2011年1月31日 星期一

沒有什麼是絕對必須的

◎ 害怕失去

一位婦人在河邊尋死,被路過的船夫搭救了,詢問原因,婦人說,因為丈夫猝逝,覺得沒有丈夫,活不下去了。 船夫問:結婚了多久?婦人說:三年。 船夫又問:沒結婚前,做什麼工作? 婦人答:在村裡染布。 船夫問:那時生活過得如何? 婦人說:還算愜意。船夫說:那時也沒有丈夫,為何活得下去? 婦人啞然。 船夫說:找回那個沒有結婚前的你吧,那時一個人,不也覺得快樂嗎?


◎ 人的苦,來自於「必須」

一位旅館大亨發現,每天都有一位流浪漢坐在公園的凳子上死盯著他的旅館看,大亨愈來愈覺得好奇。有一天他終於忍不住走向那位流浪漢說:「不好意思,老兄,我想請教一下,為什麼你每天都盯著那棟旅館看呢?」流浪漢說:「因為那棟旅館太美了,雖然我一無所有,睡在長凳上,但我每天這樣看著它,晚上就會夢到自己住在裡面。」大亨聽了很得意,就說:「老兄,今晚我就讓你如願以償,我將讓你免費住進這旅館最好的房間一個月。」

一個星期以後,旅館大亨回來想看看流浪漢住的情形如何,卻發現這個人居然已經搬出旅館,重新回到公園的長凳上。大亨問流浪漢到底發生了什麼事?流浪漢說:「之前我睡長凳上,夢見住在旅館裡,那很好;可是一旦睡在旅館裡,我就夢見自己又回到硬梆梆的板凳上,真是可怕極了,所以我就待不下去了!」大亨聽了哈哈大笑說:「原來人沒有的時候也苦,有的時候也苦啊!」
的確,人的苦其實與「有」或「沒有」無關,而是跟執著有關,如果把得到的東西看成必須,沒有的時候羨慕,有的時候又恐懼失去,都苦。


◎ 沒有什麼是絕對必須的---色即是空

「色即是空」是佛家用語,給人相當高深的感覺,很多人不瞭解其中的意思。其實這句話並不難懂,「色」就是指「一切你認為必須的東西」,包括任何物質層面或精神層面的事物。
「即是空」的意思就是說:「其實沒有一樣事物是絕對必須的」。所以 「一切你認為必須的,沒有一樣是絕對必須的」
這就是「色即是空」的意思。
你會發現,任何人能從特定領域的苦裡面得到解脫,都是因為在那個領域發現到這個事實。我另一位朋友,曾在伊甸社會福利基金會擔任社工員(那時候叫做「伊甸殘障福利基金會」),他告訴我一個故事。有一次一位母親打電話來他的部門求助,她說自己正值青少年的兒子意外撞斷了一根手指,由於無法接回,兒子傷心地整天躲在房裡,拒絕去上學。接到電話的社工員說:願不願意帶孩子來這裡做個協談?這位母親說:「孩子就是覺得自己殘缺,不願意見人了,我相信孩子不可能願意來到伊甸的。」

他的部門於是安排了社工員前往探視,到了那一天,那位焦急的母親在兒子的房門前敲門,預先告訴兒子有伊甸的大姊姊要來探訪他,希望關心一下他的心情。但卻有東西重重地拋向緊閉的房門,並且聽見憤怒的聲音說:「你不要叫人家來,我不要人家管!」

約定的訪視時間到了,愁容滿面的母親前來開門,著急又抱歉地說:「實在很抱歉,我事先跟孩子說過你要來,但他很倔強,說什麼就是不肯見你。」社工員安慰這位母親說:「別抱歉,我瞭解,不然讓我來試試看好嗎?他的房間在哪裡?」

母親指了指樓上:「就在樓梯口的那個房間。」社工員說:
「好,那麼麻煩您幫我拿一支枴杖到樓上等我。」我們的這位社工員是一位撐雙拐,兩腳穿著鐵鞋的重度肢障者,上樓梯的時候需要騰出一隻手來攀住樓梯扶手,所以需要另一個人將一支枴杖先拿到樓上等候,等一下她上樓後便能重新撐在腋下。她上樓的方式有點像撐雙槓,完全要用雙手的力氣讓雙腳離地,再落到階梯上,由於鐵鞋很重,每一次落地都會發出很大的聲響。
由於社工員上樓的速度很慢,又發出沉重的空咚聲,簡直就像無敵鐵金剛走上樓了。在房間內的青少年聽到這怪異又可怕的聲響逼近,覺得非常訝異和害怕,他忍不住打開房門一探究竟,而眼前所看到的一幕給他更加巨大的震撼:一位兩隻腳都不能動的女孩子,要來安慰只是缺了一根手指的自己!

