2009年4月4日 星期六

考試技巧很重要 三看三注意提高考試通過率

考試技巧很重要 三看三注意提高考試通過率

1.  瞭解命題資訊

  命題是考試的核心,瞭解命題的思路,才能有所準備。我大學有一個同學,考研時大家都不覺得怎麼努力,但成績卻在全系排第三。這個同學後來說,他一半的時間在找老師命題的思路,想可能要考什麼,該考什麼。

  自考生們可以看考試命題大綱。命題大綱一般含有命題指導思想工作、考試範圍、命題要求、答卷時間及評分要求等資訊,可因此確定考試對策。

  如有可能,考生可去買歷次考試試卷,即能熟悉題型,瞭解難易度,又可自測、練習,找出差距,儘快補漏。自考考題分佈特別廣,最後一周,要把課本再全面粗略看一遍,把各個知識點熟悉一下。

2.  答題要看題外

  考試過程中,注意一些具體方法,雖然大家水平都差不多,但考試技巧好的學生,往往更可能考出好成績。應該學會三看,三注意。

  這三看是指,拿到試卷後,要先看一下試卷是否完全,總頁數夠不夠,有沒有缺頁,卷面印刷是否清楚。如果發現問題,要早點提出。千萬別等答了一半後才發現試卷缺頁。

  其次,要把試題流覽一遍,大致瞭解一下難易,確定答題分配時間。第一次看題時,時間充裕,心情還不急躁,要把一些需要特別注意的地方看清,尤其是指定答題位置等方面。我考研時,有同學出現了這樣的情況,政治簡答題要求寫在第二頁,但很多同學就直接在題目下答了。

  第三要看清題目。其實,在流覽的時候,就已經對題目大致有所掌握,這次要看清題裏含著的意思。摸清出題老師的思路,看他是想考哪個知識點。特別是那些曾經做過的題目,要特別注意,看有沒有新的要求,文不對題,成績將會大打折扣。

  三注意,一是答題時不能被一個題目絆住。前面的一個選擇題浪費五分鐘以上,都很要命,時間會不知不覺浪費掉。這樣的題目,要先選擇一個填上,塗好卡,在題目上標識出來,等做完試卷,有空餘的時間再去做。

  二是主觀題要有邏輯。不能因為自己把握不是很准,就什麼知識都往試卷上填。尤其是,千萬不要在論述題中自相矛盾。如廣告學中的論述題,重點是對知識的靈活運用,發散思維很重要,但不能否定自己所做的判斷、觀點。

  三是要有條理,要注意把自己的觀點分條羅列,千萬別不分段,一個二三百字的大段落,講述多個問題。由於代課,我對學生答卷情況很注意瞭解,據參加閱卷的老師和同學說,最煩的就是看一個學生,黑壓壓地寫了一大片,觀點就是一個小句子,隱藏在其中,這樣很難得高分。

成功者的11種思考技巧

想改變、提升生活,就該學習如何用更好的方式思考。
養成更好的思考習慣,就可以真正改變生活。

有些人能登峰造極,有些則否的原因在於,成功者與眾不同的思考方式。

因此,不論你目前成功與否,都可藉由有計畫、刻意地努力,

改進個人思考習慣和操練,使自己在專屬領域中登峰造極。


一、改變人生,先改變思維:良好的思考習慣和操練,正是高成就者與一般人不同之處。事實上,成功者了解思維與個人成就息息相關。藉著控制和導引自己的思維模式,就能控制自己的成就。


一旦下定決心為自己思維方式負責,就會自動產生下列幾種結果:

1.
改變思維將改變個人信念:你會變得更有自信,更認清登峰造極所需技巧,也更有主動塑造環境的慾望。

2.
隨著信念改變,期待也會改變:你會把重心放在自己真正可達成的目標上,也會留心要怎麼做,才能出人頭地。

3.
期待有所不同,態度也會不同:當態度變得更積極樂觀時,就會充滿熱忱和信心,相信自己能達成令人震撼的重大目標。

4.
態度轉變會改變行為模式:只要你對人生抱持積極的態度,就不可能走上歧途。

5.
改變行為將改變表現:因為追求不斷提升的新目標時,就會願意學習並努力運用新技巧。

6.
提升自我表現,最後將會改變你的生活:學得愈多,愈能激發你在未來達到更高的成就,你的行為也會因此有更大的改變。


二、成功者的11種思考技巧:

1.
眼光放遠:如何把全盤觀點納入個人思考,從中獲取智慧?

2.
專心一致地思考:要擺脫什麼樣的雜音,才能專注於真正重要之事?

3.
創意思考:如何擺脫框架,構思出原創點子?

