就已經一輩子錯過。


多年以後,才會參透所有的爭取和努力,都抵不過命運開的一個玩笑。

上帝在雲端只眨了一眨眼,所有的結局,就都已經完全改變......

後記:
20歲的時候愛上他的帥氣,
22歲離開他因為他的孩子氣
然後你遇到了30歲的人,
沒有陽光帥氣的外表,卻擁有成熟和穩重讓你安心的一切。
你怎樣任性耍賴30的他都會讓著你,
你怎樣揮霍發洩30的他都會罩著你。
你眼中的30是他長大的模樣,30眼中的你是他年輕時的她。
30曾經像22的他一樣孩子氣,然後她離開了30
22的他30歲的時候也會擁有一個22歲的女孩,事情總是這樣循環往復
十年後當這個男孩蛻變成一個2230男人,
他要感謝你,你的離開讓他學會了成熟。

感觸:
聽說你結婚了,聽說你有孩子了,聽說你們過的很開心
多好的事情,我為你開心,自己卻有點後悔。
如果新郎是我,你在婚禮上是不是更美。
多少年沒見了,我卻還是會記得你,
多少年過去了,你卻依然在我的心裡。

我們為自己設了個圈,自己繞阿繞的,總也出不了這個圈。

明年,你還愛我麼。

2010年12月20日 星期一

人走光了,還是會有人補進

要懂得生活,而不是讓生活選擇你

其實有時候想想自己這麼忙,到底為了什麼呢?這世上的工作,沒有什麼是不能被代替的。

人走光了,還是會有人補進,只是資深員工會辛苦一點。

這是之前在一篇文章上讀到的,說的一點都沒錯.....這麼忙到底為自己賺到了什麼或得到了什麼呢?

其實,這麼忙不值得......如果你很忙,忙到沒時間看到這篇文章時,代表你真的很忙,而且是忙昏忙過頭了。

最近幾個月一直在趕工作進度,但是忙歸忙,我還是給自己設定管制點:晚上七點一定放下工作,晚上固定有一個小時的運動時間,如果還有時間的話,一定再看一些雜誌與專業書籍。

老天爺在時間方面是非常公平的,總統一天有24小時,大公司老闆的一天也是24小時,不論用不用功的大學生的一天也是1440分鐘,躺在媽媽懷裡的小寶貝也是分配到86400秒鐘的一天。

如果您是工程師,到了晚上10點還在加班的話,應該好好考慮一下,這樣的工作模式是否符合您自己的人生規劃。

許多人忙到身體受不了,到醫院檢查才發現身體肝腎臟都出問題,想要回頭可能都來不及了。

最近在網路上看到一篇文章,一個女生寫到她的男朋友在半導體廠上班,每天都要穿袋鼠裝在無塵室工作,由於換下與穿上要花一些時間,所以大家都儘量少喝水或是不喝水,下班後第一件事情就是上廁所,可是大部份人的發現自己的尿液都是深褐色的。

引述一段最近才看到的醫學常識:尿液長時間滯留在膀胱裡,就如同下水道阻塞後容易繁殖細菌一樣,細菌將會經由輸尿管感染你的腎臟。

有些人忙到老婆吵著要離婚時,這才發現陪家人的時間太少了。

家對忙碌一族的人而言只是休息的場所,如果一整天忙到晚上十點才下班,扣掉睡覺的時間,您會有多少時間留給老婆與小孩呢?

聽過”小孩橫著長大”這句話嗎?許多所謂的科技新貴其實是很可憐的,每天很早就出門,這時可能小孩還在睡覺,回到家時也已經很晚了,小孩老早就被哄上床睡覺了。

在這些科技新貴父親的眼中與印象中,真的,他們的小孩是”橫著長大的”。

如此的親子關係讓我們一直有個疑問:這樣做值得嗎?

某個科技公司的大會議室裡,大家都在談論何時才能趕上進度,順利將代工的產品交給客戶。

可是公司的一位重要職員卻私下向處長要求請三天假,想帶太太與小孩去鄉下玩,他認為:對小孩而言,童年只有一次,錯過這次的機會可能以後就沒了。

可是主管的回答是這樣的:帶小孩還需要你操心嗎?

媽媽生下 Baby 後給褓姆帶,大一點後送給小老師帶,上小學後交給老師帶,中學當然也是給老師負責了。

帶小孩有這麼難嗎?

難道在養兒育女方面,父母親就只扮演付錢的角色嗎?

開完會後,這位職員做了一個重大的決定:當月底就離職。

不管公司開出什麼條件都不管用,因為他認為家比公司重要,縱使一年賺上數百萬,可是沒有一個完整的家庭,錢賺得再多值得嗎?

每天被進度追趕的人,整個思路都是如何追上進度,當然就沒有空餘的時間來思考或閱讀。

深度的思考需要在頭腦完全沒有任何負荷的情況下,進行獨立與不受拘束的考量。

閱讀也是達成創新的重要一環,每天多看一本書,您就多一份心得,每多翻閱一本書就會多一種新想法。

如果您已被忙碌壓住了,可以預見的是沒有時間思考與閱讀,自己無法提升,別人也無法提升您,蠟燭兩頭燒的最後結果就是對自己的完全放棄。

明天的力氣今天就要準備妥當,如果您想把握明天的機運,唯有拋棄現在的忙與碌,好好的充實自己才是。

人生的過程就好像翻閱一本書一樣,你必須仔細地看,因為你可能只能看一次而已,當你想重新再來一次時,才發現自己已經髮蒼蒼齒牙動搖了,根本無法重來一次。

即使生命是一場空,也要空得很充實,縱然人生是白忙一場,也要忙得很快樂。

2010年11月30日 星期二

老一輩的台灣師傅專業術語&日文翻譯

設計上常用到的術語

畢業後接觸社會後發現很多老一輩的台灣師傅會延用日據時代所留下來的一些專業術語=日文翻譯

扣古力=灌漿

溝縫是=.美利抓

樑 = 哈力

伸縮空間 = 阿so vi

房門靠的那個角 = 滔哇答力

灌漿樓板 = 輸拉木

雨遮 = 伊莎喜

螺絲套片 = 哇嚇

玻璃磨斜邊 = 麵多力

陽台樓板=嘿殺喜----------------嘻殺喜

美耐板=雷摳拉------------------內摳拉

透明漆=尤利旦------------------尤利當

鉸鍊=後留ˊ--------------------拗溜

速利康=失利空

嘻NOki 和 maniki 是2種檜木的材質

捯圓=阿魯

陽台樓板=嘿殺喜

美耐板=雷摳拉

釘槍=風槍

空氣壓縮機=空不累灑

鉅檯=剪檯

振動機=鴨頭阿

透明漆=尤利旦

開關盒=磨課斯

總開關箱=不纍嘎

拉線器=鴨ˇ阿

窗簾盒=卡店ㄎㄡ阿

踢腳板=哈麻ㄎㄧˋ

2010年11月29日 星期一

曾經擁有就永遠不要失去

我第一次聽見朋友用「曾經擁有就永遠不要失去」來形容某人談戀愛的心態時,心裡有個放了很久的謎題忽然之間揭曉了,對,就是它。

我一直很疑惑,為什麼有些戀愛越談越是傷害,為什麼有些人寧願把戀愛談到狼狽不堪,也不願乾乾脆脆有個善終,有些人甚至還對自己已經不愛的人百般糾纏。原來就是這個心態在作祟,它存在人們的心中,完全不肯把正臉往「理性」這一方面看過來。

所謂理性,我為它下的註腳是:願意面對問題,而且願意採行有效的方法來解決人生問題。理性追求的是人生的豁然開朗,而不是受困於漫漫長夜。

我常對某些人的愛情問題深感疑惑,是因為,我根本沒有這樣的想法,所以無法站在死纏亂打的人的立場上。一個寫作者,在面對一個自己非常喜愛、也許也相當精彩,但會令文章模糊焦點或不知所云的想法或事件,必須學會去蕪存菁,不能把它硬「掰」進來,這也影響到我面對人生問題和愛情問題的態度─如果這個人,這件事,這段感情,搶救無益,所有的問題與結果已經清晰可見,那麼我寧願祝他幸福,必須放手,一拍兩散,不能作繭自縛。對於「曾經擁有就永遠不要失去」的想法,我確實有點難以了解。

分手時就該分手

這使我想到,從前有一次到了朋友辦公室,一位當工讀生的大學在學生把她的感情困擾告訴我,我根本無法進入情況─一點也不了解她在困惑什麼的心情。她說,她有個優秀的舊男友,是台大的學生,對她很好,但她覺得他很無趣,於是她又認識了一位也是很優秀的美國大學生,這人對她似乎也是很死忠。最近她好不容易跟台大學生分手了,可以好好投入新戀情,沒想到,那人告訴她那個台大學生在離開她的一個月內,馬上找到一個漂亮女友,使她心情陷入谷底,求生不得,求死不能。

我愣了好久,實在不能理解她的痛苦在哪裡。是她自己不要的啊,有人願意承接,應該祝福他才是,她痛苦些什麼?

