這是一個發生在美國通用汽車的客戶與該公司客服部間的真實故事。
有一天美國通用汽車公司的龐帝雅克(Pontiac)部門收到一封客戶抱怨信,上面是這樣寫:
“這是我為了同一件事第二次寫信給你,我不會怪你們為什麼沒有回信給我,因為我也覺得這樣別人會認為我瘋了,但這的確是一個事實。
“我們家有一個傳統的習慣,就是我們每天在吃完晚餐後,都會以冰淇淋來當我們的飯後甜點。由於冰淇淋的口味很多,所以我們家每天在飯後才投票決定要吃哪一種口味,等大家決定後我就會開車去買。但自從最近我買了一部新的龐帝雅克後,在我去買冰淇淋的這段路程問題就發生了。”
“你知道嗎?每當我買的冰淇淋是香草口味時,我從店理出來車子就發不動。但如果我買的是其他的口味,車子發動就順得很。”
“我要讓你知道,我對這件事情是非常認真的,儘管這個問題聽起來很豬頭。
※ 為什麼這部龐帝雅克當我買了香草冰淇淋它就秀逗,而我不管什麼時候買其他口味的冰淇淋,它就一尾活龍?為什麼?為什麼?※ ”
事實上龐帝雅克的總經理對這封信還真的心存懷疑,但他還是派了一位工程師去查看究竟。
當工程師去找這位仁兄時,很驚訝的發現這封信是出之於一位事業成功、樂觀、且受了高等教育的人。
工程師安排與這位仁兄的見面時間剛好是在用完晚餐的時間,兩人於是一個箭步躍上車,往冰淇淋店開去。那個晚上投票結果是香草口味,當買好香草冰淇淋回到車上後,車子又秀逗了。
這位工程師之後又依約來了三個晚上。
第一晚,巧克力冰淇淋,車子沒事。
第二晚,草莓冰淇淋,車子也沒事。
第三晚,香草冰淇淋,車子“秀逗”。
這位思考有邏輯的工程師,到目前還是死不相信這位仁兄的車子對香草過敏。因此,他仍然不放棄繼續安排相同的行程,希望能夠將這個問題解決。
工程師開始記下從頭到現在所發生的種種詳細資料,如時間、車子使用油的種類、車子開出及開回的時間…,根據資料顯示他有了一個結論,這位仁兄買香草冰淇淋所花的時間比其他口味的要少。(---> 資料收集、整理、分析、結論)
為什麼呢?原因是出在這家冰淇淋店的內部設置的問題。
因為,香草冰淇淋是所有冰淇淋口味中最暢銷的口味,店家為了讓顧客每次都能很快的取拿,將香草口味特別分開陳列在單獨的冰櫃,並將冰櫃放置在店的前端;至於其他口味則放置在距離收銀檯較遠的後端。
現在,工程師所要知道的疑問是,為什麼這部車會因為從熄火到重新啟動的時間較短時就會秀逗?原因很清楚,絕對不是因為香草冰淇淋的關係,工程師很快地由心中浮現出,答案應該是“蒸氣鎖”。
因為當這位仁兄買其他口味時,由於時間較久,引擎有足夠的時間散熱,重新發動時就沒有太大的問題。但是買香草口味時,由於花的時間較短,引擎太熱以至於還無法讓“蒸氣鎖”有足夠的散熱時間。
讀後感想:
即使有些問題看起來真的是瘋狂,而且有時候它還是真的存在;但是如果我們每次在看待任何問題並秉持著冷靜的思考去找尋解決的方法,這些問題將看起來會比較簡單,不那麼複雜。所以碰到問題時不要直接就反應說那是不可能的(IMPOSSIBLE),而沒有投入一些真誠的努力。
仔細觀察----“不可能”這個字【IMPOSSIBLE】,
你也許可以看到-“我可能” 【I’M POSSIBLE】。
這個差別的關鍵乃在於我們在看待一件事情的“態度”及“理解力”。
通關密語是?望天空 空望天 天天有空望空天。寧靜致遠~音樂使人怡情,歷史使人明智,詩詞使人巧慧,算學使人精密,哲理使人深刻,倫理學使人莊重,邏輯修辭使人善辯。不經歷風雨,怎麼見彩虹;像天上那顆啟明星,既然是在眾星黯淡的清晨,依然執著的閃亮于天空中,無論什麼樣的人都要仰視他,無論什麼樣的事,也無法影響他
2011年1月20日 星期四
地瓜葉的養分稱霸蔬果界
聯合國推廣每人每天至少要吃400公克、 5種不同種類的蔬果,你做到了嗎?亞洲蔬菜中心專家建議,現代人如果沒有時間吃這麼多種,應選擇營養價值較高的蔬果吃,其中便宜又好吃的地瓜葉是最佳選擇。
亞蔬中心副研究員楊瑞玉最近配合聯合國的這項推廣,針對上百種蔬果進行分析研究,了解其中的營養價值,結果地瓜葉的營養成份居冠
。楊瑞玉表示,如果沒有時間準備 5 種以上的蔬果,最好選擇吃 1大盤地瓜葉,但她強調,多樣化的蔬果攝取,才是對人體最好。
她表示,研究發現,每天只要吃 300公克的鮮綠地瓜葉,就能滿足1個人1 天的維生素A 、C、E 及鐵的需求,黃色與紅色葉的地瓜葉營養成分雖然比綠色低,但其抗氧化物的含量,較一般日常食用的蔬菜高 5到10倍,紅色葉又富含花青素,有抗氧化效果,而所有的地瓜葉都含有多量的酚,具有抗氧化及抗癌性。楊瑞玉指出,地瓜葉中還含有 dicaffeoyl quinic acids成分
,這種成分對愛滋病患者來說,合併藥物治療能提高治療的效果。亞蔬中心針對地瓜葉的營養成分進行動物實驗,目前進行中。
強肝解毒妙方 :
摘錄自天然果菜集: 肝臟不好的人. 大多飲食不知如何選擇而引起肝功能不良.長久累積而產生肝臟循環不良.以致於無法改善.而一發不可收拾......妙方 如下 ..
1. 蕃薯葉:大約半斤左右.洗淨.
作法:鍋底放下適量的水.待滾後.放下蕃薯葉 .三分鐘左右撈起.加些嫩薑.滴下數滴香油( 橄欖油).再加些鹽.就是一道美味可口的保肝佳餚..
2.空心菜 :大約半斤左右.洗淨.
作法 :與 蕃薯葉相同 ..
地瓜養生,小心養肉! ~ 以地瓜葉取代地瓜~更好的選擇
懷舊養生食品「地瓜」,近年來成為最受歡迎的防癌抗老食物,營養師指出,地瓜富含維生素A、膳食纖維, 卻有熱量過高的問題,怕胖的人不妨以地瓜葉取代地瓜,也能獲得相同的營養成分。台灣吹起地瓜養生風,甚至成了防癌的新星,台安醫院營養師林佳姿指出,地瓜含有豐富的維生素A, 可以提升免疫力,濕潤乾燥的黏膜組織,皮膚、呼吸黏膜、腸胃道疾病都可以改善。
經常使用電腦的人,會有眼睛乾燥的問題,吃地瓜也可以滋潤眼睛黏膜,難怪科技新貴也在「瘋地瓜」。 此外, 地瓜中豐富的維他命A還有抗氧化、抗癌的作用,被當作養生食物,地瓜可說是當之無愧。不過,林佳姿指出,很多人都忽略地瓜是澱粉類食物,熱量非常高,一份地瓜熱量高達124卡, 240克地瓜的熱量, 等同於一碗白飯,但很多人把地瓜當作零嘴吃,不知不覺中攝取太多熱量。吃地瓜也容易影響血糖,糖尿病患最好避免吃地瓜。
怕胖的人,不妨以地瓜葉取代地瓜。地瓜葉含有的維他命A,不遜色於地瓜,而且膳食纖維更高,地瓜有的好處, 地瓜葉通通有,熱量又比較低。林佳姿說,地瓜葉的熱量只有地瓜的四分之一,豐富的纖維質,卻可以讓人有 飽足感,注重養生又怕胖的人,地瓜葉將會是更好的選擇!
