一、蕃薯---強身健體的超級美食
中美洲的土著自古以來就以蕃薯為主食,一直到十六世紀才經由歐洲傳來東南亞 ,在所有的薯類之中,蕃薯的維他命C含量最為豐富,即使在加熱以後,也不會被破壞掉。
就以維他命E 的和含量來說,蕃薯的維他命E含量足足是糙米的兩倍,同時也含有很多克服成人病不可缺少的鉀。黃色品種的蕃薯含有豐富的維他命B、胡蘿蔔素,對預防捱癌的發生很有效果。蕃薯也含有很豐富的丙種纖維素,能消除膽固醇以及克服頑固的便秘;而且就算吃的量多一些,也不致引起腹瀉。
我們在切蕃薯時流出的白色黏液,就是能夠使通便情形轉為良好的物質。中藥有一種叫 (補中益氣)的藥方,這種藥方能夠幫助身體消化器的作用,使全身充滿力氣。蕃薯就具備有這種功能,使衰弱的身體恢復健康。
烤蕃薯所具有的藥效最強大,尤其是逢到胃腸衰弱,氣力衰退時,吃烤蕃薯最有功效。根據美國國立研究機構的最近報導,只要每天吃蕃薯、南瓜、胡蘿蔔一百公克 (指三樣合起來一百公克),就可以防止肺癌。蕃薯所具有的蛋白鋂,抗氧化物質以及葉紅素,很受到注目。
二、蕃薯的健胃整腸方法
糞便長時間滯留於體內時,由於糞便發酵而產生的腐敗物質會滯留於腸內的緣故,它就會從腸壁進入血液裡面,而循環於體內。這種被汙染的血液,將招致種種叫人感到不愉快的症狀。那麼,為了防止便秘,且不損及健康,我們應該如何著手呢?
居住於新幾內亞的人,極少罹患便秘。他們的腸胃機能與消化能力都非常良好,他們的健康情形也比我們良好,秘訣就在他們的飲食生活。新幾內亞的居民以蕃薯為主食。他們一天吃兩餐,每天吃五百公克的蕃薯,一天總共吃一公斤 之多。因為,新幾內亞的居民多吃含食物纖維豐富的蕃薯,而排出大量糞便,所以他們不會罹患便秘,胃腸機能特別良好。
吃蕃薯的量不必限制
對於新幾內亞人的飲食生活,或許我們不能全盤接受;不過,我們可以採取折衷方式,那就是所謂 (蕃薯斷食法)。
必須準備的東西為----- 烤熟的蕃薯,以及少許的蕃茄、洋蔥等蔬菜。這種只吃蕃薯的(斷食整腸法),可以選在不上班的星期六或者星期天實行。只要一天就夠了。在這一天的三餐裡,必須總共吃一公斤 以上的地瓜。分成三餐吃(最好每一餐吃半公斤),再配以少許的蕃茄或者黃瓜、洋蔥之類就行了。
蕃薯最好採取烤的方法,不要吃蕃薯以外的食物。
採取這種健胃整腸斷食的翌日或第三天,將排出很多 (約 一公斤)的糞便。如此重複吃幾次以後,就能夠消除便秘問題,胃腸機能與消化力就會變成良好。
可能有一部分不能排出大量糞便,而只能排出少許。這一類人的胃腸可能已經受到相當的傷害,不過,再重複幾次的 (蕃薯斷食法)後,必定能夠好轉。不但能夠克服便秘,胃腸機能也能夠轉為良好。
三、採取(蕃薯斷食法 )的收穫
(1) 不但治好便秘,小腹也平坦了
我的丈夫以及孩子都喜歡吃油炸物,以及油膩的東西。或許我也跟著他們一道吃得緣故吧,從去年的秋天開始,我就被便秘問題所糾纏。為了克服便秘,從那時開始,我就開始多吃一些蔬菜,但是效果並不太良好。有時忘了吃蔬菜,又吃油炸物之後,接連三、四天都無法排便。逢到那種狀況,一整天都會感覺到非常的不舒服,頭部感到有些暈眩,吐氣有一股臭味,肚子也感到脹脹的。
那時,我聽人家說,只要吃一整天 (三餐)的烤蕃薯就可以清理腸胃,治好便秘,於是我想立刻實施。但是那一天我忙得一塌糊塗,騰不出時間烤蕃薯。正因為如此,早餐與午餐時,我只吃了一些沙拉。一直到翌日方才吃了連續三餐得烤蕃薯。在那一天,我大約吃了一公斤 又兩百公克的蕃薯。
到了翌日早晨在吃了早餐之後,我的肚子就咕嚕咕嚕地響了起來,叫我急忙地趕到洗手間。在那一天後,我前後上了兩次的大號,這是以前不曾有過的現象。這以後,我每天都能夠按時排便,克服了叫人煩惱的便秘。為了防範便秘再度復發,每逢星期天 , 我都是吃三餐的烤蕃薯,在量的方面都超過 一公斤 。如此吃烤蕃薯五、六次以後,我不但是便秘痊癒了,就連凸出的下腹部也縮了進去。
(2) 晚餐主食改為蕃薯,體重減輕了十斤 五年前,我從大學畢業後,幾乎在同時進入一家知名的公司服務。剛進入不久的那一段時期,因為很不習慣於那種工作,整天繃緊神經,以致與便秘結下不解之緣。在那一段時期裡,輕者每隔三天上一次大號,重則一星期方才上一次,所以一直都在服用輕瀉劑。
一直在三年前,我方才看到一本健康雜誌報導說,含豐富食物纖維的蕃薯能治好便秘。那時,我的便秘問題似乎對輕瀉劑產生了抗力,再也達不到以前的效果。我在求助無門之餘,只好去掉了晚餐的白飯,改吃大約五百公克的烤蕃薯。
我稍微灑了一些肉桂粉在烤蕃薯上面吃,同時也吃了少許的蕃茄與黃瓜。改為晚餐吃烤蕃薯以後,只經過兩三次,每天一早就能夠上大號。不但便秘遠離我而去,就連臉上長的面皰也逐漸減少。這兩年來,我都改為晚餐只吃烤蕃薯,想不到,在這兩年內,我的體重減輕了整整十公斤 !