原來,是「曾經擁有就永遠不要失去」的想法在作祟。

這只是一個輕度的例子,重度的是你每天只要打開報紙社會版,就一定會看到,有些前夫看到前妻另結新歡,心有不甘,就把她殺了;有些母親誤以為孩子是她的所有物,她活不下去,孩子得陪她死。這不都是曾經擁有就永遠不要失去的心態嗎?有時在Call in節目裡,陪家庭主婦聊到她生命的低潮,她會說,好想帶孩子去死─我總會立刻加以勸說。我會問這位母親,如果她小時候自己的父母不合,母親帶她去死,她願不願意?這些母親總會愣了一下,幽幽的說,不......不願意─這就對了,那麼妳為什麼會認為妳的小孩應該要願意?我想,很多含冤九泉的孩子應該爭辯,那是你們大人的事,關我什麼事,為什麼要連累我的性命?


愛情沒有永久保證書

有些曾經擁有就永不失去的人,自己未必沒有出軌的紀錄。有個男士飽受一位前女友騷擾,騷擾範圍之廣,等於古代的「誅九族」,所有親戚朋友都備受這位不甘離去的女友的電話恐嚇。後來他親自想去懇談和解時發現,原來他的前女友已經有新的同居人─她自己有新歡,但就是不讓他輕鬆如意。新的已來,舊愛還不願割去。

最近,我看到一個令人不忍的例子,一位在婚姻關係中不斷有外遇的丈夫,在因前妻以驗傷單為由訴請離婚後,過了幾年還來潑前妻硫酸,導致前妻一眼失明,全身百分之四十燒傷。她失去工作,嚴重的破了相,更必須養兩個孩子,還在擔心因傷害罪入獄的前夫假釋出獄,繼續傷害她。更可怕的是她的前夫沾沾自喜的叫人來傳話:「現在妳沒人要了吧,我還是可以要妳,妳乖乖把孩子帶回來......」

我看著她已經把淚流乾的眼睛,以及她臉上奮力從傷疤中掙扎而出的粉紅色新生皮膚,和她一樣陷入如處人間煉獄的情緒。一個永遠不想失去你的人,未必是愛你的人,未必對你忠心耿耿,有時只是這種腦袋不清的強烈佔有欲者,他們會做出各種「損人不利己」的事情,還如此理所當然。用「理性」,我無法了解為什麼有人要損人不利己。

在心中如果有「曾經擁有就永遠不要失去」的偏執狂與佔有欲,越想要獲得愛的永久保證書,只會越走越偏離。

2010年11月24日 星期三

當你扛不住的時候就讀一遍

1、靠山山會倒,靠人人會跑,只有自己最可靠。
2、沒有人陪你走一輩子,所以你要適應孤獨,沒有人會幫你一輩子,所以你要奮鬥一生。
3、與其用淚水悔恨今天,不如用汗水拼搏今天。
4、當眼淚流盡的時候,留下的應該是堅強。 

5、人生就像一杯沒有加糖的咖啡,喝起來是苦澀的,回味起來卻有久久不會退去的餘香。
6、有一種緣,放手後成為風景,有一顆心,堅持中方現真誠。 
7、選擇自己所愛的,愛自己所選擇的。 
8、這一秒不放棄,下一秒就會有希望。 
9、曾經擁有的不要忘記,難以得到的更要珍惜,屬於自己的不要放棄,不屬於自己的不要強求,已經失去的留作回憶。
10、喜歡就該珍惜,珍惜就別放棄。 
11、人生就是一場旅行,不在乎目的地,在乎的應該是沿途的風景以及看風景的心情。 
12、不求與人相比,但求超越自己,要哭就哭出激動的淚水,要笑就笑出成長的性格。 
13、為你的難過而快樂的是敵人,為你的快樂而快樂的是朋友,為你的難過而難過的才是你的知己。 
14、如果愛,請深愛;如不愛,請離開。 
15.只要心中有希望存在,就有幸福存在。
第一句 “人都是逼出來的”。每個人都是有潛能的,生於安樂,死於憂患,所以,當面對壓力的時候,不要焦燥,也許這只是生活對你的一點小考驗,相信自己,一切都能處理好,逼急了好漢可以上梁山,時世造英雄,窮者思變,人只有壓力才會有動力。
第二句:“如果你簡單,這個世界就對你簡單”。簡單生活才能幸福生活,人要自足常樂,寬容大度,什麼事情都不能想繁雜,心靈的負荷重了,就會怨天憂人。要定期的對記憶進行一次刪除,把不愉快的人和事從記憶中擯棄。

第三句:“人生沒有彩排,每一天都是現場直播”。偶爾會想,如果人生真如一場電子遊戲,玩壞了可以選擇重來,生活會變成什麼樣子?正因為時光流逝一去不復返,每一天都不可追回,所以更要珍惜每一寸光陰,孝敬父母、疼愛孩子、體貼愛人、善待朋友。
第四句:“懷才就象懷孕,時間久了會讓人看出來”。人,切莫自以為是,地球離開 了誰都會轉,古往今來,恃才放肆的人都沒有好下場。所以,即便再能幹,也一定要保持謙虛謹慎,做好自己的事情,是金子總會發光。
第五句:“過去酒逢知已千杯少,現在酒逢千杯知已少”。不甚酒力,體會不了酒的美味,但卻能感受知已的妙處。沒有朋友的人生是孤獨的,不完整的,可是,因為生活的忙碌,漸漸少了聯絡,友誼就變的淡了,所以,抽點時間,聯絡朋友一起聊聊天,讓情誼在笑聲中升騰,當朋友遇到了難題的時候,一定要記得挺身而出,即便幫不了忙,安慰也是最大的支持。
第六句:“人生如果錯了方向,停止就是進步”。人,總是很難改正自己的缺點,人,也總是很難發現自己的錯誤,有時,明知錯了,卻欲罷不能,一錯再錯,把握正確的方向,堅守自己的原則,世界上的誘惑很多,天上永遠不會掉餡餅,不要因為貪圖一時的快樂而付出慘痛的代價,如果發現錯了,一定要止步。
第七句:“人生兩大悲劇:一是萬念俱灰,一是躊躇滿志”。現代的人好象特別脆弱,報紙上天天報導眾多名人得抑鬱症,這些人一定是從一個極端走向別一個極端。正因為躊躇滿志,才堅信自已是完美的,是無所不能的,如果受到一點挫折,就會變得極度自卑,甚至失去繼續生活的勇氣。為自己找一個準確的定位,享受生活樂趣。
第八句:“人生和愛情一樣,錯過了愛情就錯過了人生”。愛情是什麼?讓人無所適從,讓人神魂顛倒,面對愛情的時候,勇敢一點,大膽說出自己的愛,有花堪摘直須摘,莫待無花空折枝。人,總會生老病死,怎麼過都是一生,錯過了愛情就錯過了生命的精彩。
第九句:“天下有錢人終成眷屬”。現代社會的人變得越來越勢利,愛情也越來越無足輕重,於是我不得不相信“天下有錢人終成眷屬”就對現代愛情的最確切的描述。
第十句:“要成功,需要朋友,要取得巨大的成功,需要敵人”。有競爭才有發展,因為有了敵人的存在,因為有了不服輸的決心,才會努力的做好自己的事,所以,有時候,敵人比朋友的力量更大,天下沒有永遠的敵人,卻有永遠的朋友,有些時候,敵人也可以變成朋友。