亞蔬中心副研究員楊瑞玉最近配合聯合國的這項推廣,針對上百種蔬果進行分析研究,了解其中的營養價值,結果地瓜葉的營養成份居冠
。楊瑞玉表示,如果沒有時間準備 5 種以上的蔬果,最好選擇吃 1大盤地瓜葉,但她強調,多樣化的蔬果攝取,才是對人體最好。
她表示,研究發現,每天只要吃 300公克的鮮綠地瓜葉,就能滿足1個人1 天的維生素A 、C、E 及鐵的需求,黃色與紅色葉的地瓜葉營養成分雖然比綠色低,但其抗氧化物的含量,較一般日常食用的蔬菜高 5到10倍,紅色葉又富含花青素,有抗氧化效果,而所有的地瓜葉都含有多量的酚,具有抗氧化及抗癌性。楊瑞玉指出,地瓜葉中還含有 dicaffeoyl quinic acids成分
,這種成分對愛滋病患者來說,合併藥物治療能提高治療的效果。亞蔬中心針對地瓜葉的營養成分進行動物實驗,目前進行中。
強肝解毒妙方 :
摘錄自天然果菜集: 肝臟不好的人. 大多飲食不知如何選擇而引起肝功能不良.長久累積而產生肝臟循環不良.以致於無法改善.而一發不可收拾......妙方 如下 ..
1. 蕃薯葉:大約半斤左右.洗淨.
作法:鍋底放下適量的水.待滾後.放下蕃薯葉 .三分鐘左右撈起.加些嫩薑.滴下數滴香油( 橄欖油).再加些鹽.就是一道美味可口的保肝佳餚..
2.空心菜 :大約半斤左右.洗淨.
作法 :與 蕃薯葉相同 ..
地瓜養生,小心養肉! ~ 以地瓜葉取代地瓜~更好的選擇
懷舊養生食品「地瓜」,近年來成為最受歡迎的防癌抗老食物,營養師指出,地瓜富含維生素A、膳食纖維, 卻有熱量過高的問題,怕胖的人不妨以地瓜葉取代地瓜,也能獲得相同的營養成分。台灣吹起地瓜養生風,甚至成了防癌的新星,台安醫院營養師林佳姿指出,地瓜含有豐富的維生素A, 可以提升免疫力,濕潤乾燥的黏膜組織,皮膚、呼吸黏膜、腸胃道疾病都可以改善。
經常使用電腦的人,會有眼睛乾燥的問題,吃地瓜也可以滋潤眼睛黏膜,難怪科技新貴也在「瘋地瓜」。 此外, 地瓜中豐富的維他命A還有抗氧化、抗癌的作用,被當作養生食物,地瓜可說是當之無愧。不過,林佳姿指出,很多人都忽略地瓜是澱粉類食物,熱量非常高,一份地瓜熱量高達124卡, 240克地瓜的熱量, 等同於一碗白飯,但很多人把地瓜當作零嘴吃,不知不覺中攝取太多熱量。吃地瓜也容易影響血糖,糖尿病患最好避免吃地瓜。
怕胖的人,不妨以地瓜葉取代地瓜。地瓜葉含有的維他命A,不遜色於地瓜,而且膳食纖維更高,地瓜有的好處, 地瓜葉通通有,熱量又比較低。林佳姿說,地瓜葉的熱量只有地瓜的四分之一,豐富的纖維質,卻可以讓人有 飽足感,注重養生又怕胖的人,地瓜葉將會是更好的選擇!
唯有穿鞋的人,才知道鞋的哪一處擠腳
(一)聯合國給全世界的小朋友出了一道題﹕
「對於其他國家糧食短缺的問題﹐請你談談自己的看法﹖」
非洲的小朋友看完題目後不知道什麼叫“糧食”
歐洲的小朋友不知道什麼叫“短缺”
亞洲的小朋友不知道什麼叫“自己的看法”
拉丁美洲的小朋友不知道什麼叫“請”
美國的小朋友不知道什麼叫“其他國家”(very true)
(二)在當今亞洲幾個華人聚集的地方。
香港:一切准許,除非法律禁止。
新加坡:一切禁止,除非法律准許。
台灣:一切准許,包括法律禁止。
中國大陸:一切禁止,包括法律准許。
(三)蘇聯人的掃把
在蘇聯這個國家還是普遍貧窮,
購買任何東西都必須排隊的年代裡。
有一個蘇聯的窮人,
為了招待他的外國友人來訪,
正興致勃勃地賣力打掃自己的房子。
正當他很認真地在掃地的時候,
一個不小心,竟然將唯一的一柄掃把,
「啪」地一聲,給弄斷了。
蘇聯人楞了一秒鐘,馬上反應過來,
登時跌坐在地上,嚎啕大哭起來。
他的幾個外國朋友這時正好趕到,
見到蘇聯人望著斷掉的掃把痛哭不已,
變紛紛上前來安慰他。
經濟強盛的日本人道:
「唉,一柄掃把又值不了多少錢,
再去買一把不就行了!
又何必哭得如此傷心呢?」
“講求法制”的美國人道:
「我建議你到法院去,
控告製造這柄劣質掃把的廠商,請求賠償;
反正官司打輸了,也不用你付錢啊!」
浪漫成性的法國人道:
「你能夠將這柄掃把給弄斷,
像你這麼強的臂力,
我連羨慕都還來不及呢?
你又有什麼好哭的啊?」
實事求是的德國人道:
「不用擔心,大家一起來研究看看,一定有什麼東西,
可以將掃把黏合得像新的一樣好用,
我們一定可以找到方法的!」
講求迷信的台灣人道:
「放心好了!弄斷掃把又不會觸犯什麼習俗的忌諱,
你究竟在怕什麼呢?」
最後,可憐的蘇聯人哭著道:
「你們所說的這些,都不是我要哭的原因;
真正的重點是,我明天非得要去排隊,
才可以買到一柄新的掃把,
不能搭你們的便車一起出去玩了——」
每個人都有著自己既定的立場,
也因此而習慣於執著在本身的領域當中,
忘卻了別人也和自己一樣,有著他固執的一面。
你或會說,這樣的道理,早在八百年前就知道了,
不就是「將心比心」而已,也沒什麼新鮮的。
只不過,我們一直未能將之真正做到最好罷了。
「唯有穿鞋的人,才知道鞋的哪一處擠腳。」(赫伯特)
「對於其他國家糧食短缺的問題﹐請你談談自己的看法﹖」
非洲的小朋友看完題目後不知道什麼叫“糧食”
歐洲的小朋友不知道什麼叫“短缺”
亞洲的小朋友不知道什麼叫“自己的看法”
拉丁美洲的小朋友不知道什麼叫“請”
美國的小朋友不知道什麼叫“其他國家”(very true)
(二)在當今亞洲幾個華人聚集的地方。
香港:一切准許,除非法律禁止。
新加坡:一切禁止,除非法律准許。
台灣:一切准許,包括法律禁止。
中國大陸:一切禁止,包括法律准許。
(三)蘇聯人的掃把
在蘇聯這個國家還是普遍貧窮,
購買任何東西都必須排隊的年代裡。
有一個蘇聯的窮人,
為了招待他的外國友人來訪,
正興致勃勃地賣力打掃自己的房子。
正當他很認真地在掃地的時候,
一個不小心,竟然將唯一的一柄掃把,
「啪」地一聲,給弄斷了。
蘇聯人楞了一秒鐘,馬上反應過來,
登時跌坐在地上,嚎啕大哭起來。
他的幾個外國朋友這時正好趕到,
見到蘇聯人望著斷掉的掃把痛哭不已,
變紛紛上前來安慰他。
經濟強盛的日本人道:
「唉,一柄掃把又值不了多少錢,
再去買一把不就行了!
又何必哭得如此傷心呢?」
“講求法制”的美國人道:
「我建議你到法院去,
控告製造這柄劣質掃把的廠商,請求賠償;
反正官司打輸了,也不用你付錢啊!」
浪漫成性的法國人道:
「你能夠將這柄掃把給弄斷,
像你這麼強的臂力,
我連羨慕都還來不及呢?