四、吃蕃薯綜合料理防治疾病
預防胃癌- 蕃薯、紅蘿蔔與牛奶綜合料理
亞洲人所罹患的癌症,大約有六十 %屬於消化系統的癌症。近些年來,雖然罹患率已經降低了些,然而,它仍然是我們最大的威脅。這一道蕃薯,紅蘿蔔與牛奶的綜合料理,包含了-----對預防胃癌有預防效果的硫化物。
通關密語是?望天空 空望天 天天有空望空天。寧靜致遠~音樂使人怡情,歷史使人明智,詩詞使人巧慧,算學使人精密,哲理使人深刻,倫理學使人莊重,邏輯修辭使人善辯。不經歷風雨,怎麼見彩虹;像天上那顆啟明星,既然是在眾星黯淡的清晨,依然執著的閃亮于天空中,無論什麼樣的人都要仰視他,無論什麼樣的事,也無法影響他
2008年6月21日 星期六
2008年6月19日 星期四
不了解現場就不可能有好的決議
不了解現場就不可能有好的決議
應該到實際工作的現場體驗。不管在任何領域工作,都必須要有現場經驗。
新加坡最 大富豪之一的中華總商會郭令裕會長由父親手中接手不動產相關事業後,將其發揚光大。郭會長進入父親的公司時,第一份工作是管理建築物的廁所。他回憶道: 「我了解這是看起來單純的工作,但是就算是微不足道的馬桶,倘若不專注了解就會有很多不懂的地方,現在回想起來,當一名經營者所必備的細微觀察力和基本素 養就是在當時培養出來的,因為親身體驗才能了解低階職員的苦衷。」這樣的教育方式是不輸給猶太人力量的華商傳統。必須經歷這些現場經驗才能掌握經營大權。
一九九○年代還有輕視現場業務的傾向,當時普遍認為企劃、資金、研究開發等總公司業務比現場業務高人一等。然而一九九七年IMF經營意危機後,營業職務等直接面對客戶的職業大受歡迎,這是為了在退休之後,個人還擁有生存能力,令人期待的變化。
唯 有到實際業務現場體驗才能了解,倘若不直接到製作、銷售物品的現場就會一知半解,就算讀再多製作精美的報告,沒有現場體驗的經驗作為後盾,就無法了解報告 中真正的意義。無論從事何種事業,都務必了解實際製作物品、面對客戶現場的所有流程。因此不管在哪個領域內工作,擁有現場經驗是正確了解事業的必須過程。
我 曾經在證券公司的分公司工作。證券公司分公司的工作無論在過去或現在都是相當辛苦的地方。然而因為擔任分公司業務時,需直接面對證券公司的一般客戶,所以 清楚地了解什麼是客戶。也明白和錢有關聯時,人們是如何行動的。當我被歐巴桑狠狠地抓住領口並大聲斥責「賠錢來!」時,世界看起來是完全不同的。而我的客 戶層級從擦皮鞋的老伯到中小企業老闆都有,因此藉由接觸各式各樣的客戶後得到的分公司經驗,讓我完全脫離了學生的稚嫩,這可是社會新鮮人看清現實的出發 點。
目前從事的顧問工作,不管直接到現場觀察或不到現場只透過文件掌握,都能強烈的感受到其中有很大的差異。就算以顧問的立場,不直接到 現場觀看也會有許多感受不到的部分。更何況是在公司工作的職員,假如沒有現場經驗,成為經營者時就很難做出正確判斷;僅在實際研究開發、企劃、管理領域內 累積經驗的人,成為經營者時常常會做出脫離現實的營運決策,這是因為不實際體會很難了解,不了解的話就很容易產生現場經驗不足。不管在任何領域內工作,都 要累積現場經驗,無論是為了在組織內做出正確的判斷,或是退休後從事自己的事業,不管做什麼都是職場生涯中不變的重要資產。
CGS網路文選
應該到實際工作的現場體驗。不管在任何領域工作,都必須要有現場經驗。
新加坡最 大富豪之一的中華總商會郭令裕會長由父親手中接手不動產相關事業後,將其發揚光大。郭會長進入父親的公司時,第一份工作是管理建築物的廁所。他回憶道: 「我了解這是看起來單純的工作,但是就算是微不足道的馬桶,倘若不專注了解就會有很多不懂的地方,現在回想起來,當一名經營者所必備的細微觀察力和基本素 養就是在當時培養出來的,因為親身體驗才能了解低階職員的苦衷。」這樣的教育方式是不輸給猶太人力量的華商傳統。必須經歷這些現場經驗才能掌握經營大權。
一九九○年代還有輕視現場業務的傾向,當時普遍認為企劃、資金、研究開發等總公司業務比現場業務高人一等。然而一九九七年IMF經營意危機後,營業職務等直接面對客戶的職業大受歡迎,這是為了在退休之後,個人還擁有生存能力,令人期待的變化。
唯 有到實際業務現場體驗才能了解,倘若不直接到製作、銷售物品的現場就會一知半解,就算讀再多製作精美的報告,沒有現場體驗的經驗作為後盾,就無法了解報告 中真正的意義。無論從事何種事業,都務必了解實際製作物品、面對客戶現場的所有流程。因此不管在哪個領域內工作,擁有現場經驗是正確了解事業的必須過程。
我 曾經在證券公司的分公司工作。證券公司分公司的工作無論在過去或現在都是相當辛苦的地方。然而因為擔任分公司業務時,需直接面對證券公司的一般客戶,所以 清楚地了解什麼是客戶。也明白和錢有關聯時,人們是如何行動的。當我被歐巴桑狠狠地抓住領口並大聲斥責「賠錢來!」時,世界看起來是完全不同的。而我的客 戶層級從擦皮鞋的老伯到中小企業老闆都有,因此藉由接觸各式各樣的客戶後得到的分公司經驗,讓我完全脫離了學生的稚嫩,這可是社會新鮮人看清現實的出發 點。
目前從事的顧問工作,不管直接到現場觀察或不到現場只透過文件掌握,都能強烈的感受到其中有很大的差異。就算以顧問的立場,不直接到 現場觀看也會有許多感受不到的部分。更何況是在公司工作的職員,假如沒有現場經驗,成為經營者時就很難做出正確判斷;僅在實際研究開發、企劃、管理領域內 累積經驗的人,成為經營者時常常會做出脫離現實的營運決策,這是因為不實際體會很難了解,不了解的話就很容易產生現場經驗不足。不管在任何領域內工作,都 要累積現場經驗,無論是為了在組織內做出正確的判斷,或是退休後從事自己的事業,不管做什麼都是職場生涯中不變的重要資產。
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蘆筍療法
數年之前,我的好友李察德,賓西爾大學博士,發表了專題演講說:「蘆筍或許能夠治療癌症」以來,我頗有共鳴之心,從此以後,我在自己本份的工作 之內,時常與賓西博士共同從事研究蘆筍與癌症的關係,如此經過了一段時間之後,我們發現了蘆筍確是能夠治療癌症,而且效果還相當的良好,我們特地從很多的 實例中,舉出具有代表性的 4、5個例子供大家做為參考:
(一)一名男子罹患了惡性的淋巴腺癌,醫生診察之後,只有搔搔頭,說是絕對沒有恢復健康 的希望了,該男子請求於我們,我們告訴他蘆筍療法,如此只經過了 1年後,醫生再檢查的結果,竟然全無癌腫的痕跡了。醫生在驚愕之餘,宣佈了他已經痊癒,於是他又重新回到了他工作的崗位,從此不再罹患此病了。
(二) 一名67歲相當成功的商人,10多年前罹患了膀胱癌,他輾轉求醫,吃盡了各種的藥品,以及試盡了各種療法,仍舊是絲毫不見效,幾乎是要心灰意懶了,最後他 抱著姑且一試的心理嘗試了蘆筍療法,前後只實行了 3個多月,再前往醫院檢查之後,發現膀胱裡面的腫脹物已經完全的消失,再度恢復了健康。
(三) 一名男子罹患了肺癌,於1971年3月接受了切開手術,醫生檢查之後,發現癌腫已經擴充開來,情況相當的嚴重了,實在不能再著手醫治了,於是他把切口再封 閉起來,使患者自生自滅了。 4月5日 起該男子開始了蘆筍療法,每天有恆地持續下去,如此到了8月,當他前往醫院接受 X光檢查的結果,發現所有的癌腫竟完全的消失了。
(四)一名婦女長年以來為皮膚癌所苦,他吃藥打針,不但沒有治癒皮膚癌,反而在幾年之後長出 了7種不同的皮膚癌,使醫生都感覺到束手無策,拿她毫無辦法,這時她接受了友人的勸告,實行了蘆筍療法,每日不斷, 3個月之後再前往檢查的結果,一切的皮膚癌症都消失了,疼痛亦無形中消失,醫生告訴她癌症已經完全的痊癒了。
依據這位婦女的發表,蘆筍療法不 僅治癒了她的癌症,亦治好了她的腎臟病。因為自從1949年以來,她陸續接受了30次的腎臟結石的切開手術,由於醫療費用毫無著落,以致演變到從政府方面 接受特別醫療補助費哩!她竟然靠著廉價的蘆筍治好了多年的皮膚癌以及腎臟病,怎能不叫她欣喜萬分呢?不過我聽到了這道消息並不感到震驚,因為 1971年,賓夕法尼亞大學發行的醫學雜誌,即提起蘆筍可能是腎臟結石的妙藥,又如1972年的雜誌亦刊載蘆筍可能消除膀胱結石等等。
那麼,蘆筍應該如何吃才能治療癌症呢?
