各類水果及其功效

蘋果汁	調理腸胃，促進腎機能， 預防高血壓
芒果汁	幫助消化，防止暈船嘔吐喉嚨疼
鳳梨汁	消腫怯溼，幫助消化 ，舒緩喉痛
木瓜汁	消滯潤肺，幫助消化蛋白質
西瓜汁	消暑利尿，降血壓
芹菜汁	補充體力，舒緩焦慮、壓力
香蕉汁	提高精力，強健肌肉，滋潤肺腸，血脈暢通
葡萄汁	調節心跳，補血安神，加強腎、肝功能 ，幫助消化
檸檬汁	含豐富維他命C，止咳化痰，有助 排除體內毒素
柳橙汁	滋潤健胃，強化血管，可預防心臟病、中風、傷風、感冒和淤傷
草莓汁	利尿止瀉，強健神經， 補充血液
梨子汁	能維持心臟，血管正常運作，去除體內毒素
椰子汁	預防心臟病， 關節炎和癌症，強健肌膚，滋潤止咳
葡萄柚	降低膽固醇，預防感冒及牙齦出血
奇異果汁	含豐富維他命C，清熱生津，止吐瀉
紅蘿蔔汁	刺激膽汁分泌，中和膽固醇 ，增加腸壁彈性 ，安撫神經
哈密瓜汁	消暑解燥，生津止渴
蓮霧	解熱，利尿，寧靜神經作用（ 加鹽可以幫助消化）
鳳梨	對人體組織有強壯作用，可治消化不良，食慾不振， 果肉磨擦皮膚可治出汗過多
棗子	可治便秘，利尿，益胃生津（空腹不可過食，須細嚼慢吞）
荔枝	補血健肺，促進血液循環， 心臟衰竭者可多食（已燥熱者不可多食）
龍眼	乾的對 健忘， 心跳不正常，神經衰弱之失眠，有療效且滋補(隔水煮，不可多食)
蘋果	治便秘（少）， 治下痢（多），滋潤皮膚，清潔牙齒
梨子	清熱解毒， 鎮咳化痰（用梨削頂部處成１ ４蓋狀，去核心，塞入川貝粉一錢， 加少許冰糖，蓋上蓋子，隔水煮，梨肉汁同食）
桃子	清津味甘，肥良果（ 多食易消化不良，應洗淨）
柿子	瀉血，便秘，可蒸柿餅食用，一天兩枚，可療肺熱，多痰，燥性，氣管炎，具潤肺 止咳化痰之效（ 不可冰過）
檸檬	可增強消化， 出汗過多，食慾不振，體力倦怠， 減肥解酒可飲汁，切片敷貼臉部， 可排除脂積 （果汁需含皮 ）
柚子	清燥熱， 通便， 消口臭， 腸中惡氣，解酒(性寒，易腹疼，貧血，多痰不宜多食）
橘子	性寒，可解熱， 化痰， 防便秘，生津止渴， 擦皮膚有止痛消炎之效，亦有美容之效
桶柑	多吃不會寒滯，可解熱， 利尿， 袪痰，防便秘，生津止渴
葡萄柚	可生津止渴，消暑，消除疲勞， 降血壓，助消化， 美容， 潤膚減肥
桑椹	可調節消化，治胃病，便秘， 老枝煎水飲用可通血氣止痛， 預防風寒， 葉煎水加冰糖或黑糖當茶喝 ，可清肺熱
芭樂	營養價值為果品之冠， 種子鐵的含量為熱帶水果之最， 果皮可治糖尿病
芒果	可 治療暈車， 嘔吐， 熟果肉可敷火傷，開水燙傷，止痛消炎，易過敏， 有外傷不宜 多食
木瓜	煮肉時加幾片木瓜可以加速爛熟， 敷臉可除去黑斑， 雀斑美化肌膚，胃腸患者烹飪 時加未成熟木瓜少許，可助消化， 治潰瘍， 外傷用生木瓜，連皮磨成漿狀敷上， 易癒合， 是最佳的減肥水果