2010年11月23日 星期二

急救藥物箱

一、ephedrine:
1.作用於α1接受體→血管收縮,升壓。
2.作用於β1接受體→增加心輸出量使心跳增快。
3.作用於β2接受體→鬆弛支氣管平滑肌。
二、isoptin:
1.ca離子阻斷劑,減少心肌收縮力,治療心搏過速之心律不整。
2.副作用:血壓下降……若是BP在100/60以下的,則不用 。
三、diazepam(valium):
鎮靜、抗痙攣(on endo時用)
四、epinephrine{bosmin;adrenaline):
增加心輸出量使心跳增加
五、digoxin:
增加心肌收縮力。心尖脈在60次/分,不可使用。會造成心跳過緩而死。
六、dobutamin:
作用於β1接受體→增加心肌收縮力,使CO增加。
七、lasix
利尿,如肋膜積水。
八、norepinephrine(levophed):
興奮交感神經→血壓上升。
九、trandate:
降壓。
十、isuperl:
1.作用於β1接受體→增加心肌收縮力。
2.作用於β2接受體→鬆弛支氣管平滑肌。
十一、haldol :
鎮靜。
十二、50% G/W :
治療血糖過低。
十三、ativan:
鎮靜、安眠。
十四、stin:
抗凝血(屬水楊酸類藥物)。
十五、aminodarone :
控制心率:用於心搏過速之心律不整。
十六、nitroglycerin(NTG):
擴張冠狀動脈:舒張周邊靜脈使回心血減少,須避光。
十七、>morphine:
治療缺血性胸痛,肺水腫。
十八、sodium bicarbonate(jusomin):
中和酸中毒…不可和任何藥物併用。
十九、cal–gluconate:
增加心肌收縮力及心肌張力。
二十、solu–cortef:
治療急性過敏性氣喘及休克。
廿一、aminophylline:
鬆弛支氣管平滑肌,刺激心肌。
廿二、2% xylocaine:
治療心律不整。
廿三、decadron:
鬆弛支氣管平滑肌,刺激交感神經。
廿四、atropine:
抑制迷走神經使HR上升。
廿五、dopamine:
1.低劑量:0.5-2meq/kg/min→作用於dopamine接受體,增加腎血流,利尿。
2.中劑量:1-10meq/kg/min→作用於β1接受體→co上升,心跳上升。
3.高劑量:10meq/kg/min→作用於α1接受體→co上升,血壓上升。