這位社工員還沒說一句話,這孩子已經覺得自己所有的自憐都是微不足道的了。關於快樂和自尊,那一根手指是否為必須?
已經不言而明了!


◎ 解脫「必須」的禁錮

如果有一天石油真的沒有了,我們的生活的確會起很大的變化,但是我們仍然能夠改變我們的生活形態,而繼續快樂的生活下去,原因很簡單,古時候的人並沒有石油,但他們不見得過得比我們不快樂。如果沒有手機、沒有網絡、沒有便利商店…人就會活不下去嗎?人就會不快樂嗎?當然不會。
認識到任何的「必須」都只是跟習慣有關,就是自由的關鍵。
也就是說,一旦習慣改變,原先的「必須」就不再是必須了。
比如習慣開車的人,就覺得有車是必須;習慣上網的人,就覺得網絡是必須…但對沒車、沒網絡的人而言,這些都不是必須,也就沒有失去的恐懼。蘇格拉底曾經站在買賣百物的市場中開懷大笑:「看哪,天底下有這麼多我不需要的東西,我真幸福啊!」

2011年1月30日 星期日

不淨觀

佛祖教弟子四念處,分別是觀身不淨、觀受是苦、觀心無常、觀法無我。修學四念處中的觀身不淨,是以觀察死屍,以達到認清楚世間的真相。這個真相是:我們的身體是由皮膚、毛髮、爪甲、血肉、骨骼,五臟六腑組成的,沒有一樣是乾淨的,最終是會變壞的,是不值得我們貪愛與執著的!放棄自憐自愛,不要把色身當作欲求的物體,必須培養從色身的出離欲……佛家有詩云:一興顛倒想,遂有幻緣身;膿血常交湊,腥臊每具陳。紙粘皮囊肉,籐絆骨纏筋;毛覆叢叢草,蟲居比比鄰。內藏惟臭穢,外飾但衣巾;四大元無實,諸根豈有真?語言風自響,動轉氣相循;強號為男女,虛名立主賓。百年三尺土,萬古一堆塵;貴賤空回首,賢愚共愴神。徒生復徒死,誰識本來人?

止心隨息

佛家關於打坐調息的「風、喘、氣、息」四相。風相:出入有聲。喘相:雖無聲,但出入有覺。氣相:無聲無覺,但心念粗糙。息相:無聲,不結滯,不粗浮,出入綿綿,若存若亡。只有息相,才能形神安穩,方能入定。
止心隨息可以求證「欲界定」或「初禪未到地定」的境界。
在此定中往往有『動、癢、涼、暖、輕、重、澀、滑』八種感覺,稱之為『八觸』。這八觸之中最容易發動的就是『動觸』

七支坐法

所謂七支坐法,就是指坐姿的七種要點:(一)雙足伽趺。(二)脊骨直豎。(三)左右兩手圜結小腹之下,平放在胯骨上,兩手心向上,把右手背平放在左手心上面,大拇指輕輕相抵。是謂佛家三昧印(定印)。(四)雙肩舒展。(五)頭正,微收頜。(六)雙目半開半閉。(七)舌尖輕抵上顎。凡在靜坐時,必須全身放鬆,微帶笑容;不可以過飽過饑、不可坐於風口;初學靜坐不可勉強太久。
把左腳放在右腿上,叫金剛坐,把右腳放在左腿上叫如意坐。要注意,有些人一開始練習打坐,每隔一段時間就會覺得雙腿酸痛難忍,要注意散腿放鬆血脈,然後再接著盤腿。