7種果蔬幫你消除小肚腩

腰腹肥胖的人，因為腹壁松弛，腹肌無力，易患習慣性便秘。其次，腰腹肥胖的人易患腰痛。由於腹肌無力，腹部向前膨出，身體重心前移，而為了適應這個變化， 腰椎前突增加，下背部的肌肉受到過分牽拉，長久則易引起腰肌勞損。那麼就讓我們把肚子瘦下去，下面介紹的7種水果讓你的肚子平下去。

1. 蘋果

早在好幾年前，就有人為蘋果量身定做出一套瘦身來，還曾經引起一陣蘋果減肥法的熱潮呢!事實上蘋果的確是瘦身的風雲水果，它有豐富的果膠，加速排毒功效並 降低熱量吸收，此外蘋果的鉀質也多，可以防止腿部水腫。慢慢的咀嚼有點硬度的蘋果，將成分釋放出來，不僅有飽足感，而且他的卡路里熱量也不高。

2. 葡萄柚

葡萄柚酸性物質可以幫助消化液的增加，藉此促進消化功能，而且營養也容易被吸收。此外為什麼葡萄柚再減肥時也會被列為必食的風雲水果，原因是它含有豐富的 維他命C，大約一顆葡萄柚就有100豪克，不僅可以消除疲勞，還可以美化肌膚呢!重要的是它的含糖份少，減肥食用來補充維他命C最適合不過了。至於很多女 孩害怕的重酸味，建議你，可以滴一點點蜂蜜在葡萄柚上，酸味馬上被中和。

3. 蕃茄

嚴格說起來，蕃茄應該是被歸為蔬菜類才正確吧!所以在食材中常看到它。蕃茄含有茄紅素，食物纖維及果膠成份可以降低熱量攝取，促進腸胃蠕動。而且獨特的酸味可以刺激胃液分泌，甚至提升食物的口感，是很好料理健康的食材呢?

4. 菠蘿

有沒有聽過人家說菠蘿很“利”，一定要在飯後吃才不會傷胃的說法。這說法可是有憑據的呦!因為菠蘿的蛋白分解酵素相當強力，雖然可以幫助肉類的蛋白質消化，但是如果在餐前吃的話，很容易造成胃壁受傷呦!因此利用吃菠蘿來瘦身一定要注意時間問題。

5. 香蕉腹部減肥

便便出不來的女生都會被建議，吃香蕉試試看吧!因為香蕉含有豐富食物纖維，維他命A，鉀質等，所以有很棒的整腸、強化肌肉、利尿軟便功能。對於常便秘、肌 膚乾燥的美眉而言，這是款又瘦又美的水果!此外以糖質為主成分的香蕉，吃了以後可以馬上消化，迅速補充體力。而且香蕉很有飽足感，只要吃上一根就可以裹 腹，而且熱量卡路里頗低的，可別因它甜滋滋的就以為他不利減肥。

6. 奇異果腹部減肥

維他命C超多的奇異果(獼猴桃)，一直是愛漂漂的美眉的最愛。至於它位居水果之冠的食物纖維和豐富的鉀，的確可以讓它列入瘦身水果的風雲榜內!和鳳梨一 樣，奇異果也有大量的蛋白分解酵素所以和肉類菜肴搭配是最好不過的。帶點酸甜味兒的奇異果，有防止便秘、幫助消化、美化肌膚的奇異效果，而已還一年四季都 有，美眉可以努力吃呦!

7. 檸檬腹部減肥

檸檬的酸味是以檸檬酸為主，檸檬酸是促進熱量代謝過程中的必參與物質，而且也有消除疲勞的功能。檸檬的維他命C含量也是眾所皆知的多，美眉們通常將它拿來美白 肌膚，它促進腸子蠕動的功能也常被減肥中的人作為輔助飲食用呢!

另外，多喝乳酸菌飲品清腸，增加乳酸菌和纖維素的攝取量能改善便秘問題，加速腸胃活動機能，成功趕走體內廢物!