你又有什麼好哭的啊?」
實事求是的德國人道:
「不用擔心,大家一起來研究看看,一定有什麼東西,
可以將掃把黏合得像新的一樣好用,
我們一定可以找到方法的!」
講求迷信的台灣人道:
「放心好了!弄斷掃把又不會觸犯什麼習俗的忌諱,
你究竟在怕什麼呢?」
最後,可憐的蘇聯人哭著道:
「你們所說的這些,都不是我要哭的原因;
真正的重點是,我明天非得要去排隊,
才可以買到一柄新的掃把,
不能搭你們的便車一起出去玩了——」
每個人都有著自己既定的立場,
也因此而習慣於執著在本身的領域當中,
忘卻了別人也和自己一樣,有著他固執的一面。
你或會說,這樣的道理,早在八百年前就知道了,
不就是「將心比心」而已,也沒什麼新鮮的。
只不過,我們一直未能將之真正做到最好罷了。
「唯有穿鞋的人,才知道鞋的哪一處擠腳。」(赫伯特)
因為懂,所以體諒
很多時候,二個人生活比一個人過日子還要辛苦。
一個人的時候,想去哪裡就去哪裡,想和誰出去就和誰出去,
不必為了男朋友今天被老闆罵了心情不好需要人陪而犧牲和好友的聚會,
也不需要因為女朋友感冒發高燒需要照顧而犧牲早上重要會議。
一個月不出門,沒有人會對你抱怨日子很無聊,每天吃泡麵,
也不會有人嫌你對他不好,一晚上不說話,沒人會在耳邊說你不關心他,
一個星期不洗澡,也不會有人嫌你髒。
二個人在一起,他不高興的時候,你有責任要傾聽、照顧、替他找樂子,
即使你自己心情也不好,也要打起精神幫對方加油打氣。
一個人的時候高興天天加班到天亮也沒人管你,但是二個人的時候,
你若是天天睡在公司,對方會抱怨你為什麼不肯花時間陪他,然後就是爭吵甚至分手。
有些男人以為戀愛很容易,只要花點時間問問︰「吃飽了沒?」之類言不及義的屁話,
偶爾一起吃吃飯、看看電影,只要有炮可以打就等於戀愛還在繼續。
但是,你如果真的這樣做,你會發現女人其實很寂寞,到頭來你才知道你根本不懂她在想什麼,
等你知道戀愛要「用心」才能繼續的時候,女人早就已經決定離開你了。
要把戀愛談好其實不難,花的心力愈多,愈有機會維持良好的關係。
當你羨慕某些感情不錯的情侶時,不妨想想他們背後付出的代價。
很羨慕有些情侶做什麼事情總是在一起,
一起下班,一起看電視,一起吃飯,一起下廚,
一起散步,一起洗澡,然後一起睡覺。
你沒看到的是他們犧牲了工作的時間;
犧牲了和朋友出去喝酒作樂的時間;
犧牲了和老闆私下應酬拍馬屁的時間,
他們選擇犧牲一個人的快樂去成就兩個人的快樂。
也許男人犧牲了一場自己想看的球賽陪女人看「麥迪遜之橋」,或許女人犧牲了老闆指派加班的任務只為了回家下廚作二人的燭光晚餐。
或許他們一個曾經習慣於晝伏夜出,卻為了另一個人徹底改變了作息,他們覺得這樣犧牲很快樂也很值得,但若換做是你,你做得到多少?
你覺得有些情侶很棒,因為他們懂得給對方空間。
他們可以擁有各自的情人,但仍舊能把對彼此的關係在第一順位,他們不會要求對方一定要二十四小時陪著彼此,不會要求對方一定只可以和自己做愛,一旦一方覺得度孤獨、寂寞,需要有人陪伴的時候,另一方一定會犧牲其他的時間陪他。
你沒有看到的是,他們其實花了很多時間學習獨處;花了很多心思戰勝忌妒;花了很多精力修正自己的錯誤。
他們學會怎樣為自己的情緒負責而不依賴另一人的幫助,怎樣在眾多情人間做正確的時間安排方式而不引起更多的衝突,他們可以接受自己的男人?女人和別人上床也沒關係,而你是不是做得到?
你覺得那些心靈契合的情侶最值得羨慕,一件事情到了他們的口中,不管他們的看法有多少差異,你總是能看出他們互相支持的誠意。
他們總是會產生類似的感動,一人哭泣,另一人也跟著流淚,一人欣喜,另一個人也跟著微笑。
你沒看到的是,他們歷經了無數的爭辯,
因此他們常常發現自己完全不了解對方的想法,
所以他們花了比別人更多的時間探索、挖掘、辯論、溝通,他們放棄了許多自以為是的想法;在爭辯中學會讓步;學會不堅持;學會接受、欣賞、肯定
一個人的時候,想去哪裡就去哪裡,想和誰出去就和誰出去,
不必為了男朋友今天被老闆罵了心情不好需要人陪而犧牲和好友的聚會,
也不需要因為女朋友感冒發高燒需要照顧而犧牲早上重要會議。
一個月不出門,沒有人會對你抱怨日子很無聊,每天吃泡麵,
也不會有人嫌你對他不好,一晚上不說話,沒人會在耳邊說你不關心他,
一個星期不洗澡,也不會有人嫌你髒。
二個人在一起,他不高興的時候,你有責任要傾聽、照顧、替他找樂子,
即使你自己心情也不好,也要打起精神幫對方加油打氣。
一個人的時候高興天天加班到天亮也沒人管你,但是二個人的時候,
你若是天天睡在公司,對方會抱怨你為什麼不肯花時間陪他,然後就是爭吵甚至分手。
有些男人以為戀愛很容易,只要花點時間問問︰「吃飽了沒?」之類言不及義的屁話,
偶爾一起吃吃飯、看看電影,只要有炮可以打就等於戀愛還在繼續。
但是,你如果真的這樣做,你會發現女人其實很寂寞,到頭來你才知道你根本不懂她在想什麼,
等你知道戀愛要「用心」才能繼續的時候,女人早就已經決定離開你了。
要把戀愛談好其實不難,花的心力愈多,愈有機會維持良好的關係。
當你羨慕某些感情不錯的情侶時,不妨想想他們背後付出的代價。
很羨慕有些情侶做什麼事情總是在一起,
一起下班,一起看電視,一起吃飯,一起下廚,
一起散步,一起洗澡,然後一起睡覺。
你沒看到的是他們犧牲了工作的時間;
犧牲了和朋友出去喝酒作樂的時間;
犧牲了和老闆私下應酬拍馬屁的時間,
他們選擇犧牲一個人的快樂去成就兩個人的快樂。
也許男人犧牲了一場自己想看的球賽陪女人看「麥迪遜之橋」,或許女人犧牲了老闆指派加班的任務只為了回家下廚作二人的燭光晚餐。
或許他們一個曾經習慣於晝伏夜出,卻為了另一個人徹底改變了作息,他們覺得這樣犧牲很快樂也很值得,但若換做是你,你做得到多少?
你覺得有些情侶很棒,因為他們懂得給對方空間。
他們可以擁有各自的情人,但仍舊能把對彼此的關係在第一順位,他們不會要求對方一定要二十四小時陪著彼此,不會要求對方一定只可以和自己做愛,一旦一方覺得度孤獨、寂寞,需要有人陪伴的時候,另一方一定會犧牲其他的時間陪他。
你沒有看到的是,他們其實花了很多時間學習獨處;花了很多心思戰勝忌妒;花了很多精力修正自己的錯誤。
他們學會怎樣為自己的情緒負責而不依賴另一人的幫助,怎樣在眾多情人間做正確的時間安排方式而不引起更多的衝突,他們可以接受自己的男人?女人和別人上床也沒關係,而你是不是做得到?
你覺得那些心靈契合的情侶最值得羨慕,一件事情到了他們的口中,不管他們的看法有多少差異,你總是能看出他們互相支持的誠意。
他們總是會產生類似的感動,一人哭泣,另一人也跟著流淚,一人欣喜,另一個人也跟著微笑。
你沒看到的是,他們歷經了無數的爭辯,
因此他們常常發現自己完全不了解對方的想法,
所以他們花了比別人更多的時間探索、挖掘、辯論、溝通,他們放棄了許多自以為是的想法;在爭辯中學會讓步;學會不堅持;學會接受、欣賞、肯定
很好玩的一支 Javascript 程式
把下列程式複製,然後貼到瀏覽器的網址,再按下 Enter 鍵,等一會時間看看發生啥事…
javascript:R=0; x1=.1; y1=.05; x2=.25; y2=.24; x3=1.6; y3=.24; x4=300; y4=200; x5=300; y5=200; DI=document.images; DIL=DI.length; function A(){for(i=0; i-DIL; i++){DIS=DI[ i ].style; DIS.position='absolute'; DIS.left=Math.sin(R*x1+i*x2+x3)*x4+x5; DIS.top=Math.cos(R*y1+i*y2+y3)*y4+y5}R++}setInterval('A()',5); void(0);這是一組從網路上看到的語法,居然可以在網址列如此用,真是好玩,也可以提供一些idea….