這個問題並不困難,只要把蘆筍先行煮熟(或者使用罐頭裝的蘆筍也可以,功效是相同的),然後把蘆筍放入果汁機裡面打成泥狀,把這種蘆筍製成的泥狀物盛在容器裡,放入冰箱的冰凍室裡面,早晚各吃 4大匙。
據 羅茲 博士說,這種的蘆筍泥的效果非常良好,患者在連續服用3個星期或4個星期之後,即會發現效果,至於吃法不必拘泥於形式,憑各人的愛好即行,用菜湯沖泡,或 者冷開水沖薄之後飲用亦可,因為這不同於一般的化學藥品,即使多吃亦不致造成災害,有時候甚至有吃的必要呢!身為生物化學者的我,以本身職業的立場深信古 老的一句說法:「有效的食療法,亦可以用來預防疾病的發生」。
如今大家都談癌色變,我與妻子為了預防這種棘手的疾病之故,每天3餐都食用蘆筍 泥(用菜湯沖泡或水沖薄之後飲用),然後按時舉行血液檢查,結果我倆的身體一直健康無恙,站立於生物化學者的立場,我曾經仔細地研究癌的成因以及治療。依 我看來,蘆筍療法乃是時下最新的癌症治療法。我們從事有關蘆筍的研究之後,發現它含有多量的某種蛋白質,這種蛋白質能夠增值新的細胞,不但能夠抵抗癌腫的 增值,亦能變成我們身體的刺激劑,使新陳代謝加強,增進身體的健康。總而言之,蘆筍療法並非化學藥品療法,是故,不必擔心有副作用,絕對不會毒害及身體, 可以放心的使用。
如果閣下有幸讀到這一篇報導,不妨告訴那些癌症所苦的人,教他們試一試這種療法,這也算是做了一件功德無量的事呢!
~~ 多多傳授,功德無量~~
[註 ] :本篇資料由朴子市農會李豐榮股長所提供,因為其尊翁曾罹患膀胱癌症末期,在施善友人好心介紹「蘆筍療法」後,抱著姑且一試的心情照章實施,一日數次,經數月之食用治療之後,果真效果奇特不藥而癒。李股長為感念善德,廣贈資料以濟救世人。
(一)一名男子罹患了惡性的淋巴腺癌,醫生診察之後,只有搔搔頭,說是絕對沒有恢復健康 的希望了,該男子請求於我們,我們告訴他蘆筍療法,如此只經過了 1年後,醫生再檢查的結果,竟然全無癌腫的痕跡了。醫生在驚愕之餘,宣佈了他已經痊癒,於是他又重新回到了他工作的崗位,從此不再罹患此病了。
(二) 一名67歲相當成功的商人,10多年前罹患了膀胱癌,他輾轉求醫,吃盡了各種的藥品,以及試盡了各種療法,仍舊是絲毫不見效,幾乎是要心灰意懶了,最後他 抱著姑且一試的心理嘗試了蘆筍療法,前後只實行了 3個多月,再前往醫院檢查之後,發現膀胱裡面的腫脹物已經完全的消失,再度恢復了健康。
(三) 一名男子罹患了肺癌,於1971年3月接受了切開手術,醫生檢查之後,發現癌腫已經擴充開來,情況相當的嚴重了,實在不能再著手醫治了,於是他把切口再封 閉起來,使患者自生自滅了。 4月5日 起該男子開始了蘆筍療法,每天有恆地持續下去,如此到了8月,當他前往醫院接受 X光檢查的結果,發現所有的癌腫竟完全的消失了。
(四)一名婦女長年以來為皮膚癌所苦,他吃藥打針,不但沒有治癒皮膚癌,反而在幾年之後長出 了7種不同的皮膚癌,使醫生都感覺到束手無策,拿她毫無辦法,這時她接受了友人的勸告,實行了蘆筍療法,每日不斷, 3個月之後再前往檢查的結果,一切的皮膚癌症都消失了,疼痛亦無形中消失,醫生告訴她癌症已經完全的痊癒了。
依據這位婦女的發表,蘆筍療法不 僅治癒了她的癌症,亦治好了她的腎臟病。因為自從1949年以來,她陸續接受了30次的腎臟結石的切開手術,由於醫療費用毫無著落,以致演變到從政府方面 接受特別醫療補助費哩!她竟然靠著廉價的蘆筍治好了多年的皮膚癌以及腎臟病,怎能不叫她欣喜萬分呢?不過我聽到了這道消息並不感到震驚,因為 1971年,賓夕法尼亞大學發行的醫學雜誌,即提起蘆筍可能是腎臟結石的妙藥,又如1972年的雜誌亦刊載蘆筍可能消除膀胱結石等等。
那麼,蘆筍應該如何吃才能治療癌症呢?
這個問題並不困難,只要把蘆筍先行煮熟(或者使用罐頭裝的蘆筍也可以,功效是相同的),然後把蘆筍放入果汁機裡面打成泥狀,把這種蘆筍製成的泥狀物盛在容器裡,放入冰箱的冰凍室裡面,早晚各吃 4大匙。
據 羅茲 博士說,這種的蘆筍泥的效果非常良好,患者在連續服用3個星期或4個星期之後,即會發現效果,至於吃法不必拘泥於形式,憑各人的愛好即行,用菜湯沖泡,或 者冷開水沖薄之後飲用亦可,因為這不同於一般的化學藥品,即使多吃亦不致造成災害,有時候甚至有吃的必要呢!身為生物化學者的我,以本身職業的立場深信古 老的一句說法:「有效的食療法,亦可以用來預防疾病的發生」。
如今大家都談癌色變,我與妻子為了預防這種棘手的疾病之故,每天3餐都食用蘆筍 泥(用菜湯沖泡或水沖薄之後飲用),然後按時舉行血液檢查,結果我倆的身體一直健康無恙,站立於生物化學者的立場,我曾經仔細地研究癌的成因以及治療。依 我看來,蘆筍療法乃是時下最新的癌症治療法。我們從事有關蘆筍的研究之後,發現它含有多量的某種蛋白質,這種蛋白質能夠增值新的細胞,不但能夠抵抗癌腫的 增值,亦能變成我們身體的刺激劑,使新陳代謝加強,增進身體的健康。總而言之,蘆筍療法並非化學藥品療法,是故,不必擔心有副作用,絕對不會毒害及身體, 可以放心的使用。
如果閣下有幸讀到這一篇報導,不妨告訴那些癌症所苦的人,教他們試一試這種療法,這也算是做了一件功德無量的事呢!