何為彼得原理

上個世紀中期，加拿大人勞倫斯·彼得提出的“彼得原理”中的管理思想，曾經被西方人評價為是可以和科學史上牛頓、哥白尼發現相媲美的、最深刻的社會和心理學的發現。它對今天組織的人力資源的管理，仍有很好的參考價值，發人深思。

彼得原理的基本表述是：在一個層級制度中，每一個人總趨向晉陞到他所不能勝任的職位；有工作成績的人將被提升到高一級的職位；如果他們繼續勝任，將進一步提升，直至到達他們所不能勝任的位置。所以，組織的悲劇在於：每一個職位最終將被不勝任的人所佔有；而組織的工作任務，多半是由尚未達到不勝任職位的人們所完成。

在現實的層級組織中，彼得公式的影響是普遍存在的。結果，本來可以在低一級職位施展優秀才華的人，現在卻不得不處在一個自己所不能勝任的、但是級別卻較高的職位上，並且要在這個職位上一直耗到退休。這種狀況對於個人和組織雙方來說，無疑都沒有好處。對於成員，由於不勝任工作，找不到工作的樂趣，無法實現自身的價值。對組織來說，如果成員被不恰當地晉陞到一個他們所不能勝任的職位上來，一方面組織得到的是一個蹩腳的管理者，另一方面，組織也失去了一個能夠勝任較低一級職位的優秀人才，因此，組織也是這種不恰當晉陞的受害者。這就是彼得描述的人力資源管理中的悖論。

在層級組織結構的金字塔中，由於人對權力的慾望和組織對這種慾望的推動，同樣也會造成一種可悲的結果：一方面，一些無意或“無能”的人，由於在工作中做出了成績，被提到了高位（如一些科學家、教授、研究人員等專業人員等）；另一方面，一些有意，“有能”之人為了得到更高一級的職位，會盡其才智，排賢抑能、見風使舵、到處鑽營，極盡拉關係、找靠山之能事；若有幸得到貴人相助，便能遂其心願。結果，無論是哪一種人，當他們終於到達了使人們仰首之位時，所面對的卻可能是他們不能勝任的工作，就像爬上了一個架錯了墻的梯子的頂端，個中滋味只有當局者知了。

面對不勝任，似乎有三種選擇：一，放棄。回到自己勝任的位置，這自然是自知之明之舉，己所不能，讓能者為之，但此種人古今中外少有；二，學習、磨練，努力為之，其結果必是：又繼續升到不能勝任的位置；三，自得，在不能勝任的位置上，幹一些自認為聰明的蠢事，如彼得所諷刺的：把撞死的狗漆成黃色，作為交通警告標誌；頒布法令規定，消防栓必須在火警發生前一小時得到全面檢查等。然而不幸的是，選擇多是最後一種。這大概就是為什麼一些組織的效率總提不高、事情總辦不好的癥結之一吧。

彼得原理公式對人力資源管理的真正啟示是：

其一，管理的效率源自對管理規律的遵守，根據職位要求定能力，根據能力選人才，這是選拔提升的根據。它不是簡單的表現在完成本職位要求的能力，更不是關係，提升應是在對事業的執著、工作的責任心、本職位的工作績效等基礎上，注重、考慮是否具有上一職位所要求的能力。這樣，才能使人才各得其所，不為功名所累。

其二，人力資源管理應遵循可持續發展的規律，不要輕率地把能夠在現在位置勝任的人提升到他不勝任的位置，而是要盡可能在現有的環境給他們提供最大發揮潛能的機會。比如，不要把提升作為激勵或業績的唯一標準，比如，與職務的提升同樣能夠使人獲得成就感的工資寬幅浮動制，也能夠體現個人的業績和貢獻得到組織和社會的認可的程度，同時，相互交叉重疊的工資，也可以減少因盲目而疲憊的對職務追求而造成的浪費。這不僅有利於個人，也有利於組織和社會的發展。