紅豆如何煮快又好吃
家傳紅豆湯烹飪秘訣 小標秘訣1.利用泡紅豆的水:一起加入鍋中煮,紅豆的味道會更加的濃郁,湯汁顏色也會較為鮮豔紅潤。
小標秘訣2.紅豆泡水的時間會因為天氣的冷熱而不同:溫度高時泡水的時間也會縮短,通常需泡水至紅豆體積膨脹至2~3倍即可,可依此自行調整泡水的時間,但要注意的是,若浸泡的時間過長會有起泡的現以筷子攪拌象,這是因為豆子發酵了產生的氣泡,此時紅豆的味道就會變差,所以要特別注意泡水的時間。
小標秘訣3.煮紅豆湯時最好以筷子攪拌:如此可以避免將豆子弄碎,以維持較好的口感並使湯汁較為清澈不混濁。
小標秘訣4.紅豆湯加鹽:加入適量的鹽可以將紅豆湯的砂糖甜味完美提出,讓湯頭不會喝起來太膩又有香味,不過千萬不能加入太多鹽喔,以免紅豆湯變成鹹的!
聰明用鍋具,媽媽輕鬆又方便
使用不同的鍋具製作出來的紅豆湯也會有不同的風味,不同的鍋具在製作時也有不同程度的方便或省時的好處,了解了每一種鍋具的特性與優缺點之後,才能隨心所欲的作出自己最喜歡的美味紅豆湯! 現在就讓我們以材料配方帖為-
紅豆300公克;調味料:水1000㏄、冰糖、150公克
請老師來教大家如何使用各種鍋具的特色煮出你想要的紅豆湯吧!
砂鍋作法
特色:紅豆口感綿密鬆軟,連紅豆皮都軟爛好入口。
1.將紅豆洗淨,再以400㏄水浸泡5小時備用。
2.將作法1放入砂鍋中,加入600㏄水,以中火煮滾後改小火加蓋燜煮30分鐘。
3.最後將冰糖加入作法2鍋中,以筷子攪拌至均勻溶化,再燜10分鐘即可。
燜燒鍋作法
特色:最節省瓦斯費用,湯汁鮮豔清澈,紅豆顆粒分明且紅潤。
1.將紅豆洗淨,再以400㏄水浸泡6小時備用。
2.將作法1放入燜燒鍋內鍋中,加入600㏄水,以中火煮滾後改小火加蓋燜煮15分鐘,續移入燜燒鍋燜40分鐘。
3.最後將白砂糖加入作法2鍋中,以筷子攪拌至均勻溶化,取出內鍋以小火煮滾後,再次移入燜燒鍋再燜10分鐘即可。
電鍋作法
特色:製作最方便省力,且口感綿密,但湯汁較為混濁不清。
1.將紅豆洗淨,再以400㏄水浸泡5小時備用。
2.將作法1放入電鍋內鍋中,加入600㏄水,並加入白砂糖稍微拌勻,移入電鍋中,外鍋加入400㏄水,按下開關煮至開關跳起。
3.將作法2再加入150㏄水至外鍋,重複煮1次至開開關跳起即可。
快鍋作法
方法一:
特色:製作最節省時間,湯汁與紅豆的色澤皆較佳,顆粒最為飽滿。
1.將紅豆洗淨,再以800㏄水浸泡1小時備用。
2.將作法1放入快鍋中,加入1400㏄水,蓋好鍋蓋以中火煮滾冒出蒸氣後改小火燜煮15分鐘。
3.將作法2熄火續燜10分鐘,待壓力減低,開蓋加入白砂糖以筷子攪拌至均勻溶化即可。
方法二:
一斤紅豆八杯水唧唧聲轉小火14-15分鍾關火
放汽完開鍋加一 斤白糖少許鹽(防止脹氣)
此為蜜紅豆,加入適當開水為紅豆湯
百分百綿密紅豆湯,作法STEP by STEP
小標秘訣2.紅豆泡水的時間會因為天氣的冷熱而不同:溫度高時泡水的時間也會縮短,通常需泡水至紅豆體積膨脹至2~3倍即可,可依此自行調整泡水的時間,但要注意的是,若浸泡的時間過長會有起泡的現以筷子攪拌象,這是因為豆子發酵了產生的氣泡,此時紅豆的味道就會變差,所以要特別注意泡水的時間。
小標秘訣3.煮紅豆湯時最好以筷子攪拌:如此可以避免將豆子弄碎,以維持較好的口感並使湯汁較為清澈不混濁。
小標秘訣4.紅豆湯加鹽:加入適量的鹽可以將紅豆湯的砂糖甜味完美提出,讓湯頭不會喝起來太膩又有香味,不過千萬不能加入太多鹽喔,以免紅豆湯變成鹹的!
聰明用鍋具,媽媽輕鬆又方便
使用不同的鍋具製作出來的紅豆湯也會有不同的風味,不同的鍋具在製作時也有不同程度的方便或省時的好處,了解了每一種鍋具的特性與優缺點之後,才能隨心所欲的作出自己最喜歡的美味紅豆湯! 現在就讓我們以材料配方帖為-
紅豆300公克;調味料:水1000㏄、冰糖、150公克
請老師來教大家如何使用各種鍋具的特色煮出你想要的紅豆湯吧!
砂鍋作法
特色:紅豆口感綿密鬆軟,連紅豆皮都軟爛好入口。
1.將紅豆洗淨,再以400㏄水浸泡5小時備用。
2.將作法1放入砂鍋中,加入600㏄水,以中火煮滾後改小火加蓋燜煮30分鐘。
3.最後將冰糖加入作法2鍋中,以筷子攪拌至均勻溶化,再燜10分鐘即可。
燜燒鍋作法
特色:最節省瓦斯費用,湯汁鮮豔清澈,紅豆顆粒分明且紅潤。
1.將紅豆洗淨,再以400㏄水浸泡6小時備用。
2.將作法1放入燜燒鍋內鍋中,加入600㏄水,以中火煮滾後改小火加蓋燜煮15分鐘,續移入燜燒鍋燜40分鐘。
3.最後將白砂糖加入作法2鍋中,以筷子攪拌至均勻溶化,取出內鍋以小火煮滾後,再次移入燜燒鍋再燜10分鐘即可。
電鍋作法
特色:製作最方便省力,且口感綿密,但湯汁較為混濁不清。
1.將紅豆洗淨,再以400㏄水浸泡5小時備用。
2.將作法1放入電鍋內鍋中,加入600㏄水,並加入白砂糖稍微拌勻,移入電鍋中,外鍋加入400㏄水,按下開關煮至開關跳起。
3.將作法2再加入150㏄水至外鍋,重複煮1次至開開關跳起即可。
快鍋作法
方法一:
特色:製作最節省時間,湯汁與紅豆的色澤皆較佳,顆粒最為飽滿。
1.將紅豆洗淨,再以800㏄水浸泡1小時備用。
2.將作法1放入快鍋中,加入1400㏄水,蓋好鍋蓋以中火煮滾冒出蒸氣後改小火燜煮15分鐘。
3.將作法2熄火續燜10分鐘,待壓力減低,開蓋加入白砂糖以筷子攪拌至均勻溶化即可。
方法二:
一斤紅豆八杯水唧唧聲轉小火14-15分鍾關火
放汽完開鍋加一 斤白糖少許鹽(防止脹氣)
此為蜜紅豆,加入適當開水為紅豆湯
百分百綿密紅豆湯,作法STEP by STEP
材料:紅豆300公克
調味料:水1200㏄、白砂糖150公克、鹽1小匙
調味料:水1200㏄、白砂糖150公克、鹽1小匙
步驟1:挑選100%好豆子
紅豆的品種不多,雖也有國產品和進口品之分,但在口感與功效上並沒有太大的差異,因此在挑選上首重豆子的新鮮程度,越新鮮的豆子含有充足的水分,容易煮熟,煮出來顆粒飽滿且鬆軟綿密。而舊豆子則因存放的時間長喪失水分,不但口感較差,有的甚至會無法煮爛。
紅豆的品種不多,雖也有國產品和進口品之分,但在口感與功效上並沒有太大的差異,因此在挑選上首重豆子的新鮮程度,越新鮮的豆子含有充足的水分,容易煮熟,煮出來顆粒飽滿且鬆軟綿密。而舊豆子則因存放的時間長喪失水分,不但口感較差,有的甚至會無法煮爛。
新鮮紅豆-新鮮的紅豆是指最近一次產期所採收的豆子,其最大的特色是顆粒看起來飽滿圓潤,雖然顏色因水分多而不那麼鮮紅,可千萬不要以為顏色越紅就是品質越佳喔!