4.
兼顧現實:如何以扎實的事實作為思考基礎?

5.
策略性思考:該怎麼計畫,才能提升未來成果?

6.
思考可能性:面對困難問題,如何保持熱忱,想出解決方案?

7.
反省式思考:檢討過去,能否產生更好的觀點和思維能力?

8.
質疑流行想法:怎麼克服所有人都乖乖接受的限制?

9.
鼓勵別人提供意見:怎麼運用別人的意見,提升效能?

10.
協力思考:如何與人合作,創造永垂不朽的傳統?

11.
好好運用決算思考:該如何把思考結果發揮地淋漓盡致?

2009年4月3日 星期五

我有悲傷的權利

當你失去了所愛的人或面對重大失落時,你可能會有許多傷痛的感覺與害怕的想法,這些想法與感覺都是一種悲傷的反應,而這是每一個人在失去他們所愛的人或經歷重大失落事件之後的正常反應(雖然這樣的感覺讓人難以承受)。

下面的10個悲傷的權利可以幫助你了解你的悲傷是怎麼回事,並且對生命再度燃起希望,用合理的想法看待失落。

我可以有自己獨特的失落感。我可以生氣、傷心或感到寂寞;可以有害怕或解脫的感覺;我也可以感覺麻木,或有時甚至沒有任何感覺。

我可以隨時自由地表達悲傷的感受。當我想要聊聊時,可以去找願意傾聽我並愛我的人。當我不想談這件事時,也是可以被接受的。

我可以用自己的方式表達悲傷。有些孩子在悲傷時,他們會想要從玩樂中讓自己覺得好過些,我也可以試著去玩玩或大笑一場。也可以生氣或叫喊,這並不表示我很差勁,這只是說我有害怕的感覺,需要幫助。

我可以請求協助。大多數時候我需要人們的關注,關心我的感覺和所說的話,並且無論如何他們都會愛我。

我可以對生活瑣事感到厭煩。我有時可能覺得自己脾氣很壞,難以與人相處。

我可以有突發的情緒。突發的情緒是因為悲傷的感覺有時會突然來襲 -- 即使在失落事件發生很久以後。這種感覺可能會很強烈甚或令人害怕。當有這種情形時,我也許會害怕獨處。

我可以藉助信仰處理悲傷。禱告或念經可以使我覺得較平靜,而且似乎覺得離逝去的人較近些。

我可以探尋失落事件帶給我的疑惑。但是如果沒有答案也沒關係。關於生死的問題是世界上最難回答的問題,何況這世界上有很多問題都難以解答。

我可以想或說出我懷念的人或事。有時回憶是甜蜜的,但有時回憶卻令人痛苦。不管哪一種滋味,這些回憶都可以讓我對逝去的人或事保留一份真誠的愛。

我可以在療癒歷程帶著悲傷成長。我將會有一個愉快的未來,但失落的人或事都是我生命的一部份,我永遠都懷念他們。

把擔心丟掉,讓祝福常在

一位朋友常加班,日夜顛倒。媽媽擔心,常唸他:「要記得吃飯,別太晚睡,開車要小心
」等等,每天嘮叨好幾次。朋友不耐煩,見到母親就想逃。

有一次他赴花蓮,聽到證嚴法師說:「如果父母常擔心孩子,孩子會沒有福氣;因為福氣
都被父母擔心掉了。如果父母希望孩子有福氣,就要多多祝福孩子,而不是擔心。」朋友
回到家,馬上轉述給媽媽聽。從此,母親很少嘮叨,他看到母親也不會躲,反而會找母親
聊天,像朋友一般自在。

多數媽媽過份擔憂子女:課業、工作、婚姻、健康…,這樣的媽媽會快樂嗎?

所謂心想事成,是說一件事如果用很大的「念力」去相信,它就會如你所信「實現」。媽
媽如果相信孩子有能力面對困境,這個相信就是「祝福」,孩子也會蒙福。相反的,如果
老覺得孩子不懂事、不會照顧自己,這個「擔心」就可能成為「詛咒」,孩子果然如你所
擔心,老是出狀況。

你的願有多大,實踐的力量就有多大。從今天起,要細心檢查自己的每個「念頭」,你對
孩子是擔心多?還是祝福多?

其實對我們所關心的人,不管是誰,都要以祝福取代擔心的心情,因為心想事成,我們的
祝福一定會實現的。從現在起,把擔心丟掉,讓祝福常在吧。

習慣是愛情的安眠藥

你會不會在某天起床的時候,突然發現身邊的那個人距離你好遙遠


  你會不會在一群朋友的熱鬧聚會中,獨自在角落看著你的情人,然
後問自己:我真的喜歡這個人嗎?