其三，在組織中的人力資源管理中，提倡強調責任與奉獻的組織文化，即，職位的利益與職位的責任、風險同樣是成正比的，甚至職位越高，責任和風險越大。所以，如果組織把提升作為激勵的手段時，被提升者更需要被告知的是，領導者的存在前提是要給組織帶來利益和承擔重大的責任，在新的位置上，他不得不放棄的很多東西，提升將意味面對更多的責任、付出和風險。個人的利益將與需要面對的組織責任、個人付出和工作風險相比是微不足道的。倘若組織的發展事實亦然，就足以使職位的追求者三思。

其四，如果彼得原理的邏輯是不可避免的，而人性在利益誘惑面前又是軟弱的，那麼，機制就顯得非常重要。如果建立起一種機制，能夠發揮勝任者的才能，能夠改變不勝任者對職位的衝動並能夠及時地清除他們，能夠使人員的流動不只是單向的，能夠產生體現與職位提升有同等價值的激勵，在我們對人力資源的管理中，才不再會擔心發生彼得式的悲劇。

自我應驗預言

心理學家羅森瑟爾和傑卡布森提出

簡單講就是「你原本預期的是什麼，結果就會受到你的預期影響而成真」。

先從這個名詞表面的字詞來看，

"預言"，在日常用語裡面就是對尚未發生的事情有一個預期性的想像或認定，例如氣象預報會預言明天下雨的機率有多少，而股市分析師會預言明天的股市會漲還是會跌，而所謂的應驗就是，這樣的預言成真了，例如氣象預報預言明天會是晴朗的好天氣，下雨的機率很低，而結果第二天真的出太陽，或是股市分析師預言明天的股市會上漲，結果第二天股市真的就漲了，這就表示這兩個預言應驗了。

那麼，在前面加個「自我」又是什麼意思？自我，白話一點講就是自己，把他跟後面的詞合起來看，自我應驗就是自己應驗自己，一個會自己應驗自己的預言就是自我應驗預言，例如你原本預期上台報告會報得很爛，結果一上台果真結結巴巴的，證明了你的預期.

所以所謂的自我應驗預言就是：「一個人對自己(或別人對自己)的預期，將會在往後的行為結果中應驗，自己的作為將驗證自己的預言」

30件讓人瞬間開心的事

30件讓人瞬間開心的事，它們都是一些生活瑣事，

也許你平時不怎麼注意，可一經提醒便會覺得，

世界瞬間突然變得如此的美好。^^



1、摸摸口袋，竟然發現裡面有錢。

2、成功趕上將要出發的巴士或火車。

3、別人為你按著電梯門的「開」鍵，等你進來。

4、電話響了，你拿起聽筒發現正是剛才在想的人。

5、請別人為你撓背，他一下子撓到了最癢的部位。

6、突然想起小時候最好的朋友的電話號碼。

7、你打算要買的東西剛好降價了。

8、干凈俐落地撕下有黏性的價格標簽。

9、衣服上弄了污漬，但輕鬆地洗掉了。

10、終於把手指頭裡面的刺給挑出來了。

11、傾聽烤肉在烤架上發出「噝噝」的聲音。

12、一下子將廢物扔進了垃圾箱，太准了！

13、想著今天是星期三，其實是星期五。

14、和朋友一起聊明星八卦。

15、把最後一塊圖案放進拼圖裡。

16、從洗衣機里取出的兩只襪子剛好是一雙。

17、完美地磕開一粒雞蛋。

18、收到一封信，地址是手寫的。

19、清空電腦的回收站。

20、終於解開一個死結。

21、換了一張乾淨的新床單。

22、坐飛機時，一大排座位就只你一個人。

23、炎熱天氣下喝下一杯冰水。

24、下雪後，你是第一個踩出腳印。

25、吃媽媽做的炒雞蛋。

26、開了半天車，一路都是綠燈。

27、需要擁抱的時候，得到一個溫暖的擁抱。

28、排隊時，你所在的隊伍最快了。

29、廣告時間換了頻道，返回來的時候節目恰好開始。

30、發現明年生日那天是星期六或星期天