~~ 多多傳授,功德無量~~
[註 ] :本篇資料由朴子市農會李豐榮股長所提供,因為其尊翁曾罹患膀胱癌症末期,在施善友人好心介紹「蘆筍療法」後,抱著姑且一試的心情照章實施,一日數次,經數月之食用治療之後,果真效果奇特不藥而癒。李股長為感念善德,廣贈資料以濟救世人。
蘋果
蘋果 = 「記憶果」
記得大長今 的電視劇,她為皇上準備數顆蘋果放在他的寢室,
以幫助皇上放鬆心情並且幫助入眠蘋果果真是有其療效。
有一陣子睡得不好,三更半夜就轉醒過來,久久不能 再度入睡。
翌日,精神變得恍惚,痛苦得很。一位外國朋友教我這個方法,就是吃一個蘋果。
於是遇上這種情況,就吃一個蘋果,果然很快又再入睡近年流行排毒,
以清潔體內一切妨礙健康的水分和毒素。
在眾多水果材料中,蘋果亦佔上一席位,原來蘋果含有的蘋果酸和酒石酸 ,
有助消化身體內高油脂食物的功能,可以驅動腎臟排除體內多餘水分和毒素;
此外蘋果還含有豐富的果膠 , 這是一種可溶性的纖維質,可以跟鉛、汞等重金屬結合一起,
並和壞膽固醇一起排出體外以達致淨化的效果。
所以「每日一蘋果,醫生遠離我」是有它的道理的。
體內百毒清除,皮膚自然透光澤,斑印漸退。
如果不幸患上慢性胃炎,蘋果是不容懷疑的良藥。
只要每日中飯及晚飯後吃一個去皮蘋果,好快胃炎就痊癒了。
據說,蘋果酸能夠抑制癌細胞的擴散呢!
都市人應酬,生活毫無秩序又缺乏運動,為了防止未老先衰,每日至少一個蘋果,
看來是明智的選擇。何況蘋果在古代中國早有「智慧果」之稱呢!
蘋果含有豐富的維他命 B1 、 B2、 C及胡蘿蔔素、煙酸(亦稱維他命B5;
此外還含有糖類、脂肪、蛋白質、果膠、鈣、鉀、鐵、鋅、纖維素、蘋果酸、鞣酸等。
蘋果皮含有的車菊素有止嘔功效。可惜現在許多蘋果外皮有石蠟農藥殘留,不宜吃食。
一位營養專家告訴我,蘋果外號「記憶果」。為甚麼呢?
因為蘋果富含鋅元素,鋅就是構成與記憶有密切關係的核酸和蛋白質不可或缺的元素。
一旦缺鋅,大腦皮層邊沿海馬區即發育不,影響記憶力。是以多吃蘋果有提高智能的功效。
香薰治療是近年流行的紓解抑鬱和壓抑感的良方之一。而眾多香薰中,經研究結果,
蘋果香薰對人的心理影響最大,它具有消除心理抑鬱感的作用,
許多病人一旦吸入蘋果香氣,精神馬上變得愉快平和。
所以,如果你晚上睡不寧或者有失眠情況的話 ,不妨灑點蘋果香薰,擔保你好快進入夢鄉!
記得大長今 的電視劇,她為皇上準備數顆蘋果放在他的寢室,
以幫助皇上放鬆心情並且幫助入眠蘋果果真是有其療效。
有一陣子睡得不好,三更半夜就轉醒過來,久久不能 再度入睡。
翌日,精神變得恍惚,痛苦得很。一位外國朋友教我這個方法,就是吃一個蘋果。
於是遇上這種情況,就吃一個蘋果,果然很快又再入睡近年流行排毒,
以清潔體內一切妨礙健康的水分和毒素。
在眾多水果材料中,蘋果亦佔上一席位,原來蘋果含有的蘋果酸和酒石酸 ,
有助消化身體內高油脂食物的功能,可以驅動腎臟排除體內多餘水分和毒素;
此外蘋果還含有豐富的果膠 , 這是一種可溶性的纖維質,可以跟鉛、汞等重金屬結合一起,
並和壞膽固醇一起排出體外以達致淨化的效果。
所以「每日一蘋果,醫生遠離我」是有它的道理的。
體內百毒清除,皮膚自然透光澤,斑印漸退。
如果不幸患上慢性胃炎,蘋果是不容懷疑的良藥。
只要每日中飯及晚飯後吃一個去皮蘋果,好快胃炎就痊癒了。
據說,蘋果酸能夠抑制癌細胞的擴散呢!
都市人應酬,生活毫無秩序又缺乏運動,為了防止未老先衰,每日至少一個蘋果,
看來是明智的選擇。何況蘋果在古代中國早有「智慧果」之稱呢!
蘋果含有豐富的維他命 B1 、 B2、 C及胡蘿蔔素、煙酸(亦稱維他命B5;
此外還含有糖類、脂肪、蛋白質、果膠、鈣、鉀、鐵、鋅、纖維素、蘋果酸、鞣酸等。
蘋果皮含有的車菊素有止嘔功效。可惜現在許多蘋果外皮有石蠟農藥殘留,不宜吃食。
一位營養專家告訴我,蘋果外號「記憶果」。為甚麼呢?
因為蘋果富含鋅元素,鋅就是構成與記憶有密切關係的核酸和蛋白質不可或缺的元素。
一旦缺鋅,大腦皮層邊沿海馬區即發育不,影響記憶力。是以多吃蘋果有提高智能的功效。
香薰治療是近年流行的紓解抑鬱和壓抑感的良方之一。而眾多香薰中,經研究結果,
蘋果香薰對人的心理影響最大,它具有消除心理抑鬱感的作用,
許多病人一旦吸入蘋果香氣,精神馬上變得愉快平和。
所以,如果你晚上睡不寧或者有失眠情況的話 ,不妨灑點蘋果香薰,擔保你好快進入夢鄉!
2008年6月18日 星期三
冰鑑神骨章
語云:脫穀為鏮,其髓斯存,神之所謂也,山蹇不崩,為石為鎮,骨之所謂也。一身精神,具 乎兩目,一身骨相,具乎面部;他家兼論形骸,文人先觀神骨,開門見山,此為第一。 相家論神,有清濁之辨,清濁易辨,邪正難辨;欲辨邪正,先觀動靜,靜若含珠,動若水發;靜若無人,動若赴敵。此為澄清到底。靜若螢光,動若流水,尖巧喜 淫,靜若半睡,動若鹿駭,別才而思,一為敗器,一為隱流,均之託跡二清,不可不辨。 凡精神抖擻時易見,斷續處難見,斷者出處斷,續者閉處續,道家所謂收拾入門之說,不了處看其脫略,做了處看其針線,小心者從其做不了處,看之舒節闊目,若 不經意,所謂脫略也。大膽者從其做了處看之,慎重周密無有茍且,所謂針線也。二者實看向內處,稍移外便落情態矣,情態易見。 骨有九起,天庭骨隆起,枕骨強起,頂骨平起,佐串骨角起,太陽骨線起,眉骨伏犀起,鼻骨芽起,顴骨豐起,項骨平扶起。在頭以天庭骨枕骨太陽骨為主,在面以 眉骨顴骨為主,五者備,柱石器也。一則不窮,二則不賤,三則動履小勝,四則貴矣。 骨有色,面以青為主,少年公卿,半青面是也,紫次之,白斯下矣。骨有質頭以聯者為貴,碎次之,總之頭無惡骨,面佳不如頭佳,然大而缺天庭,終是賤品,圓而 無串骨,半為孤僧,鼻骨犯眉,子嗣不立,此中貴賤,有毫釐千里之辨。
2008年6月17日 星期二
勞苦功高不會讓你住豪宅!