2010年11月17日 星期三

生活幸福,『不到99,堅決不能走』

中醫院張教授的演講
生活幸福,『不到99,堅決不能走』
 每個人都想健康地活著,大家聽課的目的也是為了健康,我想問一個問題:人的壽命最高應該有多大?最低應該有多大?有的人說:最高是150歲,最低120歲。其實不對,人的生長週期是20—25年,壽命是生長期的5—7倍,那麼,人的壽命最低應該是100歲,最高應該是175歲。隨著生活水平的不斷提高,百歲老人越來越多。人活百歲不是夢了。人活到百歲並不難,就看你想不想活那麼大了。
 呵呵,在座的一些人笑了,誰不想活那麼大呀,關鍵是怎麼活?擁有健康的身體才能活到百歲。健康的身體來自哪里呢?
 健康來自於日常生活的四個方面,即健康的四大基石:第一,平和的心態;第二,均衡的營養;第三,適量的運動;第四,充足的睡眠。第四條通常宣傳的是戒煙限酒,我把它改成了充足的睡眠。為什麼呢?中醫認為睡眠的好壞,很大程度上決定了一個人是否有一個健康的身體。老百姓中流傳一句話:『天天失眠,少活十年』。
    健康四大基石,好多人都知道,但很少有人真正懂得為什麼要這樣做?第一個問題:健康四大基石是有順序的。為什麼談這一點?因為現在講健康的很多,報紙上天天登,老百姓卻亂了套,因為報紙上說什麼的都有,老百姓都不知道那個說法是真的,應該信哪個了。告訴大家一個方法:大家在看文章之前,如果發現健康四大基石的第一條不是寫的心態,而是其他方面的,順序不對了,您就不必再閱讀了,這肯定是外行寫的文章,因為,中醫談養生,心態永遠占第一位。有什麼心態,就有什麼行為;有什麼行為,就有什麼結果;平和的心態和身體健康為什麼有這麼深的關係呢?
從生理上看,人活著依靠五個臟器:肝、心、脾、肺、腎。舉個例子,醫院為死亡者開證明單,如果肝出現問題,寫肝衰竭。心出現問題,寫心衰竭。這五個臟器維持一個人的生命,缺一不可,其中最重要的是:『肝』俗話說:『氣大傷身』,就是指怒傷肝,一定要記住:肝受累,全身遭殃。舉個病例:病人因心梗死亡,血管堵塞,心臟停止跳動。說明血太髒,血出現問題,血又是從肝臟出來的,如果出現了心梗,說明肝沒有了解毒、過濾的功效,流出的血太髒,堵住了,從而導致心梗發作。好多心梗病人,在死亡之前幾乎都生過一場氣,一口氣沒上來,就發作了。人一生氣,就把肝給毀了。歸根到底,人都是為了『利』而氣。
古人有一副對聯,說的非常好,上聯: 『你有良田千畝,每天不過吃二兩鏌』;下聯是:『你有廣廈萬間,每天不過睡八尺床』。現代生活這麼富裕,黨、國家、街道、居委會對我們這麼好,你活一天,黨就給你一天錢,你為什麼不好好活呢?生什麼氣呀,記住了,是您的,永遠是您的,不是您的,永遠都不是您的,爭不來。希望大家聽完課後,今後不要再生氣了。生氣解決不了任何問題,只能得到一個有病的身體。送大家兩句話:『一天笑三笑,遠離病和藥;一天笑三笑,醫生要上吊』。
下面重點談營養問題,剛才講過,中國字是有先後順序的,比如,均衡的營養,這是標準的寫法,均衡在前,營養在後,做到了均衡,才有營養。大家在看報紙的時候,如果看到標題寫著:『均衡的營養』,大家可以仔細看這篇,如果是:『平衡的營養,或者是營養平衡』等等的說法,就不用看了,這是外行寫的。只有做到均衡,才能談到營養。
再問一個問題:『人到底應不應該得病?』好多人回答:『應該得病?』原因是:人吃五穀雜糧哪有不得病的。其實,人是不應該得病的,為什麼?人就和一台機器一樣,保養的好,運轉就會正常,保養的不好,就會得病。
人不應該得病,得病肯定是有原因的。什麼原因?世界衛生組織告誡我們,人類得病的原因:1、不良的生活方式;2、營養不均衡;包括:過剩、缺乏。過剩指的是脂肪過剩,缺乏指的是礦物質和維生素缺乏。這就是原因,不會吃飯,才會得病
提到吃飯,我問一下,吃飯的目的是什麼?有人說是為了活著,有人說是人的欲望等。從養生講,我告訴大家:第一,維持生命第二,預防疾病第三,治療疾病。請問,心腦血管疾病、高血壓、糖尿病是不是吃出來的?既然大家能把病吃出來,為什麼不能把病吃回去呢?一點也不難,世上無難事,只怕有心人。
中醫五千年養生精華,給後人留了一個治病五步曲
第一步:食,即食療。病人來了以後,先開飲食單子,幾個月以後再來復診。如果食療不見效,
第二步:砭,即刮痧、拔罐、按摩和推拿。如果還不見效,
第三步:針灸。
第四步:即藥酒,酒為百藥之長。如果用了這四種方法,病情沒有起色,
第五步:用藥。現在醫生看病,一上來就開藥,是藥三分毒,你天天泡在藥裏,月月泡在藥裏,年年泡在藥裏,想健康,那是根本不可能的。
西醫的發明人,蘇伯克拉底先生,在發明西醫的時候,曾告誡過一句話『一定要把飯當藥吃,千萬不要把藥當飯吃。』咱們老祖宗也有一句話:『食療勝藥療』。可現在全背離了。
再問一個問題:咱們每天吃三頓飯,給哪個器官吃呢?人活著是靠五個器官提供能量,哪些能量是靠吃東西來提供的?大家都在給腦袋吃,給嘴吃,喜歡吃什麼就天天吃。
五個器官和人一樣,也各有各自的喜好,肝喜歡吃綠色心吃紅色的,脾吃黃色的,肺吃白色的,腎吃黑色的。什麼叫均?品種多才叫均呀。
中醫相當偉大,通過望、聞、問、切,就能把病情說得非常準確。其實,就是通過看這五種顏色來判斷的。舉個例子,肝不好的,愛吃肉的,愛喝酒的,愛生氣的,他的臉色發青發綠;心臟不好,臉色發紅;脾胃不合,臉色發黃;哮喘的人臉色發白;腎衰竭的人,臉色發黑。通過觀察你的臉的顏色就知道你有什麼病了,這就是中醫的紅黃綠白黑。
可當今,把紅黃綠白黑宣傳得走了樣,綠,成了綠茶了;紅,成了紅葡萄酒了;黃,成了胡蘿蔔;白,成了燕麥片;黑,成了黑木耳了。
舉例說一下,非典時期,白蘿蔔賣瘋了,人們吃白蘿蔔是為了預防非典。但好多人只知其一,不知其二,燉熟了吃,其實,從營養學角度講白蘿蔔生吃是養肺的,熟吃是潤腸的。食用方法不對,等於白吃。腎吃黑色,中醫有句話;『腎虧百病源』,人活著是依靠血液迴圈,血液迴圈又依靠著氣,什麼氣呢?是腎氣。中醫有一種說法:『十人九腎虧』,為什麼呢?請問,有多少人平時吃飯的時候是給腎吃的?年齡越大,腎越虧,病也就越多。肝吃綠色的,綠豆。大家在夏天都愛喝綠豆湯,其實綠豆是養肝的,肝是解毒的,肝的解毒能力提高了,對身體有好處。心吃紅色的,指紅小豆,這兩種豆,什麼時候才有藥用價值呢?好多人夏天煮綠豆湯喝,用來解暑,把綠豆煮的很爛,喝煮出來的湯,其實這樣的做法是非常錯誤的,說白了,這是解饞的,解不了毒。正確的方法應該是:冷水煮綠豆,當水沸騰5-6分鐘綠豆還沒有煮開花時,把綠豆湯倒出來,這時候的湯顏色最深,把它當水喝,有養肝解毒去暑的作用。剩下的綠豆再加水,煮成粥喝。大家以後再喝綠豆湯的時候一定要這樣做,這才叫"藥食同源"呢。為什麼總是讓大家吃豆呀?脾吃黃色的,黃豆;肺吃白色的,芸豆;腎吃黑色的,黑豆,不是木耳。舉個不恰當的例子,農村餵牲口都用黑豆,腎氣足,才有勁呀!
   《黃帝內經》和《本草綱目》中都說:人吃五穀才豐登可現在,老百姓都吃精米精面,還把老祖宗的話給改了——說人吃五穀雜糧哪有不得病的?中醫養生學裏有一句話食不離豆。尤其是女同志,終身不要離開豆類,從臟器講,有利於五臟;從營養學講,豆類中有一種物質叫『大豆異黃酮』,這種物質可以刺激卵巢分泌。中國的養生學幾千年的歷史了,世界各國的營養師都來中國學習營養學,他們回國後,教導國民常喝中國的五色豆漿和八寶粥。而我們多數中國人只在臘八節時才喝八寶粥。希望大家從今天開始,多吃五穀雜糧,這樣才能健康。