大德歌

關漢卿所作的散曲大德歌

風飄飄,雨瀟瀟。便做陳摶也睡不著,懊惱傷懷抱。

撲簌簌淚點拋,秋蟬兒噪罷寒蛩兒叫,淅零零細雨打芭蕉。

2011年1月27日 星期四

如何培養會生活懂生命的孩子

主講人:游乾桂

聽說人一輩子看到一個人一眼只有1/61的機率,
今天能與大家見面,希望大家把緣分放在心上,
我們好「有緣」,好「惜緣」學習看到孩子的優點。

一張白紙上有個黑點,我們通常都是看到那個黑點,
這些年透過自己不斷學習,我 漸漸看到的是白色的部份。

孩子若有85%的優點,15%缺點,
大部分的家長都忘記看見他的優點好處。
所以,有位心理學家曾說過:「孩子需要一個懂得疼惜他的父母」

有個「比馬龍」定律就是:
你用什麼眼光看你的孩子,他就會成為那樣的人。

發明電燈的愛迪生,當學校的老師都放棄他,
認為他一無可取,把他帶回家交給他媽媽時說:「笨蛋還給你」,
愛迪生的媽媽卻對他說:「別人看不起你,媽媽覺得你不錯」。

因此看孩子的角度不同,結果就會不一樣,
最重要的是讓孩子有自信。

我曾經在精神病院輔導過一位台大醫科畢業的病人,
透過對談了解他的成長歷程,
發現他從小學到高中從未得過第2名,
從中讓我體認到承受高壓力(高處不勝寒)的人,
容易失敗且敗得很慘!

其實失敗可以帶給人經驗和閱歷,兩者加起來則形成智慧;
我們究竟是要培養孩子成為會讀書的人還是有智慧的人?

培養孩子成為具有智慧(思考.想像.創造力)的人

會讀書的人,是從對的答案裡作出對的答案(擁有的是記憶力);
有智慧的人,是從對的答案裡找出錯的地方,
或是從錯的答案裡找到對的地方(擁有的是思考想像和創造力)。

會思考、會動腦的人可能在學校的表現差強人意,
然而記憶無法長久,
因為我們的腦總是重複在作記憶和遺忘的工作,
許多的答案也隨著時空變化而有不同。

現有科學知識在8年內許多都被新的結果推翻,
例如玉山的高度隨著地殼變動而改變,每年實際高度都不同;
1904年萊特兄弟發明飛行器才開始有「飛」的名詞產生;
過去速度是低音速,目前是高音速,將來可能是光速。
因此,記那麼多東西幹麻?

腦袋如果背太多東西,就不可能想很多;
若只會背,不會想(思考),
腦子就好像被水泥糊起來一樣。

曾經有記者問過我,我對孩子的期望是什麼,
我不假思索地回答:健康.快樂和記得我。

許多人是用錢養孩子,不是用心;
最近自己一直在想:
有天我老了,會希望孩子怎麼對我?
他們以後會有什麼記憶?

會想到爸爸給過他什麼?
你想到孩子的又是什麼?

我會希望我的孩子能夠想到好多好多,
例如:我和兒子是一起騎腳踏車、泡湯、爬山、溯溪的好朋友。

然而,有人每天的生活模式是:
早上刷牙、洗臉、罵小孩,
晚上是吃飯、沐浴、更衣、罵小孩,
希望大家和孩子之間不是這樣的朋友。

教育的目的是教他成為一個人

教育的目的歸要一句話是教他成為一個人。
我們反省一下自己的生活是這樣嗎:
1.每天忙得像豬,每天作牛作馬(動物)
2.每天活得像機器(會動的人.會走路的殭屍,還是年輕的老頭?)

你的偉大的貢獻只是工作嗎?
我們讀了那麼多書是為了工作?還是為了生活?
很多人生活就是拚命讀書、努力工作、拚命賺錢,最後是養病。

讀書和工作並沒有最直接的關係,
並不是很會讀書就會當總經理,它所靠的是能力;
生活就是一種能力(耐),
讀書和錢只是一個媒介,最終的目的是懂得生活,
也可說是為了編織一個夢想,
一個活生生的夢,快樂有趣的夢。