相信「付出=收穫」的人,另一個盲點就是,覺得自己比別人認真努力,就一定會比別人得到更多。
常常聽很多人抱怨,自己明明很努力、很認真,別人都下班了,他還留在公司處理事情,一天到晚忙得要死,卻一點都不受重視,連一個行政助理的薪水都比他高,這樣到底是為誰辛苦、為誰忙?
我想,這些人應該還沒有搞清楚,現在已經不是當「苦勞」就有錢賺的時代了,現在大家在意的,是你的表現有沒有符合「加薪鐵三角」
【加薪鐵三角的六大類型】
所謂的加薪鐵三角,指的就是「態度」、「不可替代性」和「貢獻度」三者間,是否達到讓公司滿意的平衡地步?以及最重要的,你的內心有沒有一股自願「向上提升的動力」? 這股向上提升的動力,是讓鐵三角完備的必要支撐力,如果少了這股力量,鐵三角必定無法長久穩固。
每一個員工如果想知道自己能不能在公司順利活下去,只要問自己四個問題就好:我的工作態度好不好?我的不可替代性高不高?我的貢獻度足不足夠?以及,我有沒有強烈向上提升的渴望?
一般來說,除了身為基礎的「向上提升的動力」是必備條件外,在這個鐵三角中,員工如果有兩個以上的項目突出,主管就不太會對你做出不善的舉動;相反的,如果少於兩項,恐怕就得萬分小心。
不過這種「二分法」當然不是絕對,我大致將職場人才做了以下六種分類:
1.保值型:不可替代性高、貢獻度高、態度好。這類型的人比較有自己的主張,邏輯性強,同時擅長溝通協調,是公司的最愛。
2.潛力型:不可替代性高、貢獻度低、態度好。這類型的人雖然眼前沒有什麼貢獻,只要主管知人善任,將他放在恰當的位置上,他很快就可以發揮最佳產值。
3.拿翹型:不可替代性高、貢獻度高、態度差。這類型的人總讓老闆又愛又恨,你可以說他恃寵而驕,偏偏公司少了他就如同少一塊肉,讓老闆只能怨嘆是不是上輩子欠他的。
4.籌碼型:不可替代性低、貢獻度高、態度好。不可替代性低,表示滿街都是可以做相同工作的人,可是這類型的人卻能在職務上做得比別人更亮眼。大家都知道,現在業務滿街跑,但如果沒有這些業務的高度貢獻,公司營運恐怕會大受影響。
5.奴才型:不可替代性低、貢獻度低、態度好。這樣的人簡單來說是食之無味,棄之可惜。平常既沒貢獻,又沒有特別的技能,偏偏總是陪著一張認真的笑臉,讓人想宰都宰不下去。不過這樣的人如果不懂得充實自己,遲早會成為被宰一族。
6.必死型:貢獻度低、態度差。眼尖的人一定已經發現,這類型的人我只提到兩點,因為,要是這兩樣都做不好,不管他的不可替代性有多高,公司都不會容忍他的。
【利用 SOP+ 補足鐵三角】
雖然我們都聽過顧客至上,但對於這些重複做相同工作的人,因為他們都已經太習慣 SOP 的流程,習慣同一種處理事情的模式,也就習慣把顧客都當成同一種人,用相同模式去服務。
這樣的處理方式雖然能使流程順暢,卻將自己帶向鐵三角的底端,不但讓自己的不可替代性和貢獻度變低,態度也愈來愈差。用這種心態工作的人,沒被踢走就萬幸了,根本別期待加薪、住豪宅。
類似這樣的被動工作,雖然沒有太多選擇權,也沒有太多表現的機會,但其實只要能用點心、多一點思考,做到 SOP+,就能馬上突破這種困境。
例如,我之前到一家公司洽談等候時,總機小姐雖然忙著接電話,但每一個空檔都會抬頭注視著我,輕輕微笑點頭;當我要進辦公室時,還不忘提醒我注意門檻。這些當然都是 SOP 中不會提到的小事,卻讓我有受重視的感覺,心中對這家公司的印象也大大提升。事實上,當一個看似奴才型的員工,開始能為公司提高分數時,他的貢獻度就已經大幅增加,也開始邁往上一個階層……《本文節錄自SOP+》
常常聽很多人抱怨,自己明明很努力、很認真,別人都下班了,他還留在公司處理事情,一天到晚忙得要死,卻一點都不受重視,連一個行政助理的薪水都比他高,這樣到底是為誰辛苦、為誰忙?
我想,這些人應該還沒有搞清楚,現在已經不是當「苦勞」就有錢賺的時代了,現在大家在意的,是你的表現有沒有符合「加薪鐵三角」
【加薪鐵三角的六大類型】
所謂的加薪鐵三角,指的就是「態度」、「不可替代性」和「貢獻度」三者間,是否達到讓公司滿意的平衡地步?以及最重要的,你的內心有沒有一股自願「向上提升的動力」? 這股向上提升的動力,是讓鐵三角完備的必要支撐力,如果少了這股力量,鐵三角必定無法長久穩固。
每一個員工如果想知道自己能不能在公司順利活下去,只要問自己四個問題就好:我的工作態度好不好?我的不可替代性高不高?我的貢獻度足不足夠?以及,我有沒有強烈向上提升的渴望?
一般來說,除了身為基礎的「向上提升的動力」是必備條件外,在這個鐵三角中,員工如果有兩個以上的項目突出,主管就不太會對你做出不善的舉動;相反的,如果少於兩項,恐怕就得萬分小心。
不過這種「二分法」當然不是絕對,我大致將職場人才做了以下六種分類:
1.保值型:不可替代性高、貢獻度高、態度好。這類型的人比較有自己的主張,邏輯性強,同時擅長溝通協調,是公司的最愛。
2.潛力型:不可替代性高、貢獻度低、態度好。這類型的人雖然眼前沒有什麼貢獻,只要主管知人善任,將他放在恰當的位置上,他很快就可以發揮最佳產值。
3.拿翹型:不可替代性高、貢獻度高、態度差。這類型的人總讓老闆又愛又恨,你可以說他恃寵而驕,偏偏公司少了他就如同少一塊肉,讓老闆只能怨嘆是不是上輩子欠他的。
4.籌碼型:不可替代性低、貢獻度高、態度好。不可替代性低,表示滿街都是可以做相同工作的人,可是這類型的人卻能在職務上做得比別人更亮眼。大家都知道,現在業務滿街跑,但如果沒有這些業務的高度貢獻,公司營運恐怕會大受影響。
5.奴才型:不可替代性低、貢獻度低、態度好。這樣的人簡單來說是食之無味,棄之可惜。平常既沒貢獻,又沒有特別的技能,偏偏總是陪著一張認真的笑臉,讓人想宰都宰不下去。不過這樣的人如果不懂得充實自己,遲早會成為被宰一族。
6.必死型:貢獻度低、態度差。眼尖的人一定已經發現,這類型的人我只提到兩點,因為,要是這兩樣都做不好,不管他的不可替代性有多高,公司都不會容忍他的。
【利用 SOP+ 補足鐵三角】
雖然我們都聽過顧客至上,但對於這些重複做相同工作的人,因為他們都已經太習慣 SOP 的流程,習慣同一種處理事情的模式,也就習慣把顧客都當成同一種人,用相同模式去服務。
這樣的處理方式雖然能使流程順暢,卻將自己帶向鐵三角的底端,不但讓自己的不可替代性和貢獻度變低,態度也愈來愈差。用這種心態工作的人,沒被踢走就萬幸了,根本別期待加薪、住豪宅。
類似這樣的被動工作,雖然沒有太多選擇權,也沒有太多表現的機會,但其實只要能用點心、多一點思考,做到 SOP+,就能馬上突破這種困境。
例如,我之前到一家公司洽談等候時,總機小姐雖然忙著接電話,但每一個空檔都會抬頭注視著我,輕輕微笑點頭;當我要進辦公室時,還不忘提醒我注意門檻。這些當然都是 SOP 中不會提到的小事,卻讓我有受重視的感覺,心中對這家公司的印象也大大提升。事實上,當一個看似奴才型的員工,開始能為公司提高分數時,他的貢獻度就已經大幅增加,也開始邁往上一個階層……《本文節錄自SOP+》