舊產紅豆-舊豆子就是非當期所產的紅豆,隨著保存的時間越長,品質也就越差,隨著水分的流失,重量跟著減輕,豆子的外形會越縮越小,外皮也隨著產生不同程度的皺紋失去原有飽滿,而顏色則會越來越鮮豔。
步驟2:輕鬆洗淨紅豆
先挑除劣豆與雜質
在開始清洗紅豆之前,首先要將破碎、乾皺、變形的豆子與混在其中的小石頭、豆莢碎片挑除,以避免影響紅豆湯的口感。
再進行搓洗-清洗時先將豆子均勻的沾濕,再以雙手搓洗豆子,才能徹底清除附在豆子表面上的灰塵與髒污,接著將髒水倒除再以乾淨清水充分沖洗幾次就可以放心的泡水了,別忘了洗的時候同時還要記得將浮在水面上不好的豆子撈除喔!將紅豆洗淨,以400㏄水浸泡6小時備用。
先挑除劣豆與雜質
在開始清洗紅豆之前,首先要將破碎、乾皺、變形的豆子與混在其中的小石頭、豆莢碎片挑除,以避免影響紅豆湯的口感。
再進行搓洗-清洗時先將豆子均勻的沾濕,再以雙手搓洗豆子,才能徹底清除附在豆子表面上的灰塵與髒污,接著將髒水倒除再以乾淨清水充分沖洗幾次就可以放心的泡水了,別忘了洗的時候同時還要記得將浮在水面上不好的豆子撈除喔!將紅豆洗淨,以400㏄水浸泡6小時備用。
步驟3:燉煮紅豆
先將洗淨的紅豆放入湯鍋中,加入800㏄水,以中火煮滾後改小火加蓋燜煮30~40分鐘。
先將洗淨的紅豆放入湯鍋中,加入800㏄水,以中火煮滾後改小火加蓋燜煮30~40分鐘。
步驟4:加入美味幫手-糖
紅豆湯要加什麼糖最對味呢?若是想要品嘗出最精純的紅豆原味,那麼就非白砂糖莫屬;而黃砂糖則能使甜味較為突顯,同時增添色澤;黑糖或紅糖的養生功效最佳,最適合女性;冰糖則綜合了各種好處,能增加滋養功效,同時味道也最佳。但別忘了糖加太多太甜可就不健康囉!最後將選好的白砂糖與鹽加入湯鍋中,至均勻溶化後再燜約5分鐘即可熄火。
紅豆湯要加什麼糖最對味呢?若是想要品嘗出最精純的紅豆原味,那麼就非白砂糖莫屬;而黃砂糖則能使甜味較為突顯,同時增添色澤;黑糖或紅糖的養生功效最佳,最適合女性;冰糖則綜合了各種好處,能增加滋養功效,同時味道也最佳。但別忘了糖加太多太甜可就不健康囉!最後將選好的白砂糖與鹽加入湯鍋中,至均勻溶化後再燜約5分鐘即可熄火。
要煮紅豆湯時,在前一天就把紅豆泡水一晚,可減少熬煮紅豆湯的時間喔!
已經煮熟了,就不用再按鍵了,讓紅豆自然涼後,即可放冰箱,記得煮熟後
才放糖,一放糖紅豆就煮不爛了
2011年1月19日 星期三
孫思邈養生十三法,又名耳聰明法
孫思邈,又被稱為藥王孫天醫,是中國古代著名的醫生,亦是 氣功養生的實踐家。他在西魏時代出生,相傳他活到141歲才仙遊,可見他的長壽心得實在值得學習。孫思邈少時因病學醫,博通經史百家學說,隋唐時曾推拒當 官,唐太宗更親自上山拜會,名噪一時。不過,更為出名的,是他總結了唐代以前的臨床經驗和醫學理論,編成兩部醫學巨著:《千金要方》和《千金翼方》。孫思 邈是中國四大發明:火藥的發明家。在《丹經內伏硫黃》書中,記述他用硝石、硫黃和木炭混在一起,製成火藥。
孫思邈,世稱孫真人,后世尊之為藥王,唐京兆華原(今陝西耀縣)孫家塬人,約生于隋文帝開皇元年(581),卒于唐高宗永淳元年(682),享年101歲。他的學問非常淵博,對醫藥造詣很深,特別對藥物學有相當深的研究,是一位著名的醫藥學家。
孫 氏自幼聰穎洞達,敏慧強記,7歲能夠日誦千言,人稱圣童。孫氏博學多聞,涉獵群書,20歲博通經史百家之說,善談道學,兼好釋典。因他少時體弱多病,常請 醫生診治,以致耗盡家資,所以從青年時代他就立志以醫為業,為民除病,并刻苦研習岐黃之術。由于醫術嫻熟,遠近求醫者甚多。成年以后,隱居在太白山從事醫 書著作及煉丹活動。隋文帝、唐太宗、高宗均曾召他作官,都被他婉言謝絕,而一心一意致力于醫藥研究工作。
孫 思邈歷經隋唐兩代,是一位知識淵博、醫術精湛的醫家。然而他不慕名利,以醫生為終身職業,長期生活在民間,行醫施藥,治病救人。他診病治療,不拘古法,兼 采眾家之長,用藥不受本草經書限制,根据臨床需要,驗方、單方通用;所用方劑,靈活多變,療效顯著。他對民間醫療經驗極為重視,經常不辭辛勞地跋山涉水, 不遠千里訪詢;為得一方一法,不惜千金,以求真傳。輾轉于五台山、太白山、終南山、峨嵋山等地,采集藥材、炮制藥物,提煉丹藥,深究藥性。他對民間常見 病、多發病、地方病多有研究,救治過許多疑難危重病人。他不僅精于內科,而且兼擅外科、婦科、小儿科、五官科、眼科,并對攝生、食療、針灸、預防、煉丹等 都有研究,同時具有廣博的藥物學知識和精湛的針灸技術。這不僅使他成為唐代名極一時的醫學大師,而且使他一變羸弱之體,至百歲而視听不衰。
孫思邈一生以濟世活人為己任,對病人具有高度的責任心和同情心,他提出" 大醫精誠"的宏論,至今仍對臨床醫生具有廣泛的教育意義。他要求醫生對技術要精,對病人要誠。他認為醫生在臨症時應安神定志,精心集中,認真負責,不得問 其貴賤貧富,長幼美丑,怨親善友,本族外族,聰明愚昧,要一樣看待;治療中要不避危險、晝夜、寒暑、飢渴与疲勞,全心赴救病人,不得自炫其能,貪圖名利。 這也正是他身體力行,躬身實踐的寫照。他曾親自治療護理麻風病人達600余人;為了方便群眾和醫者,他創立了"阿是穴",并廣泛推廣,至今仍有很大的實用 价值;他為了救治一名急性"尿閉"患者,用蔥管插入病人的尿道,是世界是最早應用導尿法的人。他的高尚醫德和高超醫術足為百世師范,后人贊曰:"其術精而 博,其道深而通。以今知古,由后視今,信其百世可行之法也。"
孫思邈對醫藥學的重大建樹是他首創“复 方”這個概念。孫思邈勇于革新,淘汰了古代醫書中一些不合理的藥方,吸取民間治病積累的寶貴經驗,用新方推動醫學向前發展。 孫思邈的醫學著作,在我國藥物史上有很大成就。他的故鄉盛產藥材,他常常親自去山野采藥。他對白頭翁、黃連可以治痢疾,常山可以治瘧疾,檳榔可以治絛虫 病,朱砂、雄黃可以消毒等等,都做了進一步的研究和肯定。
髮常梳
將手掌互搓 36 下令掌心發熱,然後由前額開始掃上去,經後腦掃回頸部。早晚做 10 次。
頭部有很多重要的穴位。經常做這動作,可以明目袪風、防止頭痛、耳鳴、白髮和脫髮。
目常運
( a ) 合眼,然後用力睜開眼,眼珠打圈,望向左、上、右、下四方;再合眼,然後用力睜開眼,眼珠打圈,望向右、上、左、下四方。重覆 3 次。
( b ) 搓手 36 下,將發熱的掌心敷上眼部。