生命是一種慈悲喜捨

生命是一種慈悲喜捨,
這比讀書更重要,會成為一輩子受用的資產,
也是現今社會所欠缺的東西。

一流的人不慈悲就沒有用,
醫生不慈悲,對病患不能視病猶親,就對社會無用;
一流的化學家不慈悲,製造毒物來害人就是恐佈分子,也對社會無用。

我有個朋友是醫師,
他說他每天開藥時都很掙扎,為了平衡自己,
他在開藥的同時,也提供養生資料給病人,
希望他們身體健康下次別再來。

其中有個養生方法是:
天天要運動,好好睡個覺,慢慢吃頓飯。
有人一早起來就喝咖啡和茶,
難道一早起來還這麼累嗎?
不健康的人,脾氣會不好,就不會以身作則。

最近的詐騙事件頻傳,
他們都是很聰明的人,像我就想不出來這種騙術,
如果把他們的聰明才智用在正途該有多好。

因此,一流未必有用,有用必定一流,
希望社會不要充斥著一流而無用的人。
有用的孩子或許他們很質樸,
但他們會像金庸筆下的周伯通般「大智若愚」。

培養孩子的內在智慧

人有外在智慧與內在智慧,
外在智慧指的是成績和分數,
內在智慧則指動機(即主動學習的能力)這是孩子將來智慧的源泉,
包含慈悲、尊重和理性。

隋文帝至清乾隆總共出了868個狀元,每個幾乎都沒有什麼出息;
曹雪芹(紅樓夢作者)、李時珍(本草綱目作者)等人都是落第的書生:
因為曹雪芹的文思澎湃(思考創意取向),
因此無法符合八股的科舉制度(記憶取向)。

另外,興趣也很重要(如果沒有興趣作一份工作,很難做一輩子),
職業只是努力讀書謀求生活的工作(會想退休);
志業則是很喜歡做很開心的工作(永不退休),
而慈悲就是一種志業,
希望我們能夠培養孩子能以志業的心情去做工作 。

教孩子閱讀自己和大自然二本書

有位哲學家說:教孩子要讀二本書:
一本是自己,一本叫做自然。
希望孩子能夠來閱讀這兩本書,不單用眼睛。

第一本書讀自己,
就是指興趣、性向、能耐,
能夠演活自己演好自己的人生(擁有自身獨特性)。

有些人是大器晚成者,
例如非洲之父史懷哲,他考不上大學,
後來是因為拉了一手好手風琴,一位校長破例讓他在該校讀書,
他主修歷史,自修文學,
30歲的時候才唸醫科,38歲畢業。

老頑童劉其偉,他有許多頭銜,
工程師、人類學家、冒險家、畫家,
他在38歲才開始畫畫,66歲成名,
他的一生活得豐富而精采!

因此,有的人是大器晚成,
有的人生是柳暗花明又一村,
有時路轉個彎會更好,成功需要時間,
當累積到很豐富時,成功就會來到,就會水到渠成。

很多人,小時了了大未必佳,
因為他提早將自己的日月精華用光了;

如果2歲就會吊單槓,對他的身體發展會有害處。
記得有個長跑選手蒲仲強很早受矚目卻不能長久,
有人提早上大學資優生,但他們幾乎沒有童年的生活。
例如:有個人12歲上哈佛大學、16歲畢業考上普林斯頓研究所,
記者問他:你在哈佛最大的經驗是什麼?
他回答:除了寂寞,還是寂寞。

因此,我們不要用大人的角度來要求孩子,
時候到了就會水到渠成,該你的就是你的!

第二本書是大自然

不要只是教孩子看書,
要多帶孩子看山看水,
看古道幽徑星星月亮,
從自然中可以學習到很多書本學不到的東西。

例如:颱風來襲時,行道樹東倒西歪,躺下數萬棵,
但森林中的樹往往佇立不搖,
我發現其中的道理隱在自然的平衡哲學裡,
森林的樹枝幹對稱而生,找著最平衡的肌理,
於是耐得住風吹雨打,行道樹修修剪前,則弱不禁風。

要給孩子
一是活路(演活自己人生的路),
二是退路,不會讀書硬要他讀書就會成為死路。
人活著常常會忘記兩件事呼吸和快樂,
因此只要他還存在(有呼吸)就有希望。
就如同「失之東瑜,收之桑榆」的意思.

不忘讚美孩子

讚美可以用最少的力發揮更大的效果,
看到孩子的好處,就要去讚美他,他才會好他自己,
孩子會用父母所看到他的好處,演給父母看。

例如:我女兒很喜歡烹飪,我讚美她:
今天一定有一個仙女來過,
不然怎麼會變出這麼好的東西出來?
女兒就會越作越起勁。

每天孩子一回來,我問的不是你在學校學了什麼?
而是:有笑話嗎?
現在兒子回到家就會對我說:今天有笑話,聽不聽?