    下面說說口味方面的問題;酸養肝,苦養心,甜養脾,辣養肺,鹹養腎。也就是說,應該什麼口味都吃一點,不能偏愛哪個就一輩子不改。比如:酸養肝,大家都知道醋是軟化血管的,為什麼?因為它養肝,養血,所以軟化血管。如何體現均衡?酸養肝,過酸傷肝。中國是世界上的肝病大國,而中國的山西省又是肝病第一大省,因為那裏人特別愛吃醋。十年前,衛生部有一個通告:威脅中國人死亡的三大疾病分別是腦血管病、心血管病、癌症。癌症裏排在第一的是肝癌。最後一位是肺癌。2007年初,衛生部通告,威脅中國人死亡的三大疾病分別是;第一位癌症,第二位是腦血管病,第三位是心血管病。癌症裏又劃分出來;第一位是肺癌,十年間肺癌從最後一位,上升到第一位了。這並不奇怪,目前,十家飯館九家辣。辣養肺,但過辣傷肺。去年衛生部有一個統計報告,南方人肺癌和鼻咽癌的發病率,和十年前相比上升了167%,後面注明了長期住在北方的南方人。為什麼?大家知道,四川人,湖南人酷愛吃辣椒,因為南方潮氣重,辣椒防潮,可以解辣,但如果在北方,乾旱地區吃辣椒,就容易傷肺,請大家一定記住:一方水土養一方人,不是一方水土養所有人。
肝吃脂肪,脂肪過多容易得脂肪肝,重者將導致肝硬化,進而死亡,演員傅彪的死就是一個例子。心吃維生素,得病的原因是維生素缺乏,脾吃碳水化合物(主食),肺吸氧,腎吃蛋白質,礦物質和水。下面說說蛋白質的問題,現代人生活水平提高了,好多人為了保養身體,開始吃保健品,這非常好,但是如果不懂,瞎吃,卻能吃出病來。蛋白質分為兩種;一種是植物蛋白,一種是動物蛋白。中國人的飲食攝入以植物蛋白為主,缺少動物蛋白。所以應該補充的是動物蛋白,但好多中國人現在卻在吃國外的大豆蛋白粉,試想一下,哪個國家研製的產品不是根據本國人民的膳食結構特點呢?記住:我們是中國人,體質和外國人不同,外國的保健品不一定適合中國人服用
下面再說說如何吃飯。很簡單,想怎麼吃就怎麼吃。想吃什麼就吃什麼。但記住十個字:『顏色、口味、粗細、生熟、葷素』,即顏色搭配;口味搭配;粗細搭配;生熟搭配;葷素搭配。中央四台有一個《中華醫藥》欄目,裏面有一句話說得好:『我的健康我做主,別把健康交到醫生手裏』,記住;醫生救不了你,只有自己才能救自己。
中醫有『辨證施治,對症下藥的說法,可是流傳至今,只剩下後半句『對症下藥了。現在,醫院都根據症狀治病。血壓高,醫生就給你開降壓藥。為什麼血壓高,他不管;血糖高,就給你開降糖藥,血糖為什麼高,他也不管。結果呢,併發症越來越多,這是現實。
前面提到過,中國字是有順序的,比如;『病症,是先有病,後有症,應該先查病因,再治病症,對症下藥,可現在很多醫生看病卻相反。
五臟有病,有症狀表現出來,如果你懂得其中的道理,通過調理就很好解決了。肝上有病,反應在軀幹上是筋,西醫叫『神經。比如:失眠,西醫開安眠藥,是針對其症下藥的,有幾個人吃好的?沒有,結果,藥越吃越多。
衛生部曾經統計過,凡住精神病院的人,60%~80%的人都是長期服用安眠藥進去的。
    五臟六腑都是有各自的工作時間的,如:2300 100即子時,是膽工作;100 300是肝工作;300 500是肺工作;500 700是大腸工作;1100 1300是心工作(這時犯心臟病的人很多);如果失眠,那是膽出現了問題,膽是管腦袋的,(人有多大膽,就要想呀,腦袋想呀),肝膽相照,肝火大,膽熱,所以睡不好覺,失眠了。肝主筋,精神不好,所以西醫叫『神經衰弱。凡是精神系統的病,都是肝上的病。脾主肉,比如長癬,是脾有病了。肺的病反應到皮膚上,老年人得的最多,皮膚瘙癢,春秋是多發季節。因為肝火犯肺,肝火春秋最旺。只要把肝火降下來,就不會癢了。1700 1900是腎工作,腎主骨,腎虧骨關節疼。現在得骨關節病的人很多,老年人和青年人都有。年輕人以為是工作累的,老年人認為是上了歲數,骨關節疼是正常的,其實是腎虧導致的疼痛。
西藥治療骨關節疼痛的藥是消炎鎮痛的,中藥治療骨關節疾病的藥是活血化瘀的。試想一下,消炎鎮痛藥口服後,由腸到胃,藥勁最大,對胃刺激也最大,然後通過血液,再上行到心臟,刺激刺激心臟,再到大腦刺激刺激大腦,最後才到關節,還能有多大的藥勁?能對關節有多大幫助?關節病沒有治好,有多少人的胃因為吃藥給吃壞了!
    五臟有病同樣在五官上有反應:肝上的病反應在眼睛上,眼外傷除外,其餘的眼病全是肝上得的,白內障,青光眼,近視眼全是肝上得的,白內障手術後看東西清楚了,但兩年又復發了,什麼原因?手術治療的還是症,沒有找到根本。
下面介紹一種簡單的方法治療白內障,在杯子中加入燒開的熱水,倒入十幾滴醋每天熏眼睛,一段時間後,白內障就會好
心上的病,反應在舌頭上,舌頭尖紅腫瘤,有齒痕,中醫叫心火,伴有心慌現象,西醫叫『冠心病。心慌即供血不足,吃藥後即使心不慌,但供血不足的現象仍沒有得到解決,實際上還是肝出的問題。脾上的病反應在口上,腮上長口瘡是脾上的病。舌頭上長口瘡是心臟的病,這是兩個病,兩種治法,肺的病反應在鼻子上,如慢性鼻炎。腎的病反應在耳朵上如耳鳴,應多吃黑豆。得什麼病,吃什麼飯,調理得好,身體健康了,根本不用吃藥。
    上述總結的是中醫五千年養生的精華,歸根到底就是兩種病,氣血不平衡,再往下說一步,人就有五種病,心臟不好的才有病
下面從西醫的角度再講一下。西醫是一個病,一個症,種類很多。西醫指出:『血管是否暢通是百病之源,為什麼呢?原因是,人活著依靠血液迴圈,血液存在於血管裏,大家平常去醫院看病,都是先化驗血,如果血液有問題,就按照化驗的結果開藥,如果沒有問題,醫生就會問你,哪里不舒服啊?比如你告訴她你左側疼,他就會讓你拍片子,如果拍出的片子的確有問題,裏面長東西了,就要做手術處理;如果片子沒有問題;醫生也沒有辦法了,就開點止疼藥。讓你回家吃一段時間再復診。血在血管裏迴圈,如果血管破了,堵了,就叫瘤,皮下血管破了,濕疹;粘膜的血管破了,堵了,叫囊腫;子宮裏叫肌瘤;乳腺上叫增生;心臟裏叫梗;嚴重的就是癌症了。血液常年在血管裏流動,會產生垃圾,如果飲食不合理,又沒有及時清理垃圾,血液的流速就會加快,對血管壁的衝擊力會加大,從而引發高血壓病。就如同把一條大河河道縮窄一半,水流就會加快,對河道的衝擊力就會加大一樣。但很少有人因為血壓高而死亡,造成死亡排在前三名的疾病沒有高血壓,有句話叫高血壓不可怕,可怕的是併發症。
長期服用高血壓藥物容易導致心梗、腦梗和腎衰三種併發症,這三種病都是能要命的,換句話說,高血壓病人的死亡,絕大多數是長期服用降壓藥導致藥物中毒而死的。因為,降壓藥是擴張血管的,當擴張到一定程度時,血管硬化,引發腦出血或腦梗。
上海衛生部門做過統計調查上海每12秒就有一個人因吃藥而死。常吃降壓藥容易導致腎衰。衛生部有一個統計數字,因腎衰而做透析的人,10個人中9個半是藥源性中毒引起的,其中8個病人是長期服用降壓藥引起的,人要是得了這個病,一兩年之內不但100 200萬讓你花沒了,命也很難保住。希望大家一定提高預防疾病的意識。
    有人問我,血管堵了,怎麼辦?需要疏通。先找一下原因。血管堵塞,中醫叫血瘀,西醫叫自由基太多,預防學和營養學叫脂肪代謝的產物太多。自然界都是一物降一物的,縱觀萬物,維生素就能解決這一切,其次是礦物質。
    首先說說維生素。維生素來自於水果和蔬菜有人說我天天吃水果和蔬菜呀,怎麼還缺維生素呀?先來瞭解一下維生素的特性:1、維生素見水溶解;2、超過40度分解。我問一下,是不是這樣做的?把買回來的蔬菜先在水中泡一段時間再做?洗蔬菜時先把皮削了,然後洗?接下來切成絲,再洗一次?三次下來維生素少了很多。燒菜時,維生素遇高溫有又一次分解,試想,還有多少維生素能被人體吸收呢?維生素能不缺乏嗎?
再說一下水果。以蘋果為例,一般情況人們都是這樣做,先洗,再削皮,然後吃。講一個營養常識:一個蘋果中維生素的含量,等於5分硬幣大小的蘋果皮中維生素的含量。維生素是維持生命的元素,把精華的東西都扔了,還談什麼營養?能不得病嗎?有人說;『這樣做是為了把水果、蔬菜上的農藥去掉。我告訴大家,農藥是脂溶性的酸性物質,家裏炒菜的鍋一層油,用水能把油泡乾淨嗎?再問一下,用水能把農藥泡掉嗎?當然不能!只是腦袋認為乾淨而已。飲料中都含有防腐劑,怎麼大家都喝呀?牛奶的成分也有添加劑,大家不是天天都喝嗎?就連咱們吃的藥裏也都是化學成分,家家用的洗潔精都是化學成分,不都在天天用嗎?為什麼只盯著水果和蔬菜呢?