  答案如果不在你和他之間二年、三年、五年,甚至是十年的愛情裡
,那麼你可能要去找心裡那個不想改變的習慣,問問自己,問問答案…

  你習慣固定有人陪你看電影?
  你習慣帶個伴去參加朋友的聚會?
  你習慣每天有人打電話關心你?
  你習慣在週末放假時,有人和你一起打發時間,去做任何事……

  如果「是」,那麼,對不起!

  當你發現你和情人只是因為習慣既定的生活秩序,才維持著在一起
的關係,請你小心,你已經吃了令愛情緩緩睡去的安眠藥,快讓愛情安
息了。

  真糟糕!那麼該如何戒除不知不覺上癮的愛情安眠藥呢?

  或許,你可以試著和愛人一起找尋愛情的新元素和新趣味。

  比如說:改變你們相處的模式、轉換彼此對待的態度、不要把所有
的一切都視為理所當然。

  把你對工作、生活,甚至是娛樂的創意,帶到你的愛情裡,讓一成
不變的愛情舒筋活骨一番……

  我不知道你的愛情是否會因此歷久彌新?抑或情海生波?

  但最起碼,你不會再昏昏沈沈,不明不白地讓自己的愛情,吃著習
慣的安眠藥而睡著了……

  這是我對愛情的主張。

  那,你呢?

人生中,每一件事情,都有轉向的能力

在美國某個城市,有一位先生搭了一部計程車要到某個目的地。

這位乘客上了車,發現這輛車不只是外觀光鮮亮麗而已,這位司機先生服裝整齊,車內的佈置亦十分典雅,這位乘客相信這應該是段很舒服的行程。

車子一啟動,司機很熱心的問車內的溫度是否適合?

又問他要不要聽音樂或是收音機?

這位司機告訴他可以自行選擇喜歡的音樂頻道,就在車內,這位乘客選擇了爵士音樂,浪漫的爵士風不禁讓人為之放鬆。

司機在一個紅綠燈前停了下來,回過頭來告訴乘客,車上有早報及當期的雜誌,前面是一個小冰箱,冰箱中的果汁及可樂如果有需要,也可以自行取用,如果想喝熱咖啡,保溫瓶內有熱咖啡。

這些特殊的服務,讓這位上班族大吃一驚,他不禁望了一下這位司機,司機先生愉悅的表情就像車窗外和煦的陽光。

一會,司機 先生對乘客說:「前面路段可能會塞車,這個時候高速公路反而不會塞車,我們走高速公路好嗎?」

在乘客同意後,這位司機又體貼的說:「我是一個無所不聊的人,如果您想聊天,除了政治及宗教外,我什麼都可以聊。

如果您想休息或看風景,那我就會靜靜的開車,不打擾您了。」

從一上車到此刻,這位常搭計程車的乘客就充滿了驚奇,他也不禁問這位前方的駕駛:「你是從什麼時候開始這種服務方式的?」

這位專業的司機說:「從我覺醒的那一刻開始。」

司機繼續說道那段覺醒的過程,他一直一如往常,經常抱怨工作辛苦,人生沒有意義,但在不經意裡,他聽到廣播節目裡正在談一些人生的態度,大意是你相信什麼,就會得到什麼,如果你覺得日子不順心,那麼所有發生的都會讓你覺得倒楣;相反的,如果今天你覺得是個幸運的一天,那麼今天每次所碰到的人,都可能是你的貴人。

所以我相信,人要快樂,就要停止抱怨,要讓自己改變。

就從那一刻開始,我創造了一種新的生活方式,第一步我把車子內內外外整理乾淨,再來裝一支專線電話,印幾盒高級的名片,我下定決心,要善待每一位乘客。

目的地到了,司機下了車,繞到後面幫乘客開車門,並遞上剛剛說過的名片,說聲:「希望下次有機會再為你服務。」

結果,這位計程車司機的生意沒有受到不景氣的影響,他很少會空車在這個城市裡兜轉,他的客人總是會事先預定好他的車,他的改變,不只是創造了更好的收入,而且更從工作中得到自尊。

這個故事,可以讓我們得到一些啟示。

一、每一個人其實都想過更好的生活,但卻不希望改變自己,然而天下沒有白吃的午餐,一分耕耘就會有一分收獲,如果你希望擁有大成就,你就必須具備一個像贏家的思考態度或行為規範。

二、改變的力量可能來自於權威,像是透過罰則來建立騎機車要戴安全帽的習慣,然而這種方式只能治標,不能治本。
另一種力量來自道德,是內在慈悲的綻放,是推己及人的情懷,是己所不欲、勿施於人的覺醒。