「量力」而行,現在做不到,來日方長,
日後有可能做得到,
因此不要讓孩子永續的能力失去了,
給孩子自信,他就會告訴自己:
我行、我能,我再加加油!
自己會為自己加油,未來就會有獨領風騷的機會!

將來的時代是創意取勝的時代,
創意就是把兩個不相干的東西結合在一起,
例如:WALKMAN就是結合Walk和Man的兩個概念而創造出來的;
水管是因為澆花的人要澆好幾處不方便而發明的;
透明電梯是因為除了上樓梯外,
還想看風景的想法而產生的。

家長必須要常常聆聽孩子的心聲,
當孩子有時候突發奇想時,
千萬不要罵他胡思亂想,
而是叫他好好再想一想。

家長是孩子的推手引領者,
如何把孩子珍貴的東西引發出來,
並將孩子從幻想世界慢慢導入現實是家長的責任。

把孩子的體力健康找回來
如果孩子不健康他所跑的人生是短路不是長路,
擁有健康身體能夠讓學習產生1.75倍的效率。

建議每個家庭建構一個運動時間,
我們家是騎腳踏車,
兒子稱它為「發現台北的秘密花園」,

因為和他們一起騎腳踏車,
我發現台北的美,
甚至發現住家(木柵)附近特別漂亮的地方和小湖泊。
你對自己住的地方了解嗎?
是否能夠讓孩子有美好的回憶?
和他們一起去織夢?

和孩子一起編織夢想

讀者文摘上有個故事:
老師告訴小朋友每個人只要捐出5元就能幫助非洲的人鑿一口井。
有個小朋友回家跟媽媽要5元,
媽媽說我們一起做資源回收賺這5元。

後來老師說上次我說錯了,鑿一口井應該是5000元,
於是那個小朋友號召全班同學一起做資源回收賺錢,
加上企業的贊助,最後完成了這個夢想!
因此,絕對不要小看孩子,
他們有無限的可能性。
希望每個父母能幫助孩子圓夢,
在日常生活中只要給孩子機會,他們一定可以做得到!

我和孩子一起去溯溪時,原本很擔心他的安全,
有次他跑太快,不小心跌倒了,
他反而告訴我這裡有窟窿,你要小心喔!
如果不給孩子機會,他的這種特質(關心他人)會出不來!

我會帶孩子和我去球場,
自然而然他很喜歡球類運動,也精通許多球技!
也會自己看NBA(主動去學習),
有次和一位年長者比賽他故意比輸,
他告訴我他讓他的(會為別人想) 。

這世界原本就是風風雨雨,
重要的是如何跨越面對風雨,
孩子有一天終究會離開學校,還原成一個人,
馬上就要去面對嚴酷現實的生活,
所以要有生命,有夥伴朋友助力,
如果擁有這些特質,就會有機會!

讓孩子開心一點,歲月轉瞬即過,
這些事不趕快去做,以後就做不到!
那年夏天,我們留下些什麼,
將來,就變成什麼樣的大人...............

減肥黑豆 神奇4招

黑豆減肥第1招~來泡瘦身養氣黑豆茶(約需25g黑豆=93卡)

研究證實,烘烤過的黑豆能激活更多有益健康的營養素。
除了用烤箱烘烤之外,也可以用電鍋的外鍋直接翻炒,更簡便、又省時。
烤好的黑豆,放涼後當零食吃,酥脆香甜;
放入保溫杯中,沖滾水燜7-10分鐘,即是黑豆茶,味道清香又甘甜。
烘烤黑豆這樣做:

準備好約半飯碗50g洗淨晾乾的黑豆….

a.烤箱:
黑豆放入預熱200度的烤箱中,烤15分鐘即可。
如果是一般小烤箱,只要選高溫,注意一下火力,
看到豆子皮剝崩裂、發出香氣就表示可以了!

b.電鍋:
把黑豆直接平鋪於乾燥的電鍋外鍋中,按下開關,
開始加熱5分鐘後,用筷子翻炒一下,等開關跳起來後,
蓋上鍋蓋再用鍋底餘熱悶10分鐘。
有些電鍋火力不足,如果發現黑豆沒有裂開,就按下開關再烤1次。

c.炒菜鍋:
鍋燒熱後,將晾曬乾的黑豆放入炒菜鍋中,
用中火乾炒10分鐘至豆皮全部裂開,已有酥脆感即可。

d.微波爐:
將晾曬好的黑豆放入盤中,
均勻攤開放入微波爐,中高火烘烤7-8分鐘。
黑豆茶︰

只要用300c.c.滾水沖泡1平匙烘烤黑豆(約12g),
蓋上杯蓋燜10分鐘,一杯可以美容、養生又減肥的黑豆茶飲就ok了!