我的父親不大,今年86歲,家住呼家樓附近,每一或二周去香山或頤和園一次,騎車去,生命在於運動。什麼叫養生?生命是養出來的,不注重一日三餐,不可能有一個好身體。希望聽完課後,從今天開始,洗碗改用堿,既經濟又健康。
建議大家每天吃飯時,先生著吃一些(可生吃的)菜,能帶皮吃的,連皮一塊吃。從中醫講,生吃可以泄肝火,從西醫講,可以補足維生素。就是前面提到的生熟搭配,如果大家不想得心腦血管疾病,那麼從今天起開始吃生菜,預防疾病。如果已經得病了,現在吃也不管用了。
中醫治療、保健的原則是:清、調、補。清即清除血裏的垃圾,和肝有關係,肝吃綠色的,即維生素,也就是生吃菜,柿子椒是降肝火最棒的菜。心梗如何疏通呀?有腫瘤如何辦呀?生吃長條茄子。有人問,生吃茄子不是有毒嗎?我告訴大家這個『毒是怎麼回事。
1935年,日本陰謀侵佔中國,但是由於中國人多,日本人少,怕打不過中國,就想出一個計策,它對當時東北的偽滿洲國政府說:你們可以引進我們國家的長條茄子,你們國家的人飯吃不飽,茄子是絮狀物,能禁飽。它有一個暗藏的殺機沒有告訴咱們,那時的中國人個個骨瘦如柴,肚子裏缺油水,茄子是吸油的,如果吃下去,僅有的一點脂肪也會被吸光,連搶都扛不動了,更別說打仗了。但是中國人聰明,用蒜化解了茄子吸油的問題,所以流傳下來了一句話:茄子有毒不能生吃,要放蒜。燒茄子是大家最常吃的。
今天聽課了,以後要改吃生茄子,因為茄子吸油,常吃可以降血脂洗乾淨後切絲放醋、放鹽、放雞精、放麻醬涼拌,也可切條沾醬吃50年代時,人們吃燒茄子,因為那時生活水平低,體內沒油水;今天,人們生活水平提高了,血脂高的情況十分普遍。衛生部指出:高血脂已經成為危害中國人身體健康的重要因素。
再吃燒茄子,血脂就更高了。50年代的人吃燒茄子,21世紀的人吃生茄子吧。生吃茄子還有一個功能,專門治便秘,效果很明顯。但要提醒年齡大的同志,生吃茄子時,要一點點加大量,否則胃受不了。再強調一點:前面提到柿子椒降肝火最好,但大家可以創新,柿子椒拌茄子,圓白菜拌茄子等等。如果以預防疾病為主,一周吃二次即可。
    下面說調調,指調心、腎。腎吃黑的,心吃紅的,即黑豆+紅豆+山藥+大棗10枚,不許超過10枚,否則上火,如果男同志有前列腺病症的,女同志有尿頻尿急的,再加上栗子。煮成粥喝,非常好。原理,黑豆是補腎的,紅小豆養心的,山藥健脾的,大棗養血的,栗子調前列腺的。如何吃?吃飯前先吃拌生菜,然後吃熟菜,再吃雞鴨魚肉,主食吃粥。這才叫養生。
    我治療所有的病都要求忌口以下三種食品:
第一,牛奶或酸奶。中醫講牛奶是上火的,牛奶是高脂肪飲品。高血脂、高血壓、心腦血管病人絕大多數血脂含量偏高,再天天喝牛奶,如同火上澆油,有人說晚上喝杯牛奶有助睡眠,不知道有幾個人因為晚上喝牛奶睡眠好的,肝臟就怕脂肪,而且肝臟是夜裏代謝,晚上喝牛奶,無疑是加重肝臟的負擔,肝膽相照,膽是管大腦的,膽不舒服了,大腦怎麼舒服呢,睡眠怎麼會好?有人說,我不喝牛奶喝酸奶好不好?老舍先生的話劇《茶館》裏有句話:我現在不抽大煙了,改抽白面兒了。建議喝豆漿,豆漿在中國歷史悠久,幾千年的經驗證明,豆漿非常適宜中國人的體質
第二,辣椒。辣椒是上火的,尤其是在乾燥的北方,好吃辣椒會嚴重傷害呼吸系統,在衛生部的疾病調查中發現,在北方的南方人肺癌、鼻咽癌的發病率較十年前增加了167%,肺癌已經成為中國癌症發病率最高的癌症。在湖北、湖南、四川等潮濕的地區,吃辣椒可以排濕養生,在北方乾旱地區再這麼吃辣椒就會害生,這叫一方水土養一方人,不是一方水土養所有人。
第三,冰鎮食物中醫反對吃冰鎮食物,會產生寒閉熱症,引發一系列疾病。比如夏天人體內很熱時喝冷飲,老百姓講激著了,一下子把熱給閉在體內,容易誘發痛風、感冒等病。喝白酒時發熱,再喝瓶冰鎮啤酒是一個道理,寒閉熱。夏天愛吃冰棍、冷飲的孩子絕大多數都愛感冒。有的家長讓孩子這只手打點滴退燒,那只手拿冰棍吃,這是在毀孩子!
輔助養生保健運動。中醫講的運動與大家一般講的運動如跑步、跳舞等不一樣,中醫講的運動叫運氣動血
1、每天晚上熱水泡腳,手背搓腰。泡腳的目的,利於氣血循環,但是加上搓腰的動作很關鍵,其目的是刺激腎俞穴,強健腎功能,沒有搓腰這個動作,出的汗都是水樣的,加上搓腰這個動作出的汗是粘的,是在排油、排毒。
2、空閒時,用大拇指捋雙耳耳背,自上向下捋,能起到降血壓的作用。
最後講""。大家沒有必要花大錢買各種維生素方面的補藥,蔬菜和水果裏的含有大量的維生素,只要吃法正確,可以補足人體所需的維生素。需要補的是""食療期間女性每天不低於3000毫克,男性每天不低於4000毫克。老百姓一直認為鈣是治療骨關節疾病的,這是個錯誤認識,鈣是促進血液迴圈的
人體從頭到腳的一切生理活動都離不開鈣。除此之外,鈣還有軟化血管的作用,血管軟化了,血壓會明顯下降,所以有高血壓的病人要服用足夠量的鈣,隨著血壓的下降,可以將降壓藥逐漸減量。
    大家想想,吃飯降血壓,動作降血壓,你的血壓還有功夫上來嗎?你們過去總是消極對待,血壓上來就吃降壓藥,過幾個小時藥勁過去了,血壓又上來了,又趕緊吃降壓藥。你得主動出擊呀,想辦法讓它別上來才是科學呀!
    舉一個病例:有一位國家機關的領導,得了高血壓病,開始服用德國的降壓藥,一段時間後,他得了德國高血壓藥的併發症了,表現胃運動神經元萎縮,舌頭強直,動不了了,無法說話了,吃飯舌頭不能攪拌,只能靠吞咽,沒辦法,每天專門有救護人員時刻陪同。中國專家組給他的建議是讓他去德國治療。後來,這個領導找到我,我專門給他開了一套針對病情的食療配方,經過不到三個月的調理,身體基本恢復正常,舌頭也好了。
    還有一個病例,去年十月份,我遇到一位病人,他是天津市的一位副市長(已經離休)80歲高齡,腦梗四次發作,肺部已感染。病人年齡過高,老人住院的天津市環湖醫院建議不要動手術了。家人把壽衣、弔唁通知都準備好了。他的女兒不甘心,找到我,我接了這個病人,切脈後發現,老人臟器沒有問題,只是腦袋上的病,我給他開了前面講到的食譜,每天用生茄子(打成汁),加大鈣量到1萬毫克,攪在一起給老人灌服。20天後老爺子可以下地走路了,現在還健康活著呢,希望大家用生活去改變生命,千萬別用生命去改變生活。
    如果大家能夠用三個月的時間,嚴格地按照上述這套食譜去做,肯定能給你一個驚喜。高血壓病人一周後每天固定一個時間測血壓並做記錄,當血壓降下來了的時候,你就把降壓藥減量1/4,再過半個月,又降了,你再往下減,共分四次把降壓藥徹底停掉。無數人證明,這種方法非常見效。
    最後,我用一副對聯總結今天的課:上聯,要想身體好,先把飯吃好;下聯,要想身體棒,先把鈣吃上;橫批,食療先藥療。
    解釋:人老血管先老,因為供血不足,血管堵塞了。少吃油,減少脂肪攝入,同時,多吃生菜,補足維生素,多吃鈣。有病別老想著吃藥,先吃飯,吃飯調不好再想藥。不要泡在藥裏,關鍵時刻藥是用來救命的,天天吃藥,常年累月吃藥,要命的很可能就是藥。
我送大家四句話:最好的醫生是自己,最好的醫院是廚房最好的藥物是食療;最好的療效是時間。
解釋:你自己就是最好的醫生;你家的廚房就是最好的醫院;藥食同源,會吃食物就是最好的藥;堅持下去,不要三天打魚兩天曬網,也不要淺嘗輒止,時間是最好的療效。
我給大家提個建議:
1、把今天的聽課內容向人家傳授,使家人共同健康,從而也達到了復習的作用。
2、寫下"不到99,誰也不能走"放在床頭,時刻提醒自己正確吃飯。
    最後,我們大家齊喊:"不到99,堅決不能走"