這動作可以強化眼睛,糾正近視和懶視。
齒常叩
口微微合上,上下排牙齒互叩,無需太用力,但牙齒互叩時須發出聲響。輕輕鬆鬆慢慢做 36 下。
這動作可以通上下顎經絡,幫助保持頭腦清醒,加強腸胃吸收、防止蛀牙和牙骹骨退化。
漱玉津。玉津即津液、口水
( a ) 口微微合上,將舌頭伸出牙齒外,由上面開始,向左慢慢轉動,一共轉 12 圈,然後將口水吞下去。之後再由上面開始,反方向再做一下。
( b ) 口微微合下,這次舌頭不在牙齒外邊,而在口腔裏,圍繞上下顎轉動。左轉 12 圈後吞口水,然後再反方向做一次。吞口水時,盡量想象將口水帶到下丹田。
從現代科學角度分析,口水含有大量酵素,能調和荷爾蒙分泌,因此經常做這動作,可以強健腸胃,延年益壽。
耳常鼓
( a ) 手掌掩雙耳,用力向內壓,然後放手,應該有卜一聲。重覆做 10 下。
( b ) 雙掌掩耳,將耳朵反摺,雙手食指住中指,以食指用力彈後腦風池穴 10 下,卜卜有聲。
這動作每天臨睡前後做,可以增強記憶和聽覺。
面常洗
( a ) 搓手 36 下,暖手後以後上下掃面。
( b ) 暖手後雙手同時向外圈。
這動作經常做,可以令臉色紅潤有光澤,同時不會有皺紋。
頭常搖
雙手叉腰,閉目,垂下頭,緩緩向右扭動,直至恢復原位為一次,共做 6 次。反方面重覆。
這動作經常做可以令頭腦靈活,防止頸椎增生。不過,注意要慢慢做,否則會頭暈。
腰常擺
身體和雙手有韻律地擺動。當身體扭向左時,右手在前,左手在後,在前的右手輕輕拍打小腹,在後的左手輕輕拍打「命門」穴位。反方向重覆。最少做 50 下,做夠 100 下更好。
這動作可以強化腸胃、固腎氣、防止消化不良,胃痛、腰痛。
腹常揉
搓手 36 下,手暖後兩手交叉,圍繞肚臍順時針方向揉。當自己的身體是一個時鐘。揉的範圍由小到大,做 36 下。
這動作可以幫助消化、吸收、消除腹部鼓脹。
攝谷道,即提肛
吸氣時提肛,即將肛門的肌肉收緊。閉氣,維持數秒,直至不能忍受,然後呼氣放鬆。
這動作無論何時都可以練習。最好是每天早晚各做 20 至 30 下。相傳這動作是十全老人乾隆最得意的養生功法。
膝常扭
雙腳並排,膝部緊貼,人微微下蹲,雙手按膝,向左右扭動,各做 20 下。
這動作可以強化膝頭關節,所謂「人老腿先老、腎虧膝先軟」。要延年益壽,要由雙腳做起。
常散步
挺直胸膛,輕鬆地散步。最好心無雜念,盡情欣賞沿途景色。
民間有個說法,「飯後走一走,活到九十九」。雖然有點誇張,不過,散步確實是有益的運動。
腳常搓
( a ) 右手擦左腳,左手擦右腳。由腳跟向上至腳趾,再向下擦回 腳跟為一下。共做 36 下。
( b ) 兩手大拇指輪流擦腳心湧泉穴,共做 100 下。
常做這動作,可以治失眠、降血壓、消除頭痛。腳底集中了全身器官的反射區。經常搓腳可以強化各器官,對身體有益。
孫思邈,世稱孫真人,后世尊之為藥王,唐京兆華原(今陝西耀縣)孫家塬人,約生于隋文帝開皇元年(581),卒于唐高宗永淳元年(682),享年101歲。他的學問非常淵博,對醫藥造詣很深,特別對藥物學有相當深的研究,是一位著名的醫藥學家。
孫 氏自幼聰穎洞達,敏慧強記,7歲能夠日誦千言,人稱圣童。孫氏博學多聞,涉獵群書,20歲博通經史百家之說,善談道學,兼好釋典。因他少時體弱多病,常請 醫生診治,以致耗盡家資,所以從青年時代他就立志以醫為業,為民除病,并刻苦研習岐黃之術。由于醫術嫻熟,遠近求醫者甚多。成年以后,隱居在太白山從事醫 書著作及煉丹活動。隋文帝、唐太宗、高宗均曾召他作官,都被他婉言謝絕,而一心一意致力于醫藥研究工作。
孫 思邈歷經隋唐兩代,是一位知識淵博、醫術精湛的醫家。然而他不慕名利,以醫生為終身職業,長期生活在民間,行醫施藥,治病救人。他診病治療,不拘古法,兼 采眾家之長,用藥不受本草經書限制,根据臨床需要,驗方、單方通用;所用方劑,靈活多變,療效顯著。他對民間醫療經驗極為重視,經常不辭辛勞地跋山涉水, 不遠千里訪詢;為得一方一法,不惜千金,以求真傳。輾轉于五台山、太白山、終南山、峨嵋山等地,采集藥材、炮制藥物,提煉丹藥,深究藥性。他對民間常見 病、多發病、地方病多有研究,救治過許多疑難危重病人。他不僅精于內科,而且兼擅外科、婦科、小儿科、五官科、眼科,并對攝生、食療、針灸、預防、煉丹等 都有研究,同時具有廣博的藥物學知識和精湛的針灸技術。這不僅使他成為唐代名極一時的醫學大師,而且使他一變羸弱之體,至百歲而視听不衰。
孫思邈一生以濟世活人為己任,對病人具有高度的責任心和同情心,他提出" 大醫精誠"的宏論,至今仍對臨床醫生具有廣泛的教育意義。他要求醫生對技術要精,對病人要誠。他認為醫生在臨症時應安神定志,精心集中,認真負責,不得問 其貴賤貧富,長幼美丑,怨親善友,本族外族,聰明愚昧,要一樣看待;治療中要不避危險、晝夜、寒暑、飢渴与疲勞,全心赴救病人,不得自炫其能,貪圖名利。 這也正是他身體力行,躬身實踐的寫照。他曾親自治療護理麻風病人達600余人;為了方便群眾和醫者,他創立了"阿是穴",并廣泛推廣,至今仍有很大的實用 价值;他為了救治一名急性"尿閉"患者,用蔥管插入病人的尿道,是世界是最早應用導尿法的人。他的高尚醫德和高超醫術足為百世師范,后人贊曰:"其術精而 博,其道深而通。以今知古,由后視今,信其百世可行之法也。"
孫思邈對醫藥學的重大建樹是他首創“复 方”這個概念。孫思邈勇于革新,淘汰了古代醫書中一些不合理的藥方,吸取民間治病積累的寶貴經驗,用新方推動醫學向前發展。 孫思邈的醫學著作,在我國藥物史上有很大成就。他的故鄉盛產藥材,他常常親自去山野采藥。他對白頭翁、黃連可以治痢疾,常山可以治瘧疾,檳榔可以治絛虫 病,朱砂、雄黃可以消毒等等,都做了進一步的研究和肯定。
髮常梳
將手掌互搓 36 下令掌心發熱,然後由前額開始掃上去,經後腦掃回頸部。早晚做 10 次。
頭部有很多重要的穴位。經常做這動作,可以明目袪風、防止頭痛、耳鳴、白髮和脫髮。
目常運
( a ) 合眼,然後用力睜開眼,眼珠打圈,望向左、上、右、下四方;再合眼,然後用力睜開眼,眼珠打圈,望向右、上、左、下四方。重覆 3 次。
( b ) 搓手 36 下,將發熱的掌心敷上眼部。
這動作可以強化眼睛,糾正近視和懶視。
齒常叩
口微微合上,上下排牙齒互叩,無需太用力,但牙齒互叩時須發出聲響。輕輕鬆鬆慢慢做 36 下。