2008年6月16日 星期一
卡內基-不要去在乎的24件事
1. 放棄
把握的反面就是放棄,選擇了一個機會,就等於放棄了其他所有的可能
當新的機會擺在面前的時候,敢於放棄已經獲得的一切,這不是功虧一簣,
這不是半途而廢, 這是為了謀求更大的發展空間。
2.失戀
不是不在乎,是在乎不起。三十歲前最怕失去的不是已經擁有的東西,而是夢想。
愛情如果只是一個過程,那麼正是這個年齡應當經歷的,如果要承擔結果,
三十歲以後,可能會更有能力,更有資格。
3.離婚
一位三十八歲的女友與老公結婚十五年,冷戰十三年,終於分手。
她說:「如果說後來不願意離婚是為了孩子,那他第一次提出離婚我沒有同意,
現在想來真不知道為什麼。如果那個時候早分手,我的生活絕不會是今天這個樣子。
現在再重新開始,總覺得一切都晚了。」
4.漂泊
漂泊不是一種不幸,而是一種資格。趁著沒有家室拖累,趁著身體健康此時不飄何時
飄? 當然,漂泊的不一定是身體,也許只是幻想和夢境。新世紀的時尚領袖是飄一代,渴望漂泊的人惟一不飄的是那顆心。
5.失業
三十歲以前就嘗到失業的滋味當然是一件不幸的事,但不一定是壞事。
三十歲之前就過早地固定在一個職業上終此一生也許才是最大的不幸。
失業也許讓你想起埋藏很久而塵封的夢想,也許會喚醒連你自己都從未知道的潛能。
也許你本來就沒什麼夢想,這時候也會逼著你去做夢。
6.時尚
不要追趕時尚。按說青年人應該是最時尚的,但是獨立思考和個性生活更重要。
在這個物質社會,其實對時尚的追求早已經成為對金錢的追求。今天,時尚是物欲和世俗的同義語。
7.格調
有格調要滿足四大要件:智慧、素養、自信和金錢。
格調就是把「高尚」理解成穿著、氣質、愛好的品味和室內裝潢。
也就是大老粗只會表現談吐的庸俗。
8.評價
我們最不應該做出的犧牲就是因為別人的評價而改變自我
因為那些對你指手畫腳的人自己也不知道他們遵從的規則是什麼。
千萬不要只遵從規矩做事,規矩還在創造之中,要根據自己的判斷做每一件事,雖然這樣會麻煩一點。
9.幼稚
不要怕人說我們幼稚,這正說明你還年輕,還充滿活力。
「成熟」是個嚇人的詞兒,也是個害人的詞兒。成熟和幼稚是對一個人最大而無當、最不負責任、最沒用的概括。
10.不適應
在一首搖滾有這麼一句:「這個城市改變了我,這個城市不需要我 」
不要盲目地適應你生存的環境,因為很可能這環境自身已經不適應這個社會的發展了。
11.失敗
我的老師曾經跟我說,一個人起碼要在感情上失戀一次,在事業上失敗一次,
在選擇上失誤一次,才能長大。失敗來得越早越好,要是三四十歲後再經歷失敗,有些事很可能就來不及了。
1 2 .失意
包括感情上的,事業上的過分在乎失意的感受,不是拿命運的捉弄來捉弄自己,就是拿別人的錯誤來懲罰自己。
1 3 .缺陷
也許你個子矮,也許你長得不好看,也許你的嗓音像唐老鴨……
那麼你的優勢就是你不會被自己表面的淺薄的亮點所耽擱,少花一些時間,少走一些彎,直接發現你內在的優勢,直接挖掘自己深層的潛能。
1 4 .誤會
如果出於惡意,那麼解釋也沒有用;如果出於善意,就不需要解釋。
專門說到「誤 會」倒不是因為一個人在三十歲之前被人誤會的時候更多,而是這個年齡的人想不開 的時候更多。
15 .謠言
這是一種傳染病,沉默是最好的疫苗。除非你能找出傳染源,否則解釋恰恰會成為病毒傳播最理想的條件。
16 .瘋狂
這是年輕人最好的心理調適,只能說明你精力旺盛,身心健康。
說你「瘋狂」是某些生活壓抑、心力交瘁的中老年人惡意的評價,他們就像一部年久修的機器,最需要調適,但只能微調,一次大修就會讓他們完全報
廢。
17 .穩定
三十歲之前就在乎穩定的生活,那只有兩種可能,要麼就是中了彩票,要麼就是未老先衰。
18 .壓力
中年人能夠承受多大壓力檢驗的是他的韌性;年輕人能承受多大壓力,煥發的是他的潛能
19 出國
也許是個機會,也許是個陷阱。除非從考大學的那一刻你就抱著這個目標,
否則,對待出國的態度應該像對待愛情一樣,努力爭取,成敗隨緣
2 0 .薪水
在三十歲 之 前,機會比金錢重要,事業比金錢重要,將來比金錢重要。
對多數人來說,三十歲之前幹事業的首要目標絕不是掙錢,而是掙未來
2 1 .存款
這倒不一定是因為我們錢少,年輕人現在誰都知道錢是有生命的。
做今天的事,花明天的錢;也可以拿錢去投資,拿錢去「充電」。
錢只有在它流通的過程中才是錢,否則只是一疊世界上質量最好的廢紙
2 2 .房子
除非你買房子是為了升值,要麼就是你結婚了。
房子是都市生活的寓言,這個寓言不應該過早的和我們相關。
2 3 .年齡
女孩子一過二十五就開始隱瞞自己的年齡,其實大可不必。
現在青年期都延遲到四十五歲了
2 4 .在乎
這是一種拿不起、放不下的心態,它的反面不是放棄,而是天馬行空,自由自在,永遠保持革命樂觀
________________________________________
卡內基:全名是 戴爾 · 卡內基 (Dale Carnegie)
1880年11月24日,Dale Carnegie誕生於美國密蘇裏州瑪麗維爾附近的一個小市鎮
卡內基在童年時代受到他母親很大影響。母親生性樂觀,百折不撓。
長大後他曾是一個不名一文的推銷員,一個四處碰壁的蹩腳演員,一個因交不起房租而差點流落街頭的窮小子,但同時他又是一個沒有念完大學卻擁有博士頭銜的人,一個在全世界擁有無數讀者的暢銷書作家,一個超級演講大師和心理學家
卡內基從自身的經驗出發,經過千錘百鍊的試驗,在溝通和人際關係上,提出了九條法則,只要你透過循序漸進的方式,由內到外具體實踐,就能把把自己變成一個受人喜愛、有影響力的人。 這九條法則分別是:
一、不批評、不責備、不抱怨。
二、給予真誠的讚賞和感謝。
三、引發他人心中的渴望。
四、真誠地關心他人。
五、經常微笑。
六、記得他人的名字。
七、聆聽。鼓勵他人多談自己的事。
八、談論他人感興趣的話題。
九、衷心讓別人覺得他很重要。
這九條法則看起來不難,但是要落實在每一天的人際互動上,既不能速成,做起來也不輕鬆,但是最後產成的結果,並能讓你「贏在影響力」。
一九五五年十一月一日,Dale Carnegie過世。
一個死了半個世紀仍然聲名顯赫的人
把握的反面就是放棄,選擇了一個機會,就等於放棄了其他所有的可能
當新的機會擺在面前的時候,敢於放棄已經獲得的一切,這不是功虧一簣,
這不是半途而廢, 這是為了謀求更大的發展空間。
2.失戀
不是不在乎,是在乎不起。三十歲前最怕失去的不是已經擁有的東西,而是夢想。
愛情如果只是一個過程,那麼正是這個年齡應當經歷的,如果要承擔結果,
三十歲以後,可能會更有能力,更有資格。
3.離婚
一位三十八歲的女友與老公結婚十五年,冷戰十三年,終於分手。
她說:「如果說後來不願意離婚是為了孩子,那他第一次提出離婚我沒有同意,