1.每天帶2平匙烘烤好的黑豆到公司,
先取1平匙加熱水300c.c.泡成黑豆茶,早上暖暖地喝1杯。
泡開的黑豆可以直接吃,也可以拌在午餐的米飯或湯裡,
為正餐的營養和纖維加分。

2.下午5-7點養腎的最佳時機,再泡1杯黑豆茶,
泡開的黑豆拌在晚餐裡吃。

3.記得!加了黑豆的正餐,飯量得減少20%,
飽足感不減,熱量也不會增加。
蒸黑豆︰

只要用電鍋就可以完成!
蒸黑豆可以打成黑豆漿、黑豆醬,
入菜、炒飯、拌麵、煮湯,快速完成,非常省時。
1次用生黑豆100g就可以準備5天份的黑豆漿囉!

準備好約1飯碗100g洗淨晾乾的黑豆...

將黑豆洗乾淨,倒入冷開水,高度能醃滿黑豆即可,
浸泡2小時後,連同浸泡的水一起放入電鍋,
外鍋放2杯水,蒸熟約需30-40分鐘。此時的熟黑豆重約為250g。
放涼後,裝進保鮮盒冷藏,可保存5-7天。
黑豆減肥第2招~來做元氣黑豆漿(約需20g黑豆=75卡)

蒸黑豆約50g倒在果汁機中,倒一點蒸黑豆水,加入開水50c.c.,
先將豆子打碎,再加水200c.c.打1分鐘,濾去上緣的浮末即可!

1.準備早餐或下午茶時,取出蒸黑豆約50g(約等於乾黑豆20g),
倒在果汁機中,倒一點蒸黑豆水,加入開水50cc,
先將豆子打碎,再加水200cc打1分鐘,
濾去上緣的浮末,好喝的黑豆漿就完成啦!

2.冬天可將打好的黑豆漿加熱再喝,嗜甜的人,可以酌量加一點白砂糖。
因為紅糖中的有機酸會使豆漿中的蛋白質發生沉澱,不易吸收。

3.黑豆漿與牛乳相同,不要空腹喝,應搭配澱粉食品,譬如麵包,
否則豆漿中的蛋白質等營養分會轉化為熱量消耗了,造成「大材小用」。
Must Know...

1.豆漿中含有皂毒素和抗胰蛋白酉每等成分、煮沸5分鐘才能將其破壞,
如果是用事先蒸好的黑豆來打汁,更要確保完全蒸熟,
否則易出現惡心、嘔吐、腹脹、腹痛、腹瀉及頭暈、頭痛等現象。

2.豆漿中不要加入雞蛋,因為胰蛋白酉每會使雞蛋中的蛋白質失去營養價值。

3.喝過多豆漿,反而會引起過食性蛋白質消化不良症,每天以300c.c.為最佳。
想喝薑汁黑豆漿、豆奶也OK!
薑汁黑豆漿︰

準備蒸好的黑豆、老薑、糖。
將黑豆浸於4倍量的水中,浸泡一夜後,
以果汁機打碎,用濾布過濾後,加熱煮到沸騰,
再加入預先磨好的薑汁(依個人喜好可增減),
添加少許糖,再稍加熱即成。

或使用簡易做法...
將做好的黑豆漿,加上薑汁,再倒入鍋中加熱即可。
豆奶︰

1/5(熟黑豆約50g)倒在果汁機中,加一點黑豆水,加入開水50c.c.,
先將豆子打碎,加入鮮奶100c.c.打30秒,
再加鮮奶100c.c.打30秒,黑豆奶上桌!
黑豆奶本身就有甜味,不要加糖也很好喝喔!
無糖黑豆奶250c.c.的熱量約190卡!