這動作可以通上下顎經絡,幫助保持頭腦清醒,加強腸胃吸收、防止蛀牙和牙骹骨退化。
漱玉津。玉津即津液、口水
( a ) 口微微合上,將舌頭伸出牙齒外,由上面開始,向左慢慢轉動,一共轉 12 圈,然後將口水吞下去。之後再由上面開始,反方向再做一下。
( b ) 口微微合下,這次舌頭不在牙齒外邊,而在口腔裏,圍繞上下顎轉動。左轉 12 圈後吞口水,然後再反方向做一次。吞口水時,盡量想象將口水帶到下丹田。
從現代科學角度分析,口水含有大量酵素,能調和荷爾蒙分泌,因此經常做這動作,可以強健腸胃,延年益壽。
耳常鼓
( a ) 手掌掩雙耳,用力向內壓,然後放手,應該有卜一聲。重覆做 10 下。
( b ) 雙掌掩耳,將耳朵反摺,雙手食指住中指,以食指用力彈後腦風池穴 10 下,卜卜有聲。
這動作每天臨睡前後做,可以增強記憶和聽覺。
面常洗
( a ) 搓手 36 下,暖手後以後上下掃面。
( b ) 暖手後雙手同時向外圈。
這動作經常做,可以令臉色紅潤有光澤,同時不會有皺紋。
頭常搖
雙手叉腰,閉目,垂下頭,緩緩向右扭動,直至恢復原位為一次,共做 6 次。反方面重覆。
這動作經常做可以令頭腦靈活,防止頸椎增生。不過,注意要慢慢做,否則會頭暈。
腰常擺
身體和雙手有韻律地擺動。當身體扭向左時,右手在前,左手在後,在前的右手輕輕拍打小腹,在後的左手輕輕拍打「命門」穴位。反方向重覆。最少做 50 下,做夠 100 下更好。
這動作可以強化腸胃、固腎氣、防止消化不良,胃痛、腰痛。
腹常揉
搓手 36 下,手暖後兩手交叉,圍繞肚臍順時針方向揉。當自己的身體是一個時鐘。揉的範圍由小到大,做 36 下。
這動作可以幫助消化、吸收、消除腹部鼓脹。
攝谷道,即提肛
吸氣時提肛,即將肛門的肌肉收緊。閉氣,維持數秒,直至不能忍受,然後呼氣放鬆。
這動作無論何時都可以練習。最好是每天早晚各做 20 至 30 下。相傳這動作是十全老人乾隆最得意的養生功法。
膝常扭
雙腳並排,膝部緊貼,人微微下蹲,雙手按膝,向左右扭動,各做 20 下。
這動作可以強化膝頭關節,所謂「人老腿先老、腎虧膝先軟」。要延年益壽,要由雙腳做起。
常散步
挺直胸膛,輕鬆地散步。最好心無雜念,盡情欣賞沿途景色。
民間有個說法,「飯後走一走,活到九十九」。雖然有點誇張,不過,散步確實是有益的運動。
腳常搓
( a ) 右手擦左腳,左手擦右腳。由腳跟向上至腳趾,再向下擦回 腳跟為一下。共做 36 下。
( b ) 兩手大拇指輪流擦腳心湧泉穴,共做 100 下。
常做這動作,可以治失眠、降血壓、消除頭痛。腳底集中了全身器官的反射區。經常搓腳可以強化各器官,對身體有益。
2011年1月18日 星期二
如何減去肚子的脂肪
許多上班族由於長時間坐在辦公室,且缺乏運動,很容易堆積脂肪在腹部的位置,
而腹部脂肪屬深層脂肪,要有效解決,需要多方面的配合。
首先要改變飲食習慣,吃完飯後不要立即坐下或趴睡,最好能保持站立的形式,
可以選擇散散步或整理一些東西,如此除了減少脂肪堆積外,還能幫助消化,
因為飯後30分鍾內,如果保持不動的狀態,最容易形成腹部脂肪。
再來就是走姿和坐姿要正確,走路時要抬頭挺胸、擺動手臂,常環抱手臂在胸前,腹肌沒有出力,
容易突起,而且擺動手臂走路,不僅消耗更多的能量,看起來也格外有精神。
而坐下時,
也要讓脊背打直,不要將彎腰或挺腹,如此才能訓練腹肌,使腹肌有力而不易鬆垮。
最後就是要配合運動,搖搖呼拉圈或隨時做一做仰臥起坐、伸伸懶腰,都能逐漸消除腹部脂肪,
且使腹肌日益結實而不易再堆積脂肪。
一般坊間很多瘦身霜,使用後大都只能幫助體內排除水份,無法真正消除脂肪。
甚至有許多瘦身霜,添加號稱能分解脂肪細胞的Aminophylline,並且可以讓使用者馬上見效。
事實上,至今並沒有相關的臨床研究可以證實Aminophylline能分解脂肪,
因此想要減除身上多餘的脂肪,還是從飲食和生活習慣來改善,才是正本清源之道。
----------註解------------
aminophylline
作用:是強心劑也是利尿劑,使大量鹽份及水分透過腎小球,增加尿液。
副作用:多尿
適應症:心臟及腎性水腫。治療孝喘(解除支氣管痙攣)。
如果真要消除肚子的脂肪其實還有很多方法!!
小弟另外再提供一各辦法!! 可以讓你消除左右兩側的脂肪!!
方法很簡單!! 只要平常沒事就扭扭腰(下半身不能動)
PS: 請視個人狀況而定= =" 扭太大力會閃到腰!! 請注意!!
這方法真的有其功效~但是時間上要持之以恆的花上一段時間!!
反正不用錢~又不難!! 扭腰~連小朋友都會~^^~相信難不倒您滴!!
而腹部脂肪屬深層脂肪,要有效解決,需要多方面的配合。
首先要改變飲食習慣,吃完飯後不要立即坐下或趴睡,最好能保持站立的形式,
可以選擇散散步或整理一些東西,如此除了減少脂肪堆積外,還能幫助消化,
因為飯後30分鍾內,如果保持不動的狀態,最容易形成腹部脂肪。
再來就是走姿和坐姿要正確,走路時要抬頭挺胸、擺動手臂,常環抱手臂在胸前,腹肌沒有出力,
容易突起,而且擺動手臂走路,不僅消耗更多的能量,看起來也格外有精神。
而坐下時,
也要讓脊背打直,不要將彎腰或挺腹,如此才能訓練腹肌,使腹肌有力而不易鬆垮。
最後就是要配合運動,搖搖呼拉圈或隨時做一做仰臥起坐、伸伸懶腰,都能逐漸消除腹部脂肪,
且使腹肌日益結實而不易再堆積脂肪。
一般坊間很多瘦身霜,使用後大都只能幫助體內排除水份,無法真正消除脂肪。
甚至有許多瘦身霜,添加號稱能分解脂肪細胞的Aminophylline,並且可以讓使用者馬上見效。
事實上,至今並沒有相關的臨床研究可以證實Aminophylline能分解脂肪,
因此想要減除身上多餘的脂肪,還是從飲食和生活習慣來改善,才是正本清源之道。
----------註解------------
aminophylline
作用:是強心劑也是利尿劑,使大量鹽份及水分透過腎小球,增加尿液。
副作用:多尿
適應症:心臟及腎性水腫。治療孝喘(解除支氣管痙攣)。
如果真要消除肚子的脂肪其實還有很多方法!!
小弟另外再提供一各辦法!! 可以讓你消除左右兩側的脂肪!!
方法很簡單!! 只要平常沒事就扭扭腰(下半身不能動)
PS: 請視個人狀況而定= =" 扭太大力會閃到腰!! 請注意!!
這方法真的有其功效~但是時間上要持之以恆的花上一段時間!!