2010年11月16日 星期二

好湯好羹好口福

湯羹類食譜
消暑袪濕冬瓜湯 http://www.foodno1.com/menu/food-tt...-20000722a.html
魚頭苦瓜湯 http://www.foodno1.com/menu/food-tt...-20000720a.html
沙蟲乾牛鰍魚湯 http://www.foodno1.com/menu/food-tt...-20000627a.html
青紅蘿蔔蠔豉湯 http://www.foodno1.com/menu/food-tt...-20000607b.html
生魚杏汁西洋菜湯 http://www.foodno1.com/menu/food-tt...-20000606a.html
哈密瓜瘦肉湯 http://www.foodno1.com/menu/food-tt...-20000604b.html
山班魚粉葛湯 http://www.foodno1.com/menu/food-tt...-20000612b.html
雲耳絲瓜肉片湯 http://www.foodno1.com/menu/food-tt...-20000531a.html
桑寄生山楂茶 http://www.foodno1.com/menu/food-tt...-20000601b.html
粟米鬚紅蘿蔔湯 http://www.foodno1.com/menu/food-tt...-20000530b.html
海龍海馬蘋果湯 http://www.foodno1.com/menu/food-tt...-20000516c.html
南瓜排骨湯 http://www.foodno1.com/menu/food-tt...-20000524b.html
花膠黨參瘦肉湯 http://www.foodno1.com/menu/food-tt...-20000515c.html
龍利葉蜜棗瘦肉湯 http://www.foodno1.com/menu/food-tt...-20000517b.html
生魚陳腎西洋菜湯 http://www.foodno1.com/menu/food-tt...-20000514b.html
金銀菜豬肺湯 http://www.foodno1.com/menu/food-tt...-20000507b.html
紅棗炒米湯 http://www.foodno1.com/menu/food-tt...-20000420a.html
魚翅羹 http://www.foodno1.com/menu/food-tt...-20000512c.html
蝦乾滾莧菜湯 http://www.foodno1.com/menu/food-tt...-20000510a.html
薯仔洋蔥煲木棉魚 http://www.foodno1.com/menu/food-tt...-20000421b.html
老黃瓜排骨湯 http://www.foodno1.com/menu/food-tt...-20000419a.html
花膠排骨湯 http://www.foodno1.com/menu/food-tt...-20000425a.html
雞燉翅 http://www.foodno1.com/menu/food-tt...-20000428c.html
淮山芡實螺頭湯 http://www.foodno1.com/menu/food-tt...-20000428a.html
黑豆雞湯 http://www.foodno1.com/menu/food-tt...-20000429b.html
蓮藕西施骨湯 http://www.foodno1.com/menu/food-tt...-20000430a.html
大魚頭豆腐湯 http://www.foodno1.com/menu/food-tt...-20000503a.html
雪耳椰子煲雞湯 http://www.foodno1.com/menu/food-tt...-20000424a.html
海底椰豬展湯 http://www.foodno1.com/menu/food-tt...-20000418b.html
節瓜淡菜肉片湯 http://www.foodno1.com/menu/food-tt...-20000417b.html
甘筍栗米瘦肉湯 http://www.foodno1.com/menu/food-tt...-20000407b.html
西洋菜蜜 http://www.foodno1.com/menu/food-tt...-20000406b.html
合掌瓜章魚排骨湯 http://www.foodno1.com/menu/food-tt...-20000404b.html
胡椒煲豬肚湯 http://www.foodno1.com/menu/food-tt...-20000330b.html
石九公白菜湯 http://www.foodno1.com/menu/food-tt...-20000401b.html
西洋菜牛肉湯 http://www.foodno1.com/menu/food-tt...-20000327b.html
花生豬尾湯 http://www.foodno1.com/menu/food-tt...-20000326b.html
牛肉茶 http://www.foodno1.com/menu/food-tt...-20000325b.html
梨乾瘦肉湯 http://www.foodno1.com/menu/food-tt...-20000324a.html
瓜粒湯 http://www.foodno1.com/menu/food-tt...-20000318b.html
黃豆排骨湯 http://www.foodno1.com/menu/food-tt...-20000316b.html
蕃茄豆腐湯 http://www.foodno1.com/menu/food-tt...-20000315a.html
淮山茨實牛鰍魚湯 http://www.foodno1.com/menu/food-tt...-20000314b.html
雲腿冬瓜湯 http://www.foodno1.com/menu/food-tt...-20000313b.html
花旗參燉雞湯 http://www.foodno1.com/menu/food-tt...-20000312b.html
肉骨茶湯 http://www.foodno1.com/menu/food-tt...-20000309b.html
霸王花煲瘦肉 http://www.foodno1.com/menu/food-tt...-20000306d.html
參鬚雞湯 http://www.foodno1.com/menu/food-tt...-20000306b.html
節瓜鹹蛋肉片湯 http://www.foodno1.com/menu/food-tt...-20000228b.html
合掌瓜貴妃骨湯 http://www.foodno1.com/menu/food-tt...-20000226c.html
芥菜肉片湯 http://www.foodno1.com/menu/food-tt...-20000225c.html
紅棗雞湯 http://www.foodno1.com/menu/food-tt...-20000223c.html
烏豆煲鯽魚湯 http://www.foodno1.com/menu/archive...-20000222c.html
紫菜肉茸湯 http://www.foodno1.com/menu/archive...-20000221c.html
清補涼瘦肉湯 http://www.foodno1.com/menu/archive...-20000218h.html
西洋菜排骨湯 http://www.foodno1.com/menu/archive...-20000217e.html
菠菜白飯魚湯 http://www.foodno1.com/menu/archive...-20000216c.html
瘦肉蘋果湯 http://www.foodno1.com/menu/archive...-20000215c.html
黃鱔粉絲湯 http://www.foodno1.com/menu/food-tt...-20000410a.html
黑糯米煲牛腱 http://www.foodno1.com/menu/food-tt...-20000416b.html
花生雞腳排骨湯 http://www.foodno1.com/menu/archive...-20000214c.html
圓肉合桃湯 http://www.foodno1.com/menu/archive...-20000217a.html
馬蹄竹蔗茅根湯 http://www.foodno1.com/menu/archive...-20000208c.html
羅漢果煲瘦肉 http://www.foodno1.com/menu/archive...-20000208f.html
發財好事年年有 http://www.foodno1.com/menu/archive...-20000209g.html
芥菜鹹蛋魚頭湯 http://www.foodno1.com/menu/archive...-20000209c.html
北蓍陳皮煲老鴨湯 http://www.foodno1.com/menu/archive...0000203b-s.html
石斛山萸豬腱湯 http://www.foodno1.com/menu/archive...0000203b-o.html
花生木瓜湯 http://www.foodno1.com/menu/archive...0000203a-l.html
魚片蝦仁豆腐湯 http://www.foodno1.com/menu/archive...0000203a-h.html
髮菜蠔豉花生排骨湯 http://www.foodno1.com/menu/archive...-20000209d.html
明目潤膚豬潤湯 http://www.foodno1.com/menu/archive...0000202b-c.html
健腦補腎雞湯 http://www.foodno1.com/menu/archive...0000202b-a.html
補血安神牛腱湯 http://www.foodno1.com/menu/archive...0000202a-d.html
羅漢果貴妃湯 http://www.foodno1.com/menu/archive...0000131b-f.html
圓肉合桃湯 http://www.foodno1.com/menu/archive...0000203b-g.html
何首烏牛肉湯 http://www.foodno1.com/menu/archive...0000203b-e.html
牛肉圓肉湯 http://www.foodno1.com/menu/archive...0000203b-c.html
益母養顏湯 http://www.foodno1.com/menu/archive...0000203b-a.html
蘇葉厚朴湯 http://www.foodno1.com/menu/archive...0000203a-r.html
海參木耳湯 http://www.foodno1.com/menu/archive...0000203a-n.html
蛋黃二蓮湯 http://www.foodno1.com/menu/archive...0000203a-e.html
四神豬腸湯 http://www.foodno1.com/menu/archive...0000201a-s.html
金針豆腐瘦肉湯 http://www.foodno1.com/menu/archive...0000203a-c.html
雪耳雞蛋竹笙湯 http://www.foodno1.com/menu/archive...0000203a-b.html
烏髮養神補腦湯 http://www.foodno1.com/menu/archive...0000202b-s.html
潤膚養顏燕窩湯! http://www.foodno1.com/menu/archive...0000202b-e.html
雪菜黃魚湯 http://www.foodno1.com/menu/archive...0000202a-l.html
生魚塘葛菜湯 http://www.foodno1.com/menu/food-tt...-20000411b.html
木棉魚豆腐湯 http://www.foodno1.com/menu/food-tt...-20000915a.html
蓮子綠豆湯 http://www.foodno1.com/menu/archive...0000202a-f.html
節瓜章魚湯 http://www.foodno1.com/menu/archive...-20000118c.html
青紅蘿蔔章魚湯 http://www.foodno1.com/menu/archive...-20000126b.html
鯊魚骨煲鱆魚蘿蔔湯 http://www.foodno1.com/menu/archive...0000131a-n.html
排骨黃豆芽湯 http://www.foodno1.com/menu/archive...0000131a-o.html
白菜雞骨湯 http://www.foodno1.com/menu/archive...-20000128c.html
滋潤益氣南瓜湯 http://www.foodno1.com/menu/archive...-20000131f.html
蘋果海底椰密棗湯 http://www.foodno1.com/menu/archive...0000131a-d.html
夜香花滾豬潤瘦肉湯 http://www.foodno1.com/menu/archive...0000201b-i.html
青紅蘿蔔豬肉湯 http://www.foodno1.com/menu/archive...-20000120a.html
黨參田雞湯 http://www.foodno1.com/menu/archive...0000131b-i.html
消脂瘦身歐風雜菜湯 http://www.foodno1.com/menu/archive...0000131b-k.html
山班魚湯 http://www.foodno1.com/menu/archive...0000201a-u.html
煲西洋菜生魚 http://www.foodno1.com/menu/archive...-20000114c.html
薯仔蕃茄牛肉湯 http://www.foodno1.com/menu/archive...0000131a-z.html
烏豆煲鯽魚湯 http://www.foodno1.com/menu/archive...0000131b-c.html
http://www.foodno1.com/menu/archive...0000131a-f.html
補腎去濕健脾湯 http://www.foodno1.com/menu/archive...0000131a-f.html
豬肚棗湯 http://www.foodno1.com/menu/archive...0000201b-c.html
野莧菜頭煲蜜棗湯 http://www.foodno1.com/menu/archive...0000201a-l.html
淡菜滾節瓜 http://www.foodno1.com/menu/archive...-20000124a.html
老黃瓜煲赤小豆扁豆 http://www.foodno1.com/menu/archive...-20000122d.html
雪梨南北杏瘦肉湯 http://www.foodno1.com/menu/archive...0000131c-d.html
石黃皮瘦肉湯 http://www.foodno1.com/menu/archive...0000201a-f.html
清熱增鈣金銀菜排骨湯 http://www.foodno1.com/menu/archive...-20000128j.html
黨參准山栗子湯 http://www.foodno1.com/menu/archive...-20000127b.html
冬菇花生湯 http://www.foodno1.com/menu/archive...-20000106b.html
魚尾花生木瓜湯 http://www.foodno1.com/menu/archive...-20000112e.html
紅棗牛腱湯 http://www.foodno1.com/menu/food-tt...-20000408b.html
蓮子芡實鵪鶉湯 http://www.foodno1.com/menu/food-tt...-20000412b.html

喝水四法 --------------------------------------------------------------------------------

喝水很簡單,但絕對不是嘴巴張開水倒進去就可以了,喝水最重要的步驟是:「含著再喝」!事實上,在日常生活中,喝水很簡單,但絕對不是嘴巴張開,將水倒進去就可以了,喝水最重要的步驟是:「含一含再喝」! 基本上,喝水「含一含再喝」能有四種好處:

第一、咕嚕咕嚕的大口喝水,容易將過多的空氣喝入胃腸道中,而必然會造成胃腸的不適,所以要先將水「含一含再 喝,主要是為了避免吞入過多的空氣而導致脹氣;

第二、含一含再喝,可以使得入口的水溫變得與人的體溫相同,而不會過冷或過熱;

第三、可避免因快速喝水而導致胃一時間因快速膨脹,而刺激胃細胞分泌過多胃 酸, 甚至消化酵素,而使得胃長期處於高酸以及高消化酵素的環境中,進而使得胃黏膜受到傷害;

第四、我們感到口乾才會喝水的,所以「含一含再喝」,可以讓嘴巴能有再多的時間享受一下水的滋味,並進一步使得口腔黏膜有更多的時間來接受水份的滋潤,這也是喝水用以解除口乾的最好方法。 換言之,正確的喝水方法也是很好的養生保健之道。

預防頭皮屑妙方---柳橙

方法:將柳橙切成圓片用火稍微烤一下,再用布包起來擠汁,將汁液塗抹整個頭部。
功效:預防頭皮屑。


市面上有許多針對有頭皮屑困擾的人設計的抗頭皮屑洗髮精,但很多人往往用沒幾次,頭皮屑的窘境又發生了。
其實,頭皮屑得成因有很多種,營養攝取不均衡,染髮、燙髮、精神緊張、情緒抑鬱……等,都會讓頭皮不健康而產生頭皮屑。
因此,預防頭皮屑不是將頭皮洗乾淨就好了,而是要注意身體,心靈的整體健康。

此外,您也可以試試看利用柳橙的汁液來預防頭皮屑,因為柑橘類的水果通常含有芳香成分及有機酸,能給頭皮適度的清涼感和刺激,可當作頭髮專用的滋潤劑使用,用完再用清水沖洗一遍。