現在想來真不知道為什麼。如果那個時候早分手,我的生活絕不會是今天這個樣子。
現在再重新開始,總覺得一切都晚了。」
4.漂泊
漂泊不是一種不幸,而是一種資格。趁著沒有家室拖累,趁著身體健康此時不飄何時
飄? 當然,漂泊的不一定是身體,也許只是幻想和夢境。新世紀的時尚領袖是飄一代,渴望漂泊的人惟一不飄的是那顆心。
5.失業
三十歲以前就嘗到失業的滋味當然是一件不幸的事,但不一定是壞事。
三十歲之前就過早地固定在一個職業上終此一生也許才是最大的不幸。
失業也許讓你想起埋藏很久而塵封的夢想,也許會喚醒連你自己都從未知道的潛能。
也許你本來就沒什麼夢想,這時候也會逼著你去做夢。
6.時尚
不要追趕時尚。按說青年人應該是最時尚的,但是獨立思考和個性生活更重要。
在這個物質社會,其實對時尚的追求早已經成為對金錢的追求。今天,時尚是物欲和世俗的同義語。
7.格調
有格調要滿足四大要件:智慧、素養、自信和金錢。
格調就是把「高尚」理解成穿著、氣質、愛好的品味和室內裝潢。
也就是大老粗只會表現談吐的庸俗。
8.評價
我們最不應該做出的犧牲就是因為別人的評價而改變自我
因為那些對你指手畫腳的人自己也不知道他們遵從的規則是什麼。
千萬不要只遵從規矩做事,規矩還在創造之中,要根據自己的判斷做每一件事,雖然這樣會麻煩一點。
9.幼稚
不要怕人說我們幼稚,這正說明你還年輕,還充滿活力。
「成熟」是個嚇人的詞兒,也是個害人的詞兒。成熟和幼稚是對一個人最大而無當、最不負責任、最沒用的概括。
10.不適應
在一首搖滾有這麼一句:「這個城市改變了我,這個城市不需要我 」
不要盲目地適應你生存的環境,因為很可能這環境自身已經不適應這個社會的發展了。
11.失敗
我的老師曾經跟我說,一個人起碼要在感情上失戀一次,在事業上失敗一次,
在選擇上失誤一次,才能長大。失敗來得越早越好,要是三四十歲後再經歷失敗,有些事很可能就來不及了。
1 2 .失意
包括感情上的,事業上的過分在乎失意的感受,不是拿命運的捉弄來捉弄自己,就是拿別人的錯誤來懲罰自己。
1 3 .缺陷
也許你個子矮,也許你長得不好看,也許你的嗓音像唐老鴨……
那麼你的優勢就是你不會被自己表面的淺薄的亮點所耽擱,少花一些時間,少走一些彎,直接發現你內在的優勢,直接挖掘自己深層的潛能。
1 4 .誤會
如果出於惡意,那麼解釋也沒有用;如果出於善意,就不需要解釋。
專門說到「誤 會」倒不是因為一個人在三十歲之前被人誤會的時候更多,而是這個年齡的人想不開 的時候更多。
15 .謠言
這是一種傳染病,沉默是最好的疫苗。除非你能找出傳染源,否則解釋恰恰會成為病毒傳播最理想的條件。
16 .瘋狂
這是年輕人最好的心理調適,只能說明你精力旺盛,身心健康。
說你「瘋狂」是某些生活壓抑、心力交瘁的中老年人惡意的評價,他們就像一部年久修的機器,最需要調適,但只能微調,一次大修就會讓他們完全報
廢。
17 .穩定
三十歲之前就在乎穩定的生活,那只有兩種可能,要麼就是中了彩票,要麼就是未老先衰。
18 .壓力
中年人能夠承受多大壓力檢驗的是他的韌性;年輕人能承受多大壓力,煥發的是他的潛能
19 出國
也許是個機會,也許是個陷阱。除非從考大學的那一刻你就抱著這個目標,
否則,對待出國的態度應該像對待愛情一樣,努力爭取,成敗隨緣
2 0 .薪水
在三十歲 之 前,機會比金錢重要,事業比金錢重要,將來比金錢重要。
對多數人來說,三十歲之前幹事業的首要目標絕不是掙錢,而是掙未來
2 1 .存款
這倒不一定是因為我們錢少,年輕人現在誰都知道錢是有生命的。
做今天的事,花明天的錢;也可以拿錢去投資,拿錢去「充電」。
錢只有在它流通的過程中才是錢,否則只是一疊世界上質量最好的廢紙
2 2 .房子
除非你買房子是為了升值,要麼就是你結婚了。
房子是都市生活的寓言,這個寓言不應該過早的和我們相關。
2 3 .年齡
女孩子一過二十五就開始隱瞞自己的年齡,其實大可不必。
現在青年期都延遲到四十五歲了
2 4 .在乎
這是一種拿不起、放不下的心態,它的反面不是放棄,而是天馬行空,自由自在,永遠保持革命樂觀
________________________________________
卡內基:全名是 戴爾 · 卡內基 (Dale Carnegie)
1880年11月24日,Dale Carnegie誕生於美國密蘇裏州瑪麗維爾附近的一個小市鎮
卡內基在童年時代受到他母親很大影響。母親生性樂觀,百折不撓。
長大後他曾是一個不名一文的推銷員,一個四處碰壁的蹩腳演員,一個因交不起房租而差點流落街頭的窮小子,但同時他又是一個沒有念完大學卻擁有博士頭銜的人,一個在全世界擁有無數讀者的暢銷書作家,一個超級演講大師和心理學家
卡內基從自身的經驗出發,經過千錘百鍊的試驗,在溝通和人際關係上,提出了九條法則,只要你透過循序漸進的方式,由內到外具體實踐,就能把把自己變成一個受人喜愛、有影響力的人。 這九條法則分別是:
一、不批評、不責備、不抱怨。
二、給予真誠的讚賞和感謝。
三、引發他人心中的渴望。
四、真誠地關心他人。
五、經常微笑。
六、記得他人的名字。
七、聆聽。鼓勵他人多談自己的事。
八、談論他人感興趣的話題。
九、衷心讓別人覺得他很重要。
這九條法則看起來不難,但是要落實在每一天的人際互動上,既不能速成,做起來也不輕鬆,但是最後產成的結果,並能讓你「贏在影響力」。
一九五五年十一月一日,Dale Carnegie過世。
一個死了半個世紀仍然聲名顯赫的人
2008年6月15日 星期日
劉墉(後面要過癮,前面就得犧牲)
文學大師梁實秋先生尚在世的時候,我有一天跟他同桌用餐。
冷盤端上來,梁先生說他有糖尿病,不能吃帶甜味的薰魚。「冰糖肘子」端上來,他又說不能碰,因為裏面加了冰糖;「什錦炒飯」端上來,他還是說不能吃,因為澱粉會轉化成醣。
最後,端上「八寶飯」,我猜他一定不會碰了,沒想到梁先生居然大笑道:「這個我要。」朋友提醒他「裏面既有糖又有飯」。
梁大師則笑說他早知道,就因為早知道有自己最愛吃的「八寶飯」,所以前面特別節制。「我前面不吃,是為了後面吃啊;因為我血糖高,得忌口,所以必須計畫著,把那『配額』留給最愛。」
轉眼過去三十多年了,但我時常想起梁實秋先生的這段話。我發現許多偉大的人,都因為他們節制自己,集中力量在特定的事物上,而有傑出的成就。
功課表現好的學生也一樣,最近報上刊登大學學測榜首的學生,都說他們常常打電玩,而且天天上網。當記者問他們怎麼還能成績那麼好的時候,答案則是專心──
玩的時候,盡情放鬆自己,回到課業則全力以赴。
這也使我想起不久前看到一個統計報告:受高等教育的人平均壽命長得多,老來也比較健康。報告分析,一方面因為那些人收入高,生活比較優裕,一方面因為他們能克制自己,想吃的東西不吃,不想動的時候,仍然強迫自己運動。所以連老來發胖的比率都比一般人低。
可不是嗎?