當一個人真的了解抽煙會影響他人健康,而那種為他人著想的改變,就是道德的力量。

三、你可以選擇你要的人生。

抱怨只會讓事情更混沌,你可以選擇早晚抱怨別人,也可以在覺醒後力圖振作,它不一定是推翻過去所有的生活步調,它可以是一個當下念頭的轉換,或是一個行為的修正。

不放縱自己的言行,讓自己的善言善行慢慢變成良好的習慣,而人的機運也將慢慢改變。

四、現在開始,永不嫌遲。

一個好的故事可以純欣賞,但也可能成為改變一個人的契機,知道自己要改善的地方,並且致力去完成它,才是真正有勇氣的人,而成功總是屬於那些堅持到底的人。

現在,你可以反省一下現在的生活,為了要有更美好的生活,有哪些思考與行為上的習慣是要改變的呢?

立即去做吧!所有的改變都是從這一刻開始的。

不放縱自己的言行,讓自己的善言善行慢慢變成良好的習慣,而人的機運也將慢慢改變,樂觀的心靈富翁,觀念影響性格,性格影響命運!

我們對事物的看法,會在無形中慢慢影響我們的行為,進而影響到整個人生。

記得有一次搭朋友的車到某基金會談公務,途中他忽然將車停在路邊,然後跟我說前面不遠處有一家蚵仔麵線很有名,我們一起去吃。

坐下來才吃沒多久,發現到友人的車子被拖吊車拖吊著,拖吊車因為停紅燈而剛好停在我們不遠的前面。我下意識的趕緊站了起來想追出去,這才發現到身邊的友人竟然無動於衷的繼續吃著他的麵線。

他當然不是沒看到車子被拖吊,他對我說:「還是坐下來吃麵線吧,反正車子都被吊了,跑出去也無濟於事,不要連享受一碗麵線的幸福也被放棄了。」

前面有陰影,你看到的是晦暗,還是背後一直跟著的陽光?
外面吹著風,你是無奈的撥弄亂髮,還是將風箏放上高高的藍天?
天空下著雨,你是抱怨地上的泥濘,還是等待雨後的七色彩虹?
漆黑的夜裡,你是縮在屋中一角,還是走出屋外仰望星星?
一個人的時候,你是覺得孤單寂寞,還是找到心靈的寧靜角落?
你要當一個樂觀的心靈富翁,還是沮喪的心靈乞丐?

朋友,觀念與看法,真的很重要,想想看你夠樂觀嗎 ?

2009年3月29日 星期日

[轉載] 肉品保存及解凍法

Q肉類製品的選購:
1. 檢查商品包裝是否良好、無破損、無異味。
2. 有品牌、有標誌。
3. 清楚標示有效日期。

Q肉品解凍方法?
1. 不可全部拆開包裝。
2. 先移入冰箱冷藏室約4~8小時。

3. 放入水中以流水解凍,約2小時。

4. 可放入微波爐(約3~5分鐘),應注意包裝袋的安全性。

Q如何做到肉品的保存要領?
1. 冷凍櫃應保持在-18℃以下。
2. 肉品解凍後,不要反覆冷凍。
3. 冷凍肉品應在保存期限內使用完。
4. 要求肉品新鮮包裝,並即時冷凍。
5. 把肉品處理好分成小塊肉,分開包裝再冷凍,以便容易取出解凍。
6. 包裝後註明品名及冷凍日期。

Q肉品保存期限的建議,如下表:
肉 品 名 稱冷藏(2~4℃)冷凍(-18℃以下)
生鮮豬排、豬肉3~5天4~6個月
生鮮生排、牛肉3~5天6~12個月
生鮮羊排、羊肉3~5天6~9個月
生鮮小牛肉3~4天4~6個月
漢堡肉、絞肉1~2天3~4個月
碎牛肉、羊肉3~5天4~6個月
生鮮豬肉香腸1~2天1~2個月
乾式豬肉香腸2~3星期1~2個月
燻火腿1 星 期1~2個月
火腿片3~4天1~2個月
培根7 天1 個 月
熱狗(未開封)2 星 期1~2個月
熱狗(開 封)1 星 期1~2個月
肉汁和肉湯1~2天2~3個月
店內調理便利餐盒1~2天不宜冷凍
吃剩的熟肉
3~4天2~3個月

轉載資料來源:
http://sh1.yahoo.edyna.com/blackbridge/faq.asp
http://sunday.blogspirit.com
http://blog.xuite.net/iq943/recipe
ps. 牛肉是冷藏或冰凍幾天後味道會變好,而雞肉則相反,最好是不要久放,越快吃越不會變味。