反正不用錢~又不難!! 扭腰~連小朋友都會~^^~相信難不倒您滴!!
笑話數則
鸚鵡的啟示
一位生意人上飛機坐定後,很驚訝地發覺身旁竟坐了一隻衣冠楚楚,繫著安全帶的鸚鵡。
當生意人向空服人員要咖啡喝時,身旁的鸚鵡對著空服員嘎嘎叫道:「小姐,妳怎麼這麼胖啊?妳一定很懶惰。好吧!反正妳要跑一趟,順便幫我弄杯威士忌來喝喝吧,動作快點。」
當面受到這種侮辱,空服員儘管心裡氣惱,還是盡責地端來一杯威士忌,不過卻把生意人要的咖啡給忘了。
當她要再跑一趟去端咖啡時,鸚鵡已經把剛端來的威士忌一飲而盡,又嘎嘎叫道:「再給老子來一杯,妳這個又賤又醜的女人。」
自咬牙切齒的空服員不久後端來第二杯威士忌,但因怒火中燒,又把咖啡給忘了。
生意人再也受不了這種劣等服務,決定試試鸚鵡的方法。
「喂!小姐」他疾言道:「我跟妳要了兩次咖啡,兩次妳都忘記。妳這個豬頭!現在趕快去給我端來,否則我海扁妳一頓。」
幾分鐘後,兩名壯碩的空中少爺走過來,把生意人和鸚鵡從座位上揪起來,打開緊急逃生門,把他們扔出飛機。
正當一人一鳥在空中急速下墜時,鸚鵡忽然展開雙翅,轉頭對生意人說:「以一個不會飛的傢伙而言!你剛才真他X的有種.....」
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某地十分貧困
一日,村子裡來了一支扶貧工作隊。隊員們對村裡的一切事物都感到好奇,他們不住停下來,向村民們詢問。
大家來到一處茅屋前時,被一個奇怪的現象吸引住了目光。只見一老一小爺孫倆正在屋前曬太陽,老的大約60多歲,而小孩只有兩三歲光景。孫子把手伸進爺爺的褲襠裡,興致勃勃地搗鼓著什麼。
大家十分不解,一個隊員走上前去問老漢:「你孫子在幹什麼啊?」
老漢有些不好意思地回答:「山裡窮,給孩子買不起玩具,只有讓他玩玩俺的這個『變形金剛』了……」
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觀察入微
大富翁躺在病床上,對守在身邊等遺產的兒子們說:「我覺得我的病有好轉了。」
兒子問:「你是怎麼知道的?」
大富翁說: 「我發現你們的表情一天比一天難過……」。
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離酒遠點
妻:「你怎麼用吸管喝酒呢?」
夫:「是的!醫生不是叫我離酒遠點嗎?」
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吉祥話禁語
最近經濟十分不景氣,剛好年節將近。
請大家千萬不要遇人就說「財源(裁員)滾滾」、「財源(裁員)廣進」
或是請人吃「仙草蜜」(音同「先炒Me」)
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跟誰生的?
麗明:“妳為什麼要和志高解除婚約?”
美美:“昨天我們去看相,算命先生說我會生兩個孩子,卻說他會有四個孩子。妳想想看,他多生的兩個孩子,是跟誰生的?”
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判斷有差
一個醫生對女兒說: 我說妳那個男朋友是個沒出息的傢伙,這話妳告訴他了嗎?
女兒說: 我對他說了!他一點也不生氣。他說你誤診也不是頭一回了。
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祖母和孫女
祖母和孫女在診室裡,醫生對漂亮的姑娘說: 解開衣服。
老太太說: 我才是病人。
醫生說: 是嗎?那麼伸出舌頭吧。
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新手上路
一個遊客乘著出租車出遊。
半路上某遊客突然向前拍拍司機的肩膀,想問一件事,沒想到嚇得司機「哇哇」亂叫!
「啊! 對不起,沒想到會嚇著你。」他抱歉道....
司機道:「沒關係,是我不對.......我今天是第一次開出租車,過去我都是開靈車」
遊客:「.......」
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笨醫生
醫生:「喂!快醒醒!」 病人:「什麼事?」 醫生:「時間到了。該安眠藥了」 病人:「啊。不說我差點睡得忘了!」
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一位生意人上飛機坐定後,很驚訝地發覺身旁竟坐了一隻衣冠楚楚,繫著安全帶的鸚鵡。
當生意人向空服人員要咖啡喝時,身旁的鸚鵡對著空服員嘎嘎叫道:「小姐,妳怎麼這麼胖啊?妳一定很懶惰。好吧!反正妳要跑一趟,順便幫我弄杯威士忌來喝喝吧,動作快點。」
當面受到這種侮辱,空服員儘管心裡氣惱,還是盡責地端來一杯威士忌,不過卻把生意人要的咖啡給忘了。
當她要再跑一趟去端咖啡時,鸚鵡已經把剛端來的威士忌一飲而盡,又嘎嘎叫道:「再給老子來一杯,妳這個又賤又醜的女人。」
自咬牙切齒的空服員不久後端來第二杯威士忌,但因怒火中燒,又把咖啡給忘了。
生意人再也受不了這種劣等服務,決定試試鸚鵡的方法。
「喂!小姐」他疾言道:「我跟妳要了兩次咖啡,兩次妳都忘記。妳這個豬頭!現在趕快去給我端來,否則我海扁妳一頓。」
幾分鐘後,兩名壯碩的空中少爺走過來,把生意人和鸚鵡從座位上揪起來,打開緊急逃生門,把他們扔出飛機。
正當一人一鳥在空中急速下墜時,鸚鵡忽然展開雙翅,轉頭對生意人說:「以一個不會飛的傢伙而言!你剛才真他X的有種.....」
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某地十分貧困
一日,村子裡來了一支扶貧工作隊。隊員們對村裡的一切事物都感到好奇,他們不住停下來,向村民們詢問。
大家來到一處茅屋前時,被一個奇怪的現象吸引住了目光。只見一老一小爺孫倆正在屋前曬太陽,老的大約60多歲,而小孩只有兩三歲光景。孫子把手伸進爺爺的褲襠裡,興致勃勃地搗鼓著什麼。
大家十分不解,一個隊員走上前去問老漢:「你孫子在幹什麼啊?」
老漢有些不好意思地回答:「山裡窮,給孩子買不起玩具,只有讓他玩玩俺的這個『變形金剛』了……」
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觀察入微
大富翁躺在病床上,對守在身邊等遺產的兒子們說:「我覺得我的病有好轉了。」
兒子問:「你是怎麼知道的?」
大富翁說: 「我發現你們的表情一天比一天難過……」。
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離酒遠點
妻:「你怎麼用吸管喝酒呢?」
夫:「是的!醫生不是叫我離酒遠點嗎?」
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吉祥話禁語
最近經濟十分不景氣,剛好年節將近。
請大家千萬不要遇人就說「財源(裁員)滾滾」、「財源(裁員)廣進」
或是請人吃「仙草蜜」(音同「先炒Me」)
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跟誰生的?
麗明:“妳為什麼要和志高解除婚約?”
美美:“昨天我們去看相,算命先生說我會生兩個孩子,卻說他會有四個孩子。妳想想看,他多生的兩個孩子,是跟誰生的?”
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判斷有差
一個醫生對女兒說: 我說妳那個男朋友是個沒出息的傢伙,這話妳告訴他了嗎?
女兒說: 我對他說了!他一點也不生氣。他說你誤診也不是頭一回了。
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祖母和孫女
祖母和孫女在診室裡,醫生對漂亮的姑娘說: 解開衣服。
老太太說: 我才是病人。
醫生說: 是嗎?那麼伸出舌頭吧。
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新手上路
一個遊客乘著出租車出遊。
半路上某遊客突然向前拍拍司機的肩膀,想問一件事,沒想到嚇得司機「哇哇」亂叫!
「啊! 對不起,沒想到會嚇著你。」他抱歉道....
司機道:「沒關係,是我不對.......我今天是第一次開出租車,過去我都是開靈車」
遊客:「.......」
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笨醫生
醫生:「喂!快醒醒!」 病人:「什麼事?」 醫生:「時間到了。該安眠藥了」 病人:「啊。不說我差點睡得忘了!」
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