每個人的時間都一樣,智商也不會差到哪裏去,那些既能玩,又能讀書的人,都有個本事,就是他們在玩耍之前先有個計畫,如同梁實秋先生決定到最後要吃八寶飯,於是在前面特別節制。
相反地,一玩就忘了時間、忘了考試,以及回到書本上仍然不能收心的學生,則不可能表現得好。
豈止讀書如此,工作也一樣。有位企業家說得妙──「美國工人可能自己去上夜間部,拿到文憑,就要求加薪,不滿意則跳槽,表面看,糟透了,但是有人從我這裏跳到別家,也有別家栽培的跳來我的公司。結果人才交換,大家都能進步。
日本公司則不一樣,員工到一定時候,公司會安排進修、安排出國,屆時又調回國,按部就班地升遷,一幹一輩子,甚至死了之後都葬在公司的墓園。但也正因為他們以公司為家,所以能犧牲奉獻、盡忠職守。
可是我們的工人,沒學到人家的優點,卻學到缺點,他們希望有日本公司的照顧,卻沒有日本工人的忠誠;他們要求美國式的自由,卻沒有美國人的自發。」
如果我們把這位企業家的話,用在華人孩子的身上,會不會也很有道理──今天,華人孩子希望有中國式父母的溺愛,卻沒有傳統中國式的孝敬;希望有美國家長的放任,卻沒有美國孩子的獨立。
各位年輕朋友,「收入」與「付出」常是相對的。當我們拿起一項的時候,往往也得放棄一些。
如同梁實秋先生想吃後面的「八寶飯」,就不碰前面的「冰糖肘子」。也像美國工人要跳槽的自由,就得有進修的自動;日本工人要公司無微不至的照顧,就得有謹守分際的忠誠。
同樣的道理,當你想明天出去痛痛快快玩的時候,今天就得拚命把該念的書讀好、該作的功課作完。當你今天晚上堅持要看兩小時電視的同時,則應該一放學就專心用功,而且看完電視立刻收心。
如果你既不能少玩一分鐘,又不願多用功一點;既想成績好,又不願犧牲玩耍的時間。或在讀書時開著手機,心猿意馬;玩的時候又惦著功課,提心吊膽,怎麼可能成功?而且到頭來既沒能玩好,又誤了學業。
冷盤端上來,梁先生說他有糖尿病,不能吃帶甜味的薰魚。「冰糖肘子」端上來,他又說不能碰,因為裏面加了冰糖;「什錦炒飯」端上來,他還是說不能吃,因為澱粉會轉化成醣。
最後,端上「八寶飯」,我猜他一定不會碰了,沒想到梁先生居然大笑道:「這個我要。」朋友提醒他「裏面既有糖又有飯」。
梁大師則笑說他早知道,就因為早知道有自己最愛吃的「八寶飯」,所以前面特別節制。「我前面不吃,是為了後面吃啊;因為我血糖高,得忌口,所以必須計畫著,把那『配額』留給最愛。」
轉眼過去三十多年了,但我時常想起梁實秋先生的這段話。我發現許多偉大的人,都因為他們節制自己,集中力量在特定的事物上,而有傑出的成就。
功課表現好的學生也一樣,最近報上刊登大學學測榜首的學生,都說他們常常打電玩,而且天天上網。當記者問他們怎麼還能成績那麼好的時候,答案則是專心──
玩的時候,盡情放鬆自己,回到課業則全力以赴。
這也使我想起不久前看到一個統計報告:受高等教育的人平均壽命長得多,老來也比較健康。報告分析,一方面因為那些人收入高,生活比較優裕,一方面因為他們能克制自己,想吃的東西不吃,不想動的時候,仍然強迫自己運動。所以連老來發胖的比率都比一般人低。
可不是嗎?
每個人的時間都一樣,智商也不會差到哪裏去,那些既能玩,又能讀書的人,都有個本事,就是他們在玩耍之前先有個計畫,如同梁實秋先生決定到最後要吃八寶飯,於是在前面特別節制。
相反地,一玩就忘了時間、忘了考試,以及回到書本上仍然不能收心的學生,則不可能表現得好。
豈止讀書如此,工作也一樣。有位企業家說得妙──「美國工人可能自己去上夜間部,拿到文憑,就要求加薪,不滿意則跳槽,表面看,糟透了,但是有人從我這裏跳到別家,也有別家栽培的跳來我的公司。結果人才交換,大家都能進步。
日本公司則不一樣,員工到一定時候,公司會安排進修、安排出國,屆時又調回國,按部就班地升遷,一幹一輩子,甚至死了之後都葬在公司的墓園。但也正因為他們以公司為家,所以能犧牲奉獻、盡忠職守。
可是我們的工人,沒學到人家的優點,卻學到缺點,他們希望有日本公司的照顧,卻沒有日本工人的忠誠;他們要求美國式的自由,卻沒有美國人的自發。」
如果我們把這位企業家的話,用在華人孩子的身上,會不會也很有道理──今天,華人孩子希望有中國式父母的溺愛,卻沒有傳統中國式的孝敬;希望有美國家長的放任,卻沒有美國孩子的獨立。
各位年輕朋友,「收入」與「付出」常是相對的。當我們拿起一項的時候,往往也得放棄一些。
如同梁實秋先生想吃後面的「八寶飯」,就不碰前面的「冰糖肘子」。也像美國工人要跳槽的自由,就得有進修的自動;日本工人要公司無微不至的照顧,就得有謹守分際的忠誠。
同樣的道理,當你想明天出去痛痛快快玩的時候,今天就得拚命把該念的書讀好、該作的功課作完。當你今天晚上堅持要看兩小時電視的同時,則應該一放學就專心用功,而且看完電視立刻收心。
如果你既不能少玩一分鐘,又不願多用功一點;既想成績好,又不願犧牲玩耍的時間。或在讀書時開著手機,心猿意馬;玩的時候又惦著功課,提心吊膽,怎麼可能成功?而且到頭來既沒能玩好,又誤了學業。
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