三十種適合你的健康菜單

1. 聰明地鍛煉
如果你在健身館里只知道發狠用勁的話,最好不要浪費時間。
一般來講,十個人中只有一個人了解正確的健身方法,這種方法很容易受傷,而且收獲甚微,最好是對自己的鍛煉方法進行一次正確的評估。

2. 多騎自行車
人們應該多騎自行車,以中速騎車,
對心肺功能的提高很有幫助,對減肥也有特效。

3. 散步半小時
盡量每周散步四到五次,每次30到40分鐘,這對身體非常有益, 有規律的活動有助于身體健康,還具有減肥功效。

無需花費巨資參加健身俱樂部,只要買一雙舒適的鞋穿就行了。

4. 多走樓梯
最好少乘電梯,多走樓梯。爬樓梯是一種非常好的鍛煉形式,對心血管有益,還可以改善你的腿部肌肉。此外,腹部肌肉也會得到鍛煉。

5. 保持正確的行走姿勢
保持正確的行走和坐立姿勢對健康非常有益,很多人都養成了懶散的壞習慣, 一些不良姿勢會導致背部痙攣和頭疼等毛病。

請在行走時放松雙肩,保持頸部直立、骨盆肌肉緊張,挺胸收腹,這樣你就會看起來更棒一些,自我感覺也會更好。

6. 經常伸伸脖子
每天最好抽時間輕輕地伸一伸脖子,很多慢性頭疼病都是由于頸骨接合處和神經損傷引起的,而人們長時間保持坐姿最容易引發這種損傷。

盡量將下巴壓低,抵住胸口,使兩耳低于雙肩,這樣可以幫助你預防或減輕頭疼。

7. 要吃好早餐
也許去年一年你都不怎麼吃早餐,但今年請不要這樣了。
吃一些麥片粥或牛奶什錦早餐等,它們可以緩慢釋放糖分,使你不會在午餐之前就感到肚子空空如也。

8. 多吃有機食品
人們應該盡量多吃有機食品,即使是有機的根莖蔬菜也行。
這些食物對身體健康非常有好處,種植方便,成本低, 味道也不錯。

9. 多吃核桃
大家應該多吃核桃,它的脂肪含量低,是最好的堅果類食品。
最近的研究發現,常吃核桃可延長壽命五到十年。
它們可以保護心臟,降低膽固醇。

10. 少喝碳酸飲料
牙科醫生警告稱,最好少喝碳酸飲料,因為這些飲料中的酸性物質可以慢慢地腐蝕牙齒表面保護層,這在兒童中是很常見的一個問題,因為很多家長都認為碳酸飲料不會對牙齒產生任何危害。

果汁中也含有酸性物質和果糖等,因此最好在飲用之前先用三分之二的水稀釋一下。

11. 多吃魚
多吃鯖魚、沙丁魚和鮭魚等深海魚類是最好的,每周吃兩次為宜。
魚油中發現的Omega3長鏈脂肪酸似乎無病不治,對關節炎、癡呆癥、皮膚病等都有好處。如果你需要惡補的話,最好多吃些魚油。

12. 食用更多的酸酵母
每天早上最好吃一片加奶酪的面包。奶酪中富含葉酸,這是一種維生素B,可以解決貧血癥和腸類疾病等問題。

考慮懷孕的女性應該服用葉酸,因為它可以幫助防止某些孕期疾病。

13. 多吃綠色食品
提高礦物質硒的攝入量可以保護人體 。
免受癌癥和免疫系統疾病的困擾,因為硒元素,對於清除血液中的致癌分子來說非常關鍵。

深綠色葉菜和根莖菜中富含硒元素,可惜的是絕大多數人 ,在日常生活中都很少食用這些蔬菜。

大家需要記住一點,食補是最好的進補方式。

14. 補充更多的維生素C
建議大家每天服用1000毫克的維生素C, 這樣可以全天保持充沛體力,同時還可以少患感冒。

15. 為懷孕做好充分準備
如果你計劃今年懷孕生孩子,請馬上開始健康的生活方式,遠離化學污染。接觸化學污染的男性,精子質量會受影響,孩子也更容易患某些疾病。準媽媽們應該戒酒,保持均衡飲食。

16. 聽自己的“心聲” 經常聽聽你的“心聲”,看看你的心臟在告訴你什麼信息。
休息時,如果胸部出現短暫疼痛,你可以不用擔心。
但是如果你在正常的活動中或在步入辦公室的時候發現此類疼痛,即使它們并不劇烈,而你卻感到呼吸短促,這時最好去看醫生, 因為你的身體在告訴你可能出現了一些問題。

17. 不要壓抑自己
不要刻意控制自己的情緒,不要在意人們說些什麼,哭泣並非脆弱的表現,至少它是一種在意與關心的體現, 是一種愛與關懷的證明。發洩出自己的感情要比壓抑它們好得多。

18. 表達自己
人們應該找到自己富于創造性的一面,這樣可以提高自己的總體健康。

成年人通常不會表達自己的創造性,因為他們害怕失敗,他們已經開始認為最重要的事情就是總是做正確的事情, 如果你學會以不同角度看待問題的話,你就不會遇到表達困難或其他腦力問題了。

19. 盡情地唱歌
音樂是一種創造性的活動,可以愉悅身心。

有研究證明,唱歌可以促進一種感覺良好的荷爾蒙的產生,
有益于身體健康。

20. 記筆記
要經常在身邊放上一個筆記本和一支筆, 當你在睡覺時突然想起什麼事時,就可以隨手將它們記下來, 然後安心睡個好覺。

早上醒來時,你可以從一種更為清醒的角度看待晚上想到的問題。

21. 每天睡八小時
每天保持八小時的睡眠是至關重要的,很多人似乎永遠處于缺覺狀態,盡量不要熬夜。

早睡的時候最好不要喝酒,這樣才能得到一個真正熟睡的夜晚。

22. 關懷雙腳
英國肌肉與骨骼醫學研究所皮特·斯庫建議說, 最好每天晚上都蜷著雙腳(就像雙手握拳一樣), 用雙腳外腳掌著地保持平衡,行走十分鐘。

這種練習可以提高平衡能力,增強腳弓和腳踝的力量,幫助你解決由于常穿高跟鞋或不舒適的平底鞋 ,而造成的腳部損傷問題。

23. 及時進行身體檢查
男性到了45歲以后都應該定期檢查自己的前列腺,無論是否發生病變。如果癌癥發現及時,還是可以治療的。

男人們不應該像鴕鳥一樣把自己的頭埋在沙子裡,裝作事不關己的樣子,畢竟到醫生那裡進行檢查也不是什麼難事。

24. 增強骨骼強度
健身專家提醒,請關注自己的骨骼發育,避免骨質疏松癥,50歲的女性中有三分之一都患有這種病, 然而這種病是可以預防的,實踐證明負重練習可以有效增強骨質健康。

園藝、家務和爬樓梯等活動效果都不錯,而抽煙則會導致骨質疏松。

25. 少用漂白劑
最好扔掉家中的漂白劑和清潔劑等,這些物品中都含有害化學成分。
多花些體力,使用一些檸檬汁或醋也可達到相同的洗滌效果。
家中的化學物品越少越好,有研究發現兒童哮喘病與清潔產品的
揮發性物質有著直接的關系。

26. 留住耳垢
最好不要用棉簽清潔內耳的耳垢,很多人都是在掏耳朵時造成耳部受傷,在掏出耳垢時可能引發感染。

在某些情況下,還可能損害耳鼓。其實耳朵具有自清能力,
耳垢可以在無需外力幫助的情況下自行清除。

27. 進行掃描檢查
如果你是一名已婚女性的話,對自己進行一次婦科衣原體掃描檢查,最好帶上你的那一位,因為他也有可能攜帶病菌。

有4%的成人都感染這種病菌,但毫無癥狀。衣原體病菌很容易治療,但是如果不予理睬的話,它可能會導致子宮頸疤痕,阻礙精子行進,造成不孕。

28. 善待你的眼睛
新的一年要遠離結膜炎,這種病的交叉感染很普遍,甚至擦一擦眼睛或是碰一下門把手都能將疾病傳染給他人。
請在擦眼或用藥之后洗洗雙手,使用專用毛巾,不要與他人共享。

29. 躲在陰涼里
請盡量避免陽光強烈直射。
紫外線能夠破壞皮膚的膠原質和彈性蛋白,加速皮膚老化,
促進皺紋的產生。最好享受柔和的陽光,陽光可以幫助人體產生維生素D, 它對於骨骼生長和牙齒健康非常有益。

30. 扔掉所有垃圾
建議大家扔掉所有多余無用的東西,亂東西過多會影響你的腦力健康,如果你的床下已經沒有任何空間,衣櫃裡也已爆滿的話,
說明你的垃圾太多了,到了應該清理